De estas tiras podríamos decir que son golosinas para mayores. Y digo para mayores porque a mí de pequeño no me gustaban nada, pero con la edad los gustos cambian y el toque entre el amargo de la naranja y el dulce del chocolate hacen las delicias de mis treinta y tantos…jeje. A esta delicatessen [...]
Seguir leyendo Tiras de naranja confitada con chocolate. Receta paso a paso.
Tarta de Nutella, para chocoadictos y en este caso para mis compañeros/as de Tapas&Blogs, puesto que esta es la tarta que he preparado para el VII Tapas&Blogs, un picnic, que por lo que he leído se va a convertir en un festín gourmet de pequeños manjares que llevarán cerca de 60 personas, ya os contaré [...]
Seguir leyendo Tarta de chocolate y Nutella
La “Noite de San Xoán” fue mi cumpleaños y llevé a la oficina 2 bizcochos para acompañar el café de media mañana: el bizcocho cuatro cuartos y estos pasteles de chocolate a la naranja (del libro “CHOCOLATE, Parragon Books Ltd” ). Necesitaba 2 recetas rápidas que no me llevasen mucho tiempo en el horno, espero que [...]
Seguir leyendo Pastel de chocolate a la naranja
Diréis, ¿Por qué otro brownie?. Hoy está de cumple Pepe, y le he dicho que eligiera el postre. Me ha dicho que cualquier postre con mucho chocolate… No conozco nada más denso y con tanto sabor a chocolate como un buen brownie (mucho más que una mousse), excepto quizás el chocolate en sí. Así que me [...]
Seguir leyendo Brownies de chocolate con nueces y avellanas