Cocina & recetas

Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Todas las Recetas por temática Hay 21 recetas en esta categoría

Aquí encontrarás monográficos de recetas agrupadas por temáticas: vuelta al cole, Navidad, San Valentín… con consejos adicionales para que esas fechas especiales sean perfectas en todos los detalles.

Recetas navideñas económicas. Navidad Low Cost

Aunque no lo parezca, uno puede pasar estas fechas gastando lo justo y preparando un menú de los que quitas el hipo. Lo llamaremos menú navideño anticrisis, que aunque estemos en unas fechas tan entrañables parece que se ha adelantado la cuesta de enero. Desde recetas de rechupete os proponemos algunos menús económicos para poder pasar […]

Las recetas de Halloween más terroríficas

Llámalo Samaín o Samhain, Día de Muertos, Noche de brujas, Halloween… o simplemente fiesta porque sí, dilo como te de la gana pero pásalo bien. Las celebraciones sean de donde sean son para celebrar, y cuantas más, mejor. Es verdad que de pequeño no he celebrado nunca ni Halloween, ni Samaín como se llama ahora […]

Top 10 de aperitivos que siempre triunfan

Uno de mis mejores recuerdos de cuando era un retaco es sin duda ir con mis padres por la zona de viños de Ourense a tomar el aperitivo. Callejeando entre calles y plazas de la zona vella de Ourense, del Eirociño dos Cabaleiros a la calle San Miguel o la estrecha calle Lepanto, todo por la zona de […]

Recetas del día de Todos los Santos

Un año más llegan las fechas en el que tenemos que elaborar los dulces y alguna receta salada de Todos los Santos. En mi familia, mi abuela Lucrecia nació ese día y era motivo de celebración, con lo que nos reuníamos toda la familia alrededor de un gran cocido y Magosto. Ahora que ya no […]

Recetas para disfrutar en Otoño. Cocina de temporada

Estamos en medio del Otoño, ahora sí que podemos decir que nos encontramos en esa estación llena de contraste y un poco melancólica, pero sin duda de las más apasionantes del año. Una estación donde el abanico de productos de temporada es increíble e invita a cocinar en esos días lluviosos, perfectos para luego ir a […]

Cómo preparar un desayuno perfecto

Cómo hacer un buen desayuno para llevar el día con energía. Todos sabemos el viejo dicho inquebrantable: “el desayuno es la comida más importante del día” y es totalmente cierto, no es un dicho popular es ciencia pura. Pero, ¿hay cosas importantes que debamos saber sobre el desayuno para sacarle el máximo partido? ¿Desayunamos como […]

Las mejores recetas de gazpacho

Las mejores recetas de gazpacho y sopas frías del blog. Estamos en verano y el color rojo de los vasos inunda los restaurantes de medio España. Las recetas de ensaladas están presentes en casa, con tanto calor lo que apetece son sopas frías. Ya no entro en la nevera de cada uno, pero estaría dispuesto […]

Vuelta al cole. El Tupper de pequeños y mayores.

Ha llegado uno de los momentos más esperados por los padres y los niños: la vuelta al cole y al curro. La vuelta a la rutina, los buenos propósitos a la hora de comer, hacer deporte y quedar con los amigos de siempre. Pero en septiembre también se dispara el gasto, para aquellos que tienen niños […]

Top 10 de recetas con leche. Postres Unicla

Hace poco me propusieron una experiencia, una de las que no se puede rechazar si eres gallego, pues la cosa iba de leche. Con un asomo de sorpresa… querían que contase a mi manera, como gallego que soy, qué es para mí un producto único en mi cocina: la leche. Empezamos bien, no sabía ni el […]

Recetas de San Isidro. Cocina madrileña

¿Qué hacer y comer en San Isidro? Desde que leí a mi amiga Lúa en facebook estas palabras sobre Madrid pensé que el día que os hablase de San Isidro tenía que publicarlas, por el sentimiento y pasión que una madrileña puede dar a su ciudad, empezaré así este post con su preciosa reflexión: “Hoy […]