Recetas de rechupete

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Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa

osobuco de ternera

Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.

Ternera Stroganoff

ternera a la stroganoff

Cómo preparar la receta de Strogonoff, un delicioso plato tradicional de la cocina rusa que data del siglo XIX, acompañada de patatas fritas, de rechupete. Preparación paso a paso y fotos.

Ropa vieja, carne mechada o desmechada

Carne mechada

Cómo preparar ropa vieja, carne desmechada o mechada. La preparación no dista mucho de la que hacen nuestros amigos en Centroamérica y se emplea la falda de la vaca. Preparación paso a paso y fotos

Pollo con almendras al estilo chino

pollo con almendras

Cómo preparar pollo con almendras al estilo chino. Una receta con un toque oriental que será una forma original comer el típico plato de pollo. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

Conejo con tomate

conejo con tomate

Cómo preparar la receta tradicional de conejo con tomate o en salsa de tomate. Un plato de rechupete, económico, sencillo y muy completo. Preparación paso a paso y fotos.

Albóndigas de pollo

albondigas de pollo

Cómo preparar unas albóndigas de pollo deliciosas y muy sencillas. Las albóndigas de pollo con salsa de tomate es uno de los platos preferidos de los más peques de la casa. Preparación paso a paso y fotos.

Chop suey de pollo. Receta china

chop suey de pollo

Cómo preparar el famoso Chop Suey de pollo chino. Una receta que se consume en la mayoría de los restaurantes chinos. Muy popular, fácil de preparar y muy sabroso. Preparación paso a paso y fotos.

Canelones rellenos de carne o Cannelloni ripieni

Receta de canelones rellenos de carne

Canelones rellenos. Estos han extendido la fama de la cocina italiana por medio mundo y incluso a integrarse en la gastronomía de España. Preparación paso a paso, trucos y foto.

Lasaña casera de calabacín

Receta de Lasaña de calabacín

Esta receta es similar a la lasaña italiana, quizás por la silimitud de ir superponiendo capas y bechamel de pimientos hasta que nos queda un pastel delicioso de verduras y carne. Preparación paso a paso y fotografía.

Potaje o puchero canario

potaje o puchero canario

Cómo preparar la receta de puchero o potaje canario, la forma más típica de consumir verduras en Canarias, similar al potaje de berros. Preparación paso a paso y fotos.