Recetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Pancakes o tortitas irlandesas

Fácil, 22 minutos, Para 6 personas, 0.8 €/persona, 258kcal por 100g., Recetas de pan, masas y rebozados, Recetas de postres y dulces,

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Ingredientes para Pancakes o tortitas irlandesas

  • 350 g. de harina de trigo común 00
  • 2 cucharaditas de postre de levadura en polvo (6 g.)
  • 4 huevos
  • 80 g. de mantequilla sin sal
  • 1 pizca de sal (3 g.)
  • 100 g. de azúcar glass
  • 320 ml. de leche entera
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (10 ml.)
  • 1 pizca de canela molida (3 g.)
  • Para acompañar: frutos secos, mermelada de fresas, chocolate líquido, jarabe de Arce, nata montada...