Recetas de rechupete

Todas las Recetas de carnes y aves Hay 101 recetas en esta categoría

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Pavo relleno asado de Navidad. Receta tradicional

Receta de pavo al horno

Cómo preparar un pavo relleno y asado al estilo americano. Receta especial para Acción de gracias o Navidad. Preparación paso a paso,

Entrecot a la plancha con patatas

Receta de entrecot a la plancha con patatas

Cómo cocinar o preparar un carne o entrecot a la plancha. Consejos para que sea perfecto, ideas de acompañamiento y el paso a paso de preparación y fotos.

Alitas de pollo crujientes al horno

Receta de alitas de pollo crujientes al horno

Receta de alitas de pollo crujientes al horno, distinta a las fritas, igual de sabrosas y jugosas, pero con un toque crujiente que hará las delicias de grandes y pequeños. Preparación paso a paso y vídeo.

Cómo preparar cordero al horno o asado. Receta fácil

Receta de cordero asado

Pierna de Cordero al horno, un clásico de los menús de Navidad. Es una receta muy sencilla, que nos saldrá perfecta, pero con ciertas Reglas de Oro que os explico. Preparación paso a paso y fotos.

Salchichas o longanizas al vino

Receta de salchichas blancas al vino

Receta fácil y rápida, 20 minutos de preparación, perfecta para una cena rápida. Salchichas blancas y frescas al vino blanco, cebolla bien pochadita en una salsa espesa perfecta para mojar pan.

Solomillo Wellington

Receta de solomillo wellington

El solomillo en Hojaldre más famoso en el mundo. Es un plato muy conocido y tradicional en el mundo anglosajón, principalmente en Gran Bretaña y EEUU. Preparación paso a paso y fotos.

Pularda de convento rellena con salsa de Pedro Ximenez

Receta de pularda rellena

Esta pularda o ave de corral es perfecta para celebrar en estas fechas navideñas, incluso para cualquier fecha especial con la familia o vuestros amigos. Receta navideña con su preparación paso a paso, vídeo y fotos.

Carne al horno con patatas. Asado de redondo de ternera

Receta de asado de ternera con patatas

La receta del asado, donde la carne ni queda seca ni lleva salsa, su elaboración es bastante diferente a la forma tradicional y el resultado es de lujo. Preparación paso a paso y fotos

Cochinita Pibil. Plato típico cocina mexicana

Receta de cochinita pibil

La cochinita pibil es uno de los platos más importantes de la cocina mexicana, basado en carne de cerdo cocida a presión en marinada de achiote con chiles habaneros y zumo de naranja. Preparación paso a paso y fotos.

Arepas venezolanas con relleno la Reina Pepiada

Receta de arepas venezolanas

Una de las recetas más populares de Venezuela en honor a una hermosa joven que se proclamó Miss Universo en 1955. Y es que hablar de arepas, es hablar de Venezuela y de su gente. Preparación paso a paso y fotografías.