Ensalada campera con setas
Cómo hacer una ensalada campera casera con patatas y setas, aire otoñal para una receta de verano. Plato sano y completo. Paso a paso con fotos.
cocina española
Cómo hacer una ensalada campera casera con patatas y setas, aire otoñal para una receta de verano. Plato sano y completo. Paso a paso con fotos.
cocina española
Las famosas empanadas argentinas suelen ser más grandes de lo que en España se llamarían empanadillas. La masa está hecha con harina de trigo y grasa. El relleno varía de provincia en provincia.
Cómo hacer ternera en salsa balsámica. Receta italiana, la Tagliata all'aceto balsamico, Plato sencillo, sabroso y rápido de preparar. Paso a paso, vídeo y fotos.
Cómo hacer pulpo a la mugardesa. Un guiso marinero gallego de pulpo con patatas. Deliciosa receta con pulpo. Paso a paso, consejos, fotos y vídeo.
Cómo hacer mejillones en salsa picante o mejillones rabiosos. Receta con mejillones gallego con una salsa de tomate picante. Tapa del bar Trafalgar.
Cómo hacer fricandó de ternera con un toque aromático y muy sabroso. Receta de un guiso de carne catalán delicioso para el tupper del curro. Paso a paso con vídeo y fotos.
Cómo preparar un delicioso y refrescante gazpacho de cerezas, con picotas o cerezas del Jerte. Sopa fría afrutada, preparación paso a paso, fotos y consejos.
Pasta con un toque asiático y productos 100% gallegos. La pasta es fina con lo que tenémos más sabor y un pequeño toque picante. Preparación paso a paso, fotografía y truquillos.
Cómo hacer escalopines o filetes en salsa de queso Cabrales. Receta asturiana deliciosa y llena de sabor. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer pollo a la sidra. Receta de uno de los guisos asturianos más sabrosos, pollo o pitu caleya a la sidra, acompañado de manzana en vez de patatas.
Cómo hacer un guiso de rape y patatas. Receta de pescado a la gallega, uno de los guisos de pescado más ricos que os podáis encontrar. Receta paso a paso con fotos y consejos de preparación.
Cómo preparar un arroz con espinacas al estilo griego. Una receta llamada Spanakorizo que mezcla sabores y texturas que puede recordar a los risottos italianos.
Cómo hacer unos filetes empanados. Receta muy sencilla de lomo con un empanado crujiente que hará las delicias de los más peques. Receta paso a paso y consejos.
Cómo preparar truchas rellenas de jamón al horno. Receta tradicional acompañada de patatas asadas, paso a paso, fotos y trucos para que salga perfecta
Cómo hacer un guiso de conejo y patatas con una salsa de verduras. Receta de conejos en salsa, un plato fácil, económico y muy nutritivo. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
El cordero es una de las carnes más sabrosas y utilizadas en la cocina tradicional española, en esta receta respetamos el intenso sabor de esta carne y la forma tradicional de prepararla.
Cómo hacer una ensalada sencilla de tomate, receta original, sabrosa y con una salsa pesto perfecta. Preparación paso a paso y consejos
Cómo hacer un aperitivo en forma de tosta de brioche con tomates asados, receta impresionante con un aire italiano, deliciosamente mediterránea con paso a paso en fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar unas deliciosas alcachofas en escabeche. Receta sencilla, con un escabeche suave que te saldrá perfecto. Paso a paso, fotos y trucos.
Cómo preparar la salsa marroquí chermoula o chermula. Un tipo de adobo, salsa o relleno utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes, aunque en especial en Argelia, Marruecos y Túnez. Preparación paso a paso y fotos
Cómo preparar un potaje de garbanzos andaluz. En los meses de otoño e invierno, si hay una receta de legumbres estrella, es sin duda un buen potaje. Un plato que entra de maravilla en los días más desapacibles, y son de esos que yo llamo “reconfortantes”. El potaje suele prepararse legumbres, y luego admite un sinfín […]
Cómo hacer una crema de langostinos, gambones o gambas. Una crema perfecta para Navidad como entrante, calentita, fácil y muy sabrosa. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar un pollo al limón. Receta de pollo al estilo chino con exterior crujiente y bañado en salsa dulce de limón. Paso a paso, consejos y fotos
Cómo hacer bacalao espiritual o bacalhau espiritual, una receta tradicional en Portugal muy famosa en Semana Santa. Preparación paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar unas albóndigas en salsa Teriyaki. Receta de albóndigas asiáticas que nos dará un toque exótico a nuestra cocina. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer alcachofas con almejas. Receta con almejas perfecta por su sencillez, sana y que se preparan en muy pocos minutos. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar uno de los tacos mexicanos más famosos, de tinga de pollo. Receta paso a paso con todos los secretos para disfrutar de la cocina mexicana.
Cómo hacer mejillones al horno gratinados. Receta gallega de mejillones deliciosa, muy fácil y barata. Te saldrán perfectos siguiendo el paso a paso en foto. Vídeo y consejos.
Cómo preparar un tradicional bacalao guisado acompañado con unas alcachofas y setas. Una receta deliciosa, sencilla y llena de sabor. Consejos y fotos.
Cómo preparar un guiso marinero con almejas, patatas y verduras. Un plato delicioso para cualquier ocasión que gustará a grandes y pequeños, de rechupete.