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Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Recetas por "naranja" Hay 81 recetas con esta etiqueta

Berlinas rellenas de crema pastelera

Berlinas rellenas de crema pastelera

Receta de berlinas de azúcar. También llamadas berlinesas, berliner pfannkuchen en Alemania, bolas de Berlín en Portugal o bolas de fraile en Argentina, Uruguay y Chile. Una de las recetas de postres sumamente populares, no sólo en Alemania de donde se supone su origen, sino en infinidad de países. Debido seguramente a la inmigración alemana en América, […]

Peras al vino tinto con canela. Receta tradicional

Peras al vino tinto con canela. Receta tradicional

Cómo preparar unas peras al vino. Este es una receta de postre muy famosa en los hogares españoles, debido a su fácil elaboración y la sencillez de los ingredientes. Además existen muchas variedades distintas de peras, lo que permite que estén disponibles en los mercados durante todo el año. Para realizar esta receta las mejores son […]

Tarta de crema catalana

Tarta de crema catalana

Cómo preparar una tarta de crema catalana. La receta de postre que hoy os traigo es una adaptación de un clásico dentro del repertorio repostero de nuestro país. Me refiero a la crema catalana, crema quemada o crema de San José. Se trata de un postre súper tradicional de Cataluña, una especie de crema elaborada […]

Bolas de fraile. Receta argentina

Bolas de fraile. Receta argentina

Receta de bolas de fraile. Os presento una de las facturas (dulces argentinos) más famosos, las bolas de fraile o berlines. Una de las recetas de postres por las que todos los niños de Argentina, Chile y Uruguay se pirran. Un pastel que bien vale una tarde de dedicación, un tipo de berlinesas o bombas de […]

Xuxos o pepitos de crema

Xuxos o pepitos de crema

Cómo hacer xuxos o pepitos de crema pastelera. Este ha sido uno de mis últimos caprichos, culinariamente hablando. En nuestras recetas de postres no podía faltar estos xuxos, que son unas cañas de masa frita que se rellenan de crema pastelera o incluso crema de chocolate. Los escucharéis con muchos nombres dependiendo de la región en […]

Milhojas de crema pastelera

Milhojas de crema pastelera

Cómo preparar un milhojas de crema. En casa cuando eramos pequeños una de esas recetas de postre sencillas y resultonas que preparabamos con mi madre, eran los milhojas de crema. Recuerdo perfectamente ir al súper del barrio, comprar el hojaldre y al lío. Por este motivo en casa el milhojas está siempre en nuestros recuerdos de […]

Donuts caseros. Cómo preparar donuts de azúcar

Donuts caseros. Cómo preparar donuts de azúcar

Cómo hacer donuts caseros. Estoy seguro de que no existe nadie en España, por lo menos de mi generación, que no sepa lo que es un donut. Seguro que a casi todos, en más o menos ocasiones, nos dejaban disfrutar de una de estas rosquillas de masa frita con ese glaseado de azúcar. Personalmente a […]

Brownie de chocolate con naranja

Brownie de chocolate con naranja

Cómo preparar unos brownies de chocolate con naranja. Hoy os traigo una de esas recetas de postres con chocolate que siempre triunfan, los brownies de chocolate le gustan a todo el mundo, ¿a qué sí?. Deberías probar esta receta con chocolate con los más peques de casa. Además de estar muy buena, es un postre muy […]

Pudin o Budín de manzana

Pudin o Budín de manzana

Cómo hacer un pudin de manzana. Seguro que os pasa como a mí, y el hecho de desperdiciar la comida o tener que tirarla porque se os ha estropeado, os duele en el alma. Por eso soy fan de todas las recetas que impliquen el aprovechamiento de otros platos o alimentos que, de otra manera […]

Tarta de galletas. Tarta de la abuela

Tarta de galletas. Tarta de la abuela

Cómo hacer una tarta de galletas. Seguro que a muchos os pasará como a mí, y asociáis los recuerdos de vuestros cumples infantiles con la receta que hoy os traigo. La clásica tarta de la abuela, la tarta de galletas, crema pastelera y chocolate de toda la vida. Seguramente porque se trata de una de […]