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Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Todas las Recetas de postres y dulces Hay 374 recetas en esta categoría

Aprende a hacer postres caseros, tanto fáciles como elaborados, con nuestras recetas de postres explicadas paso a paso. Natillas, arroz con leche, tartas y bizcochos… la repostería entrará en tu casa para que tú y los tuyos podáis disfrutar de los sabores que todos recordamos de nuestra infancia, con esos dulces tradicionales que preparaban nuestras madres y abuelas.

Cocadas o pastelitos de coco

Cocadas o pastelitos de coco

Cómo hacer cocadas caseras. Hoy os presento una receta dulce de las que hay que probar sí o sí, cocadas o pastelillos de coco. Todas las recetas tienen algo de especial pero esta además tiene un fondo solidario. Durante esta semana y con la ayuda de sus hijas, Natalia ha elaborado, horneado y empaquetado estos dulces de […]

Tocino o tocinillo de cielo

Tocino o tocinillo de cielo

Cómo preparar tocinillo de cielo. En estas vacaciones hemos recargado pilas a tope, descanso y diversión por igual. Ha habido muy buenos momentos, uno de ellos ha sido en Colunga, un pueblecito precioso del paraíso asturiano. Paseamos por el famoso pueblo donde se grababa la serie Doctor Mateo: Lastres, tomamos aperitivo en Colunga, hicimos una ruta […]

Quesada gallega

Quesada gallega

Cómo preparar una quesada gallega. Esta una esas recetas de postre que es un claro ejemplo de que no hace falta ser gran chef para hacer una tarta de queso de rechupete. Así que si estas empezando en esto de la cocina y quieres tu primer postre y que salga perfecto a la primera, esta es tu […]

Berlinas rellenas de crema pastelera

Berlinas rellenas de crema pastelera

Receta de berlinas de azúcar. También llamadas berlinesas, berliner pfannkuchen en Alemania, bolas de Berlín en Portugal o bolas de fraile en Argentina, Uruguay y Chile. Una de las recetas de postres sumamente populares, no sólo en Alemania de donde se supone su origen, sino en infinidad de países. Debido seguramente a la inmigración alemana en América, […]

Quesada fácil o tarta de requesón

Quesada fácil o tarta de requesón

Cómo preparar una tarta de queso fresco al horno. Esta una esas recetas de postre que es un claro ejemplo de que no hace falta ser un cocinillas pro para hacer una tarta casera deliciosa. No conozco a nadie que no le guste un buen postre y por supuesto que no se alegre si cuando llega a […]

Mermelada casera de tomate

Mermelada casera de tomate

Cómo hacer mermelada de tomate. Os presento una receta cuyo ingrediente principal es el tomate y que sirve como alternativa al gazpacho o al salmorejo, tan consumidos durante su época de recolección. Elaborar mermeladas caseras es una fantástica opción para comer sano ya que no llevan ningún aditivo, y es ideal si disponemos de tomates […]

Flan de huevo casero y fácil

Flan de huevo casero y fácil

Cómo preparar un flan de huevo de manera fácil y sencilla. Hay muchos postres preferidos en casa, pero en esta familia de golosos sin duda uno de los que más gusta es el flan. Esta es una de las recetas de postre hecho con huevo hace las delicias de niños y mayores. Un clásico en todas las […]

Tarta Tatín de melocotones

Tarta Tatín de melocotones

Cómo preparar una tarta tatín de melocotones. Hoy os traigo una tarta de fruta caramelizada, concretamente de melocotón, se trata de una tarta tatín de melocotones. La tarta tatín es un clásico dentro de las recetas de postre francesas. Aunque originariamente la fruta que se emplea son manzanas, perfectamente podemos prepararla con otras como peras […]

Peras al vino tinto con canela. Receta tradicional

Peras al vino tinto con canela. Receta tradicional

Cómo preparar unas peras al vino. Este es una receta de postre muy famosa en los hogares españoles, debido a su fácil elaboración y la sencillez de los ingredientes. Además existen muchas variedades distintas de peras, lo que permite que estén disponibles en los mercados durante todo el año. Para realizar esta receta las mejores son […]

Tarta de crema catalana

Tarta de crema catalana

Cómo preparar una tarta de crema catalana. La receta de postre que hoy os traigo es una adaptación de un clásico dentro del repertorio repostero de nuestro país. Me refiero a la crema catalana, crema quemada o crema de San José. Se trata de un postre súper tradicional de Cataluña, una especie de crema elaborada […]