Especial de Recetas para Navidad

Disfruta de las mejores recetas de rechupete para Nochebuena, Navidad, Fin de año y Reyes. Te damos ideas para aperitivos, platos principales y postres navideños, desde las recetas más tradicionales a platos sorprendentes. Escoge las recetas más fáciles o atrévete con las más elaboradas, con las explicaciones y fotos paso a paso ¡todas salen igual de bien! Sorprende a los tuyos estas fiestas sin sufrir en la cocina ¡Te deseamos una Navidad de rechupete!

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Menús de Navidad. Cómo planificarse.

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Pitu caleya. Receta asturiana

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Pimientos rellenos de morcilla

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Calamares rellenos con salsa de cebolla

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Tartar de atún

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Escalopines de ternera a la pimienta verde

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Cordon Bleu

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Carrilleras ibéricas al Oporto

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Galletas sablé de chocolate

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Salpicón de marisco

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Salmón ahumado con salsa tártara

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Lubina al horno

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Moscovitas. Galletas asturianas de almendra y chocolate

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Escudella o cocido catalán

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Tarta Selva negra

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Guiso de rape con patatas

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Tarta de cuajada con chocolate

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Pulpo á feira

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Solomillo de cerdo en salsa de queso

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Solomillos de ternera con salsa de queso Arzúa

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Crema de langostinos

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Cordero con cous cous a la marroquí

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Borrachuelos malagueños

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Rosquillas fritas

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Pastel de pollo. Chicken Pie

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Tarta Sacher de chocolate

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Salmón en papillote con salsa holandesa

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Salmón al horno

  • Fácil · 60 min
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Rodaballo al horno

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Merluza en salsa verde

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Fabes con almejas. Receta asturiana

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Alcachofas con almejas

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Mejillones al horno

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Croquetas de queso

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Consomé. Receta tradicional

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Red Velvet cake o Tarta terciopelo rojo

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Solomillo a la pimienta

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Mejillones gratinados a la panadeira

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Merluza a la gallega

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Leche frita

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Pestiños con miel

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Rollitos de canela o Cinnamon rolls

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Vieiras a la gallega

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Croquetas de gambas

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Alfajores de Maicena. Receta argentina

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Cañas fritas rellenas de crema

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Jamón asado al horno

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Consejos y dudas sobre el Roscón de Reyes

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Tiramisú de turrón

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Ternera rellena

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Buñuelos fáciles de Navidad

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Lomo de cerdo relleno al horno

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Volovanes rellenos de salmón y mandarina

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Merluza a la marinera

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Salmón en hojaldre

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Suquet o guiso de rape

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Cabrito al horno

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Pastel de Cabracho

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Pimientos rellenos de langostinos

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Cebollitas francesas glaseadas. Cómo glasear verduras

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Besugo o Pargo rojo al horno con patatas. Receta Navidad

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Lomo de cerdo al horno

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Cordero asado a la miel con albahaca

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Roscos de vino

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Nevaditos caseros. Receta de Navidad

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Galletas navideñas de miel

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Cómo cocer un Buey de mar. Receta de marisco

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Cómo cocer y abrir nécoras. Receta de marisco

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Magret de pato a la plancha

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Rape en salsa verde

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Cañas fritas rellenas de chocolate

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Tarta de manzana inglesa. Apple Pie

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Cañas fritas de O Carballiño

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Estofado de ternera Bourguignon

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Trenza de hojaldre rellena de carne

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Milhojas de turrón

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Bacalao con nata o bacalhau com natas

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Cardos en salsa de almendra

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Pato a la naranja

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Redondo de ternera al brandy

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Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil

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Patatas asadas al estilo Jamie Oliver

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Salmón marinado. Receta de Gravlax

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Zamburiñas a la plancha

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Rodaballo en salsa. Receta al microondas

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Crema de puerros

  • Superfácil · 35 min
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Lasaña de bacalao

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Galletas con pepitas de chocolate blanco

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Bacalao a la portuguesa

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Ficelle Picarde o Crepes de jamón. Receta francesa

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Lomo de cerdo al horno con manzana

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Navajas en salsa de tomate

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Sopas de ajo marineras

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Rabo a la cordobesa y berenjenas con miel

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Codornices a la cazadora

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Tartiflette o Patatas con queso a la francesa

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Mantecados blancos. Receta tradicional

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Mousse de chocolate

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Dorada rellena

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Jarrete o Xarrete guisado de ternera galega

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Mini roscones de Reyes. Clásico y con chocolate.

