Recetas de rechupete
Recetas fáciles de un gallego amante de la buena cocina
Recetas por "Nogueira de RamuÃn"
Receta da Queimada Gallega
Antonio Villaverde “O Ruso”, nativo das Illas Ons, viejo lobo de mar y cocinero de grandes barcos que se echaban a la mar surcando todos los continentes, decÃa que la Queimada tenÃa un origen celta y algo de mágico, relacionado con todo aquello que no conocemos y que él nos sabÃa trasmitir tan bien en sus [...]
Receta de Licor café gallego
“Licor do negro café que me tumbas que me matas, Licor do negro café fasme andar a catro patas. LICOR CAFÉ ¡Licor do negro café quén che pode decir NON! Licor do negro café deixame poñerme en pé, acompáñame a unha festa, emborráchate comigo, que nos atope a mañá abrazados como amigos …” – Lamatumbá – [...]
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