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Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Todas las Recetas de pasta Hay 54 recetas en esta categoría

Recetas de pasta fáciles, rápidas y deliciosas. Macarrones, espaguetis, noddles y ensaladas… harán las delicias de los pequeños de la casa ¡pero también de los mayores! Con todos los ingredientes, instrucciones paso a paso, fotos y trucos para preparar las mejores recetas de pasta como si hubieras nacido en Italia.

Espaguetis borrachos en vino. Spaghetti dell’Ubriacone

Espaguetis borrachos en vino. Spaghetti dell’Ubriacone

Cómo preparar unos Spaghetti All’Ubriaco. Una receta que se puede traducir como “borracho de espaguetis“, una variación de los famosos espaguetis aglio e olio (ajo y aceite). Estos espaguetis borrachos de vino tinto son un plato muy pero que muy bacano, idóneo para todos aquellos amantes del vino. Es muy importante en esta receta de pasta, […]

Espaguetis con gambas o langostinos

Espaguetis con gambas o langostinos

Cómo hacer pasta con sabor a mar o espaguetis con langostinos. Una receta muy sencilla que vuelve a esos platos fáciles en los que se basa el blog y que últimamente tenía un poco abandonados. Un plato de pasta perfecto para cocinar en fin de semana o a diario. Y es que, ¿a quién no le gustan unas […]

Ensalada fresca de pasta y fruta

Ensalada fresca de pasta y fruta

Cómo preparar una ensalada de pasta y fruta. Empezamos la semana con una ensalada muy refrescante, liviana y saludable. Apunta ya mismo las instrucciones para preparar una ensalada de pasta y fruta con un aliño con un toque dulce de miel que lo equilibra. Si has llegado a casa con hambre y no tienes ganas de largas preparaciones esta ensalada es […]

Espaguetis con salsa carbonara

Espaguetis con salsa carbonara

Cómo preparar unos espaguetis a la carbonara. Quizás una de las recetas de pasta más conocidas después de los clásicos macarrones con tomate, pero que casi todo el mundo prepara como le da la gana, generalmente con nata. Hoy os enseñaré como preparar pasta a la carbonara como en Italia, con una salsa que te hará dejar el plato […]

Macarrones con queso. Mac and cheese

Macarrones con queso. Mac and cheese

Macarrones con queso. Mac and cheese. Aunque muchos conocemos los mac and cheese o macarrones con queso, como una de las recetas de pasta más típicas en EEUU, seguramente gracias a su aparición en multitud de películas, en realidad es una receta que va mucho más allá. Se trata de una combinación muy antigua, aparecen […]

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de Navidad. Hoy os traigo unas de las recetas de Navidad más tradicionales en Cataluña, el 26 de diciembre, coincidiendo con la festividad de San Esteban y día de Navidad, en los hogares catalanes hay un plato que raramente falla en la mesa, los canelones de San Esteban o canelones de Navidad. Según la amiga Roser Herrera […]

Macarrones con pisto y champiñones

Macarrones con pisto y champiñones

Macarrones con pisto y champiñones. La pasta es uno de los ingredientes más versátiles que conozco, nos brinda la posibilidad de realizar todo tipo de combinaciones gastronómicas para obtener unas recetas de rechupete. Estos macarrones con pisto y champiñones son de fácil elaboración y se cuela en mi casa como uno de los platos con más sabor […]

Canelones con setas Boletus

Canelones con setas Boletus

Qué buena combinación en esta receta. Por un lado está la pasta, una de mis pasiones, con el toque cremoso de la bechamel y el queso, por otro los deliciosos Boletus, los reyes del monte en otoño, acompañados con todo el sabor de la panceta de cerdo fresca. En general las setas (en este caso […]

Lasaña de atún

Lasaña de atún

Volvemos con una nueva receta de pasta rellena, algo que nos encanta en casa y creo que la más conocida, después de la rellena de salsa boloñesa es lasaña de atún. En el blog encontraréis ya varias recetas de este tipo, ya sean canelones o lasaña. Veréis que la lasaña está bien presente, y tenemos […]

Canelones de lacón con grelos

Canelones de lacón con grelos

Una de las cosas que os comento con frecuencia es que “hay aún vida después de una buena receta”. Me refiero al aprovechamiento de las sobras de nuestras comidas/cenas, con las que podemos crear nuevas recetas tan ricas y buenas como la original. Una fórmula perfecta para esto son las pastas rellenables, como una lasaña o […]