Recetas con ajo 634 recetas

Congrio con mejillones a la marinera

Congrio con mejillones a la marinera

  • 3.4
  • 50 min
  • 3.9€/pers.

Cómo preparar congrio con mejillones a la marinera, todo el sabor a mar en un plato delicioso. Con mucho sabor y una salsa espesita que le da la gelatina de este pescado.

congriococina española

Tosta de bacalao ahumado

Tosta de bacalao ahumado

  • 4
  • 25 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una deliciosa y sencilla tosta con una base de brandada con unos lomos de bacalao ahumado y aromatizada con aceite de perejil. Aperitivo o entrante fácil y rápida de preparar.

bacalaococina españolacocina vasca

Chipirones o calamares a la plancha con arroz blanco

Chipirones o calamares a la plancha con arroz blanco

  • 3.4
  • 30 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar unos chipirones o calamares a la plancha con un toque de ajo y perejil. Acompañado de arroz blanco y en la que no tendrás que emplear mucho tiempo.

calamarcocina española

Rodaballo al horno con almejas

Rodaballo al horno con almejas

  • 4
  • 40 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar un delicioso rodaballo gallego al horno, acompañado de unas almejas de la Ria, perfectas para potenciar el sabor a mar. Receta perfecta para Navidad. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

rodaballococina españolacocina gallega

Pastel o tarta de setas. Boletus Edulis y níscalos

Pastel o tarta de setas. Boletus Edulis y níscalos

  • 4.3
  • 40 min
  • 2€/pers.

Un clásico del otoño. Una tarta o pastel de setas muy fácil, salada y abierta, elaborada con masa masa quebrada rellena con este ingrediente de temporada. Preparación paso a paso y fotos.

cocina española

Cataplana de pescado y mariscos. Receta portuguesa

Cataplana de pescado y mariscos. Receta portuguesa

  • 3.5
  • 45 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una deliciosa cataplana de pescado y marisco. Una receta portuguesa de la zona del Algarve, al sur de Portugal, perfecta para una comida especial con amigo o familia.

rapecocina portuguesa

Carne guisada en salsa de verduras y miel

Carne guisada en salsa de verduras y miel

  • 3
  • 90 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar carne guisada en salsa. Una receta deliciosa de guiso fácil y sencilla, acompañada de verduras y patatas, con un toque de miel. Preparación paso a paso.

terneracocina española

Pulpo a lo sochantre. Receta gallega

Pulpo a lo sochantre. Receta gallega

  • 2.2
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar pulpo a lo sochantre, receta gallega similar al pulpo a la mugardesa, ya que ambas se preparan como un guiso con verduras. Preparación paso a paso y fotos

pulpococina españolacocina gallega

Albóndigas de merluza con salsa verde

Albóndigas de merluza con salsa verde

  • 3.5
  • 40 min
  • 2.5€/pers.

Cocina estas deliciosas albóndigas de pescado, en este caso con merluza y en salsa verde. Preparación paso a paso con fotos.

merluzacocina españolacocina vasca

Canelones de pescado

Canelones de pescado

  • 4
  • 100 min
  • 3.6€/pers.

Cómo preparar canelones de merluza, una receta italiana perfecta para los niños de casa, para que coman pescado sin pestañear.

merluzacocina italiana

Fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza Dijon

Fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza Dijon

  • 4
  • 50 min
  • 1.7€/pers.

Una receta que fusiona lo mejor de la cocina asiática y el toque de la española. Soja, Noodles o fideos chinos, Ajo, Pisto, bacon y mostaza Dijon. ¿Quién dijo que los noodles no pueden llevar ajo? Preparación de la receta paso a paso, fotos y consejos

mostazacocina asiática

Espaguetis con marlín, atún y gambones. Receta con ahumados

Espaguetis con marlín, atún y gambones. Receta con ahumados

  • 3.3
  • 40 min
  • 2.5€/pers.

Una receta sencilla de pasta para el paladar más exquisito. Todo el sabor a mar gracias a una selección de Ahumados de Ricardo Fuentes e Hijos, está vez he elegido Marlín y Atún, acompañados por unos gambones de categoría. Preparación paso a paso y fotografías.

cocina española

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. Receta portuguesa

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. Receta portuguesa

  • 3.5
  • 150 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar un bacalao à Gomes de Sá. Plato tradicional en el norte de Portugal. Bacalao al estilo portugués. Paso a paso, consejos, trucos y fotos.

bacalaococina portuguesa

Entrecot a la plancha con patatas

Entrecot a la plancha con patatas

  • 3.1
  • 40 min
  • 7.5€/pers.

Cómo cocinar o preparar un carne o entrecot a la plancha. Consejos para que sea perfecto, ideas de acompañamiento y el paso a paso de preparación y fotos.

terneracocina española

Almejas a la malagueña

Almejas a la malagueña

  • 3.5
  • 25 min
  • 6.5€/pers.

Almejas al estilo malagueño. Los chupitiras, uno de los platos más importantes de su gastronomía. Para degustar en casa o en todos los restaurantes, merenderos y chiringuitos de Málaga. Preparación paso a paso, fotos y vídeo

cocina españolacocina gallega

Garbanzos a la marinera con almejas y setas

Garbanzos a la marinera con almejas y setas

  • 3.7
  • 60 min
  • 4.2€/pers.

