http://www.recetasderechupete.com Recetas fáciles de un gallego amante de la buena cocina Thu, 09 Feb 2012 20:11:01 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.recetasderechupete.com/espaguetis-con-marlin-atun-y-gambones-receta-con-ahumados/4797/ http://www.recetasderechupete.com/espaguetis-con-marlin-atun-y-gambones-receta-con-ahumados/4797/#comments Mon, 09 Jan 2012 23:09:40 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=4797
Ya estamos en Enero, hemos dejado atrás la Navidad y vuelven a apetecer recetas normales, de andar por casa, de forma que esta semana me he decidido por un plato de pasta con sabor a mar que rabea con un toque diferente que le dan los ahumados. Es una receta facilísima que vuelve a esos platos sencillos [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/espaguetis-con-marlin-atun-y-gambones-receta-con-ahumados/4797/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/receta-pasta-con-salmon-salsa-nata/3395/ http://www.recetasderechupete.com/receta-pasta-con-salmon-salsa-nata/3395/#comments Fri, 11 Nov 2011 19:48:34 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=3395
Hola compañeir@s de la cocina, este plato de hoy: pasta con salsa de salmón, nata y eneldo, es una receta facilísima que retorna a esos platos sencillos en los que se basa este blog. Para cocinar en fin de semana o a diario, con una salsa super fácil y todas las propiedades del pescado azul, [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/receta-pasta-con-salmon-salsa-nata/3395/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/receta-de-macarrones-finos-con-curry/497/ http://www.recetasderechupete.com/receta-de-macarrones-finos-con-curry/497/#comments Thu, 22 Sep 2011 09:00:20 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=497
Seguimos con otra receta de pasta, ayer preparé una nueva variedad de pasta, mini macarrones que son como los de siempre pero en pequeño. Y he probado a hacerlos con un poco de curry (tal como dije en acerca de mí tengo temporadas, últimamente tengo olvidada la fase curry, pero de vez en cuando la retomo con [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/receta-de-macarrones-finos-con-curry/497/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/receta-espaguetis-borrachos-en-vino-blanco-gallego/3886/ http://www.recetasderechupete.com/receta-espaguetis-borrachos-en-vino-blanco-gallego/3886/#comments Mon, 15 Aug 2011 18:34:30 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=3886
Esta semana he estado de vacaciones en Galicia y ha impresionante, gastronómica a tope. Mi tierra está en fiesta continua durante el verano y vayas donde vayas te encuentras jolgorio permanente. Como buenos gallegos la gastronomía y la calidad del producto de la zona es lo primero y da igual la población, todas tienen algo [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/receta-espaguetis-borrachos-en-vino-blanco-gallego/3886/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/spaghetti-all%e2%80%99ubriaco-receta-de-espaguetis-borrachos-en-vino/3841/ http://www.recetasderechupete.com/spaghetti-all%e2%80%99ubriaco-receta-de-espaguetis-borrachos-en-vino/3841/#comments Sun, 31 Jul 2011 14:32:33 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=3841
Esta receta de Spaghetti All’Ubriaco se puede traducir como “borracho de espaguetis”, es una variación de los famosos espaguetis Aglio e Olio (Ajo y Aceite). Estos espaguetis borrachos de vino tinto son un plato muy pero que muy bacano, idóneo para todos aquellos amantes del vino. Es muy importante en esta receta la calidad de los [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/spaghetti-all%e2%80%99ubriaco-receta-de-espaguetis-borrachos-en-vino/3841/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/ensalada-fresca-de-pasta-y-manzana-receta-paso-a-paso/3584/ http://www.recetasderechupete.com/ensalada-fresca-de-pasta-y-manzana-receta-paso-a-paso/3584/#comments Wed, 01 Jun 2011 18:36:30 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=3584
Hola compañeiros/as de la cocina, aquí tenemos otra receta de ensalada super refrescante, liviana y saludable. Anótate ya mismo las instrucciones para preparar una ensalada de pasta y fruta con un aliño con un toque dulce de miel que lo equilibra. Si has llegado a casa con hambre y no tienes ganas de largas preparaciones esta ensalada es [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/ensalada-fresca-de-pasta-y-manzana-receta-paso-a-paso/3584/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-salsa-de-naranja-pollo-bacon/3508/ http://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-salsa-de-naranja-pollo-bacon/3508/#comments Thu, 26 May 2011 18:03:13 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=3508
Hola compañeir@s de la cocina, hoy os traigo otra de esas recetas extrañas y exóticas que se me suelen ocurrir cuando cocino en casa de Nacho y Mo “Espaguetis con naranja y mostaza”. Pero no se me ocurriría publicarla si no hubiera sido un éxito de público y crítica. Esta receta gana si la disfrutas entre amigos/as en Ourense, [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-salsa-de-naranja-pollo-bacon/3508/feed/ 0 http://www.recetasderechupete.com/pasta-con-salsa-arrabbiata-receta-italiana-paso-a-paso/3060/ http://www.recetasderechupete.com/pasta-con-salsa-arrabbiata-receta-italiana-paso-a-paso/3060/#comments Sat, 19 Feb 2011 11:33:54 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=3060
Pasta all´arrabbiata o pasta con salsa de tomate picante es, con diferencia, la receta que más éxito tiene en casa. Se ha convertido en menos de un año en un clásico de mi cocina y que además es la base de otras muchas recetas. No hace falta que os diga que, como la mayoría de mis [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/pasta-con-salsa-arrabbiata-receta-italiana-paso-a-paso/3060/feed/ 12 http://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-langostinos-ajo-y-guindilla/2840/ http://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-langostinos-ajo-y-guindilla/2840/#comments Sat, 08 Jan 2011 17:37:13 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=2840
Hola compañeir@s de la cocina. Este plato de hoy, pasta con sabor a mar que rabea o espaguetis con langostinos, es una receta facilísima que vuelve a esos platos sencillos en los que se basa el blog y que últimamente tenía un poco abandonados. Para cocinar en fin de semana o a diario, porque a quién [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-langostinos-ajo-y-guindilla/2840/feed/ 11 http://www.recetasderechupete.com/ensalada-de-pasta-con-gambas-y-vieiras/2030/ http://www.recetasderechupete.com/ensalada-de-pasta-con-gambas-y-vieiras/2030/#comments Wed, 28 Jul 2010 19:34:09 +0000 Alfonso http://www.recetasderechupete.com/?p=2030
Esta ensalada de pasta es ideal para cualquier cena o comida que tengamos este verano. Como decía mi compañero Christian, voy a llevarme todas las ensaladas del concurso para preparar tantas como pueda en la playa. Y es que no me canso de repetir que con este calor lo que apetece es comer platos fresquitos, [...]]]> http://www.recetasderechupete.com/ensalada-de-pasta-con-gambas-y-vieiras/2030/feed/ 0