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Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Recetas por "berberechos" Hay 3 recetas con esta etiqueta

Cómo hacer berberechos al vapor

Cómo hacer berberechos al vapor

Cómo preparar berberechos al vapor. En Galicia podéis encontrar esta receta de marisco como tapa o entrante en muchísimos restaurantes, bares y furanchos. Hay muchísimas formas de hacer los berberechos, hay gente que simplemente los hace con agua de mar, otros con agua o como en este caso, con vino blanco. El mismo que tenemos […]

Arroz con marisco

Arroz con marisco

En Galicia cada vez se empieza a ver a más gente con una paella en casa, aunque no creo que seamos los más expertos en las paellas de marisco. En casa de mi madre desde siempre se ha preparado los domingos este tipo de arroz que no llega a paella, aunque lo llamen así. Ahora […]

Cataplana de pescado y mariscos. Receta portuguesa

Cataplana de pescado y mariscos. Receta portuguesa

Cómo preparar una cataplana de pescado y marisco. Seguramente muchos, no todos, os estaréis preguntando qué es una cataplana y qué cazuela tan rara es esa que se ve en la foto. Yo sería uno de vosotros ante esa duda si no hubiera descubierto la cataplana en una ocasión a propósito de un viaje al […]