Recetas de rechupete

Todas las Recetas de patatas, salsas y guarniciones Hay 38 recetas en esta categoría

Una buena salsa o guarnición puede convertir la receta más sencilla en un plato de 10 puntos. Ningún producto envasado es comparable a la bechamel, tomate frito o un buen alioli caseros… y con estas recetas explicadas paso a paso podrás a prender a hacerlos sin esfuerzo.

Salsa o crema Bechamel. Todos los secretos para que salga bien.

Receta de Salsa Bechamel

Bechamel. La mejor de las salsas y base de unas buenas croquetas, unos canelones, lasaña... Receta paso a paso, ingredientes y proceso de elaboración. Para que te quede perfecta y de rechupete.

Mojo picón canario. Salsas para barbacoas

Receta demojo picón

Como preparar el auténtico mojo picón canario paso a paso, una de las mejores salsas nacionales con diferencia, sencilla y fácil de preparar. Fotos e historia.

Papas arrugadas con mojo picón

Receta de papas con mojo picon

Papas con mojo picón. Una receta muy sabrosa y de éxito asegurado en cualquier comida. Os presento esta receta de un gallego con permiso de los canarios.

Guiso de pollo a la naranja

Receta de pollo a la naranja

Cómo preparar un tradicional guiso de pollo pero con un toque diferente, con naranja. Una receta deliciosa donde la carne queda muy tierna y jugosa, y la salsa con un intenso sabor a naranja. Preparación paso a paso y fotos.

Gnocchi o Ñoquis con salsa de tomate. Ñoquis del día 29

Ñoquis del día 29

Cómo preparar unos deliciosos ñoquis de patata con salsa de tomate. Historia, origen y tradición de una receta de fin de mes, famosos en Argentina y Uruguay. Preparación paso a paso y fotos.

Cómo preparar una tortilla vegetal o con verduras

Receta de tortilla vegetal

Cómo preparar una tortilla de rechupete, la combinación de la tortilla española de patatas de toda vida con la de vegetales. Un dúo ganador en cualquier competición. Preparación paso a paso y fotos.

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Receta de bacalao ajoarriero o atascaburras

Cómo preparar un bacalao ajoarriero típico de Cuenca y muchas zonas de Castilla León. Un plato sencillo y delicioso muy típico en fiestas regionales y Semana Santa. Preparación paso a paso y fotos.

Salsa chermoula o chermula. Receta marroquí

Receta marroquí de salsa chermoula

Cómo preparar la salsa marroquí chermoula o chermula. Un tipo de adobo, salsa o relleno utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes, aunque en especial en Argelia, Marruecos y Túnez. Preparación paso a paso y fotos

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. Receta portuguesa

Receta de bacalao a gomes de sa

Cómo preparar un bacalao à Gomes de Sá, un plato muy típico de todo el norte de Portugal que está cocinado con leche y acompañado por patatas, aceitunas y huevo. Delicioso. Preparación paso a paso y fotos.

Patatas al horno al estilo Hasselback

Receta de patatas hasselback

Cómo preparar patatas asadas o al horno de una manera diferente. Con esta receta sueca, al estilo Hasselback, patatas en acordeón alucinarán tus invitados. Preparación paso a paso, fotos, consejos y trucos.