Queimada Gallega
Queimada galega y su conjuro, uno de licores más famosos de la cocina gallega, para acabar una buena velada con su dulce y embriagador sabor.
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Prepara tus propios licores con aguardiente en casa, aquí el garrafón no tiene lugar :)
Licor café gallego
La fórmula más simple del Licor Café no es nada secreta, sino que se trata de una composición a base de aguardiente, café y de azúcar. Exige un período de maduración y filtrado. Pero yo os presento aquí la que llevo haciendo desde hace años y que creo que esta muy buena (eso dicen...).
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