Arroz con pollo y verduras
Esta paella es uno de los platos más famosos de España. Es un plato sabroso y muy completo en cualquier dieta pues aporta hidratos, vitaminas y proteínas.
Seguir leyendo Arroz con pollo y verduras
Todas las Recetas de carnes y aves Hay 67 recetas en esta categoría
Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.
Calabacines rellenos de carne. Receta paso a paso
Una combinación deliciosa de carne y verdura que sorprenderá por su sabor, receta para los que le gustan los vegetales y para los que están empezando con ellos. Preparación paso a paso y fotos.
Seguir leyendo Calabacines rellenos de carne. Receta paso a pasoSolomillos de ternera con salsa de queso Arzúa y mostaza
Solomillos ideales para hacerlos simplemente a la plancha o con una salsa original como esta de yogurt, queso y mostaza o las clásicas de vino Oporto o Pedro Ximénez. Preparación paso a paso y fotos
Seguir leyendo Solomillos de ternera con salsa de queso Arzúa y mostazaLacón con grelos. Receta tradicional galega
Hermano pequeño del Cocido gallego. Menor cantidad de ingredientes que este último, un Lacón con grelos bien preparado y con producto de calidad es comparable a cualquier plato que se nos antoje.
Seguir leyendo Lacón con grelos. Receta tradicional galegaEscalopines de ternera al vinagre balsámico
Una receta que gusta por su sencillez y sobre todo por su sabor, la Tagliata all'aceto balsamico es una receta italiana que se suele preparar con solomillo de ternera. Preparación paso a paso, vídeo y foto.
Seguir leyendo Escalopines de ternera al vinagre balsámicoPatatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo
No se habéis probado este famoso plato de patatas donde el chorizo eleva este guiso al cielo. Un plato de gente del campo, de los vendimiadores de la Rioja, un plato de toda la vida y de origen muy humilde.
Seguir leyendo Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizoPularda de convento rellena con salsa de Pedro Ximenez
Esta pularda o ave de corral es perfecta para celebrar en estas fechas navideñas, incluso para cualquier fecha especial con la familia o vuestros amigos. Receta navideña con su preparación paso a paso, vídeo y fotos.
Seguir leyendo Pularda de convento rellena con salsa de Pedro XimenezPollo con verduras al curry y la mostaza Dijon
Una combinación llena de sabor, la mostaza Dijon suavizada con un poco de yogur y ese toque de curry que le da a este plato un toque exótico. Una manera distinta de comer pollo, preparación paso a paso y fotos.
Seguir leyendo Pollo con verduras al curry y la mostaza DijonCodornices guisadas con calabaza, níscalos y manzana
Una ocasión especial se merece una receta como esta, una estrella de la temporada de caza, con níscalos, calabaza y manzana. Simplemente deliciosa. Preparación paso a paso y fotos
Seguir leyendo Codornices guisadas con calabaza, níscalos y manzanaCalabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo.
Este plato mezcla ingredientes de temporada que podéis encontrar en cualquier supermercado y un pisto diferente, lleno de sabor, con el vino por protagonista, un vino mencía da Ribeira Sacra, que tiñe de color el plato.
Seguir leyendo Calabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo.