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Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Recetas por "aguacate" Hay 10 recetas con esta etiqueta

Guacamole mexicano

Guacamole mexicano

Cómo preparar guacamole de forma fácil y muy rápida ¿Os apetece viajar a México? Podéis hacerlo con el paladar con esta deliciosa receta de guacamole mexicano. Este clásico de México podríamos decir que le gusta a todo el mundo, desde el vegetariano más radical al más apasionado de la barbacoas. Una receta vegetariana de la que no […]

Guacamole con langostinos

Guacamole con langostinos

Cómo hacer guacamole con langostinos. Si me conocéis bien sabréis que soy adicto al guacamole, me estoy haciendo un gran catador de esta deliciosa crema de aguacate. deliciosa receta de guacamole mexicano. Si hablamos de esta receta vegetariana os diré que no existe una receta única, algo similar a lo que pasa con el Hummus o crema de […]

Tartar de salmón

Tartar de salmón

Cómo preparar un tartar de salmón. Me encanta todas las recetas de pescado, sin ninguna excepción, pasión por el pescado y el marisco. Soy un apasionado del salmón en todas sus versiones. En el blog encontraréis desde el salmón marinado, unas tostas con salmón ahumado, un clásico guiso con salmón o a plancha… y claro, […]

Tartar de atún

Tartar de atún

Cómo hacer un tartar de atún rojo y aguacate. Hay pocas recetas de pescado tan rápidas y sorprendentes como un buen tartar de atún rojo. En poco más de treinta minutos tendremos un entrante sumamente apetecible y refrescante. Incluso menos, si hemos dejado marinando el pescado toda la noche para que absorba el sabor del […]

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

Cómo preparar un cóctel de marisco. Con la receta de marisco de hoy, he echado la vista atrás en el  tiempo. He recuperado de mi memoria uno de los platos con los que más disfrutaba cuando era niño en bodas y banquetes varios. Se trata del mítico cóctel de mariscos que todos recordamos, por lo […]

Arepas rellenas con pollo

Arepas rellenas con pollo

Cómo preparar arepas rellenas de pollo. Si hablamos de arepas tenemos que irnos directamente al otro lado del Atlántico, a la Gastronomía más tradicional de Venezuela, Colombia o Panamá, donde suelen conocerse más como “tortillas”. Aquí en España, también forman parte del recetario canario, debido a la estrecha relación entre Venezuela y las Islas Canarias. Anteriormente […]

2 cócteles de whisky para estas fiestas

2 cócteles de whisky para estas fiestas

Mezclar nuestras mejores mejores bebidas mejoran el ambiente de cualquier celebración que realicemos en casa. No se trata de tapar el sabor del espirituoso, sino más bien de realzar sus matices combinándolo con otros. Un whisky The Macallan se puede disfrutar solo o con hielo, sin embargo estas dos recetas que FizzBartenders ha presentado son unas […]

Calabaza con guacamole. Receta Halloween

Calabaza con guacamole. Receta Halloween

Cómo preparar una calabaza con guacamole. Halloween está cada vez más cerca y ya veis que en el blog tenéis un montón de opciones para preparar vuestra fiesta más terrorífica, con recetas de siempre como este guacamole pero con otro toque. Mi recomendación es que combinéis esa cena que vais a hacer con vuestros amigos […]

Arepas venezolanas con relleno la Reina Pepiada

Arepas venezolanas con relleno la Reina Pepiada

Hablar de arepas, es hablar de Venezuela y de su gente. Como nos pasa con el pan a los españoles, la arepa es un alimento esencial y diario en el menú de los venezolanos. También se preparan y consumen en otros países cercanos como Colombia, aunque con algunas variaciones en su elaboración o rellenos. Ya hemos preparado […]

Ensalada de patatas, aguacates, pimiento y anchoas

Ensalada de patatas, aguacates, pimiento y anchoas

Os presento una ensalada finlandesa muy fría con patatas, aunque aquellas eran con piel. Realmente estaba deliciosa, no se si por el hambre que traíamos o simplemente por lo curioso de la misma. Esta es muy similar aunque cambiaría las anchoas por un poco de salmón ahumado y le pondría unas aceitunas…ricas ricas. Son pequeñas […]