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Gallo de Mos relleno

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Cóctel de marisco. Receta de Navidad

  • Fácil · 30 min
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Langostinos al coñac

  • Fácil · 15 min
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Tarta de turrón

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Pavo relleno de Navidad al cava y cítricos

  • Fácil · 45 min
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Copa de yogurt con crema de turrón

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Pierna de cordero rellena al horno

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Sopas de almendra. Receta navideña

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Leche frita con turrón de Jijona. Postre navideño

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Tronco de Navidad con Nutella

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Fabes con centolla

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Solomillo de cerdo al whisky

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Arroz con nécoras

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Pastel de boniato y canela

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Galletas navideñas suizas. Spitzbuben

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Tostas de salmón ahumado

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Centolla o centollo gratinado con langostinos y lacón

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Lubina al horno con arroz de guisantes

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Patatas duquesa

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Rape a la plancha con tomillo y romero

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Lenguado a la meunière

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Lasaña de setas

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Arroz con boletus

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Mousse de limón

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Mousse de chocolate blanco con pistachos

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Solomillo a la búlgara

  • Fácil · 60 min
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Helado casero de turrón

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Paletilla de cordero lechal asada a las finas hierbas

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Tiras de naranja confitada con chocolate

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Tarta tres leches

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Canelones de San Esteban. Receta Navidad

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Panchineta o Pantxineta

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Anguriñas al ajillo con champiñones

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Ensaladilla de salmón ahumado

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Langostinos o gambas. Cómo preparar un caldo o aceite aromatizado.

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Natillas de turrón Xixona y castañas

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Hojaldrinas caseras

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Mazapán casero con piñones

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Polvorones caseros sevillanos

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Vieiras gallegas sobre crema de zanahorias

  • Superfácil · 30 min
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Turrón casero de yema

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Polvorones de chocolate sin gluten

  • Fácil · 60 min
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Paté de salmón

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Bizcocho casero de avellanas

  • Fácil · 60 min
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Canelones con setas Boletus

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Dorada al horno con almendras

  • Fácil · 45 min
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Pastel sueco de queso. Västerbottenostpaj

  • Fácil · 60 min
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Cantucci o galletas italianas de almendra

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Bacalao al azafrán

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Dorada a la espalda

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Vitello Tonnato. Carne aromatizada a la italiana

  • Fácil · 45 min
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Ternera a la miel

  • Fácil · 70 min
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Dorada a la naranja

  • Fácil · 60 min
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Dorada a la menorquina

  • Fácil · 45 min
  • 4€ por persona

Dorada al horno con aceitunas

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Rodaballo a la sidra

  • Fácil · 60 min
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Rodaballo a la Meunière

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Tarta charlota de chocolate

  • Fácil · 30 min
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Dorada a la Marsellesa

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Congrio con mejillones a la marinera

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Galletas o cookies de chocolate

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Galletas de Navidad caseras

  • Fácil · 30 min
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Arroz con marisco

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Albóndigas de bacalao en salsa verde

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Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza y miel

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Lenguado a la naranja

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Panna cotta o panacota de turrón de Jijona

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Tosta de bacalao ahumado

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Cigalas a la plancha

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Creme brulé de turrón de Xixona con arándanos

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Muselina de merluza en hojaldre

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Tosta de lomo y verduritas con salsa barbacoa

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Bizcocho fácil de turrón de Jijona. Postre navideño

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Soufflé o suflé de salmón a las 5 pimientas

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Costillas caramelizadas con mostaza y miel

  • Fácil · 60 min
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Rodaballo al horno con almejas

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Albóndigas de merluza con salsa verde

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Ternera Stroganoff

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Galletas rellenas de manzana. Milopitakia

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Merluza al horno

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Sarmale o Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta típica rumana

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