Recetas de rechupete

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Codornices guisadas con calabaza, níscalos y manzana

Receta de codornices guisadas con calabaza

Una ocasión especial se merece una receta como esta, una estrella de la temporada de caza, con níscalos, calabaza y manzana. Simplemente deliciosa. Preparación paso a paso y fotos

Codornices guisadas con salsa de verduras, manzana y setas

Receta de codornices guisadas

Estamos en plena temporada de caza y esta receta es una gran opción para elaborar estas pequeñas aves salvajes con un toque dulce del puerro, zanahorias y manzanas.