Un guisote marinero muy común en el norte de España, mucho garbanzo, pocas almejas, pero que le aportan muchísimo sabor al caldo. Con un poderoso sabor a mar con el que fliparéis.

cocina españolacocina gallega

Garbanzos con setas y rape. Receta de Otoño

Garbanzos con setas y rape. Receta de Otoño

  • 4
  • 60 min
  • 3.6€/pers.

Un guiso de mar y montaña, con todo el sabor a mar del rape y el sabor a monte de las setas. Receta perfecta para este Otoño

cocina española

Rape en salsa de nueces

Rape en salsa de nueces

  • 3.6
  • 60 min
  • 3.7€/pers.

Cómo hacer rape en salsa de nueces. Receta de pescado perfecta para una celebración especial, comida de Navidad o porque sí. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

rapecocina española

Guiso de chocos o sepia en su tinta

Guiso de chocos o sepia en su tinta

  • 3.5
  • 70 min
  • 2.5€/pers.

Un guiso muy famoso en Redondela, Galicia, con todo el sabor a mar que aporta la sepia y la tinta de calamar. Preparación paso a paso y fotos.

sepiacocina españolacocina gallega

Lenguado al horno con verduras

Lenguado al horno con verduras

  • 3.3
  • 60 min
  • 5€/pers.

Un clásico de mi cocina, como hace mi madre aunque con un toque con una costra de pan rallado, ajo y perejil, controlando muy bien los tiempos para que el pescado no quede seco. Preparación paso a paso.

lenguadococina españolacocina gallega

Lomos de bacalao con patatas y salsa romesco

Lomos de bacalao con patatas y salsa romesco

  • 3.7
  • 45 min
  • 3.5€/pers.

Una receta de diario o para una cena con los amigos, Bacalao con una de las salsas más famosas de la gastronomía catalana, el romesco. Cachelos y frutos secos para hacerla más rica todavía.

bacalaococina española

Jabalí estofado con salsa de chocolate y patatas

Jabalí estofado con salsa de chocolate y patatas

  • 3.4
  • 90 min
  • 10€/pers.

Una de las recetas por excelencia del otoño, jabalí con salsa de chocolate. Sugerencia culinaria de otoño donde no olvidéis de una buena hogaza de pan, la salsa es grandiosa.

jabalícocina española

Lomos de bacalao al horno con gulas y crema de mejillones

Lomos de bacalao al horno con gulas y crema de mejillones

  • 3.3
  • 30 min
  • 2.8€/pers.

Lomos de bacalao al horno con gulas y crema de mejillones o bacalao Menduiña". Su preparación es sencilla primando la calidad del bacalao. Preparación paso a paso, trucos y fotografía. Recomendación de vino, Arman Barrica

bacalaococina española

Ensalada de lechuga, queso de Burgos y gulas del Norte.

Ensalada de lechuga, queso de Burgos y gulas del Norte.

  • 3.5
  • 8 min
  • 1.8€/pers.

Ensalada de lechuga con dos ingredientes que casan muy bien, queso y gulas, con un aliño con un toque dulce del vinagre de Módena y una nueces que van perfectas con el queso.Preparación paso a paso.

quesococina española

Sopa marinera con ahumados y gambas

Sopa marinera con ahumados y gambas

  • 4.3
  • 15 min
  • 2.8€/pers.

Está siendo un invierno atípico en Madrid, algunos días hace un frío que pela y otros unas temperaturas casi primaverales, pero a pesar de todo este Enero está siendo el mes de las sopas en casa. Por la noche y como desengrase de la Navidad nos hemos propuesto cenar bien y ligero, y qué mejor […]

huevas de Marucacocina española

Spaghetti dell’Ubriacone o borrachos en godello blanco

Spaghetti dell’Ubriacone o borrachos en godello blanco

  • 5
  • 20 min
  • 3.8€/pers.

Receta italiana borracha en vino blanco de la tierra. Una preparación muy sencilla, los espaguetis se cocinan en vino blanco y se saltean en aove, tomates cherry, trucha ahumada, bonito del norte y anchoas. Preparación paso a paso.

vinococina italiana

Truchas fritas rellenas de jamón y bacon en cocotte

Truchas fritas rellenas de jamón y bacon en cocotte

  • 3.7
  • 20 min
  • 3.55€/pers.

Las truchas a la navarra, hay mil versiones de esta receta, pero siempre pasadas por la sartén y rellenas de jamón. Una receta sencilla, nutritiva y sabrosa. Preparación paso a paso y fotos.

cocina españolacocina navarra

Espaguetis con salsa de naranja y mostaza Dijon

Espaguetis con salsa de naranja y mostaza Dijon

  • 3.9
  • 40 min
  • 1.7€/pers.

Unos espaguetis con la base de siempre, un sofrito de ajo y cebolla pero con un toque exótico del cítrico de la naranja y del sabor picante de la mostaza Dijon. Preparación paso a paso, fotos y truquillos.

naranjacocina gallegacocina italiana

Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro

Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro

  • 5
  • 180 min
  • 4€/pers.

Una de las joyas de la gastronomía segoviana, el judión de La Granja de San Ildefonso. Un plato único digno de estos días de frío y siesta obligada. Preparación paso a paso y foto.

cocina española

Patatas al ajopollo con huevo poché. Receta paso a paso

Patatas al ajopollo con huevo poché. Receta paso a paso

  • 2.1
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

clásