Aprende a cocinar
Alubias, frijoles, habichuelas, fabas, fabes, verdinas… ¿Son lo mismo? Recetas que puedes hacer con ellas
Independientemente de como las llamemos en castellano, sabemos que nos encontramos ante una legumbre consumida alrededor del mundo entero y en el caso de la dieta mediterránea, constituye un elemento esencial. A lo largo de las temporadas de invierno son el alimento que priman respecto al resto y dentro de este enorme grupo nos encontramos […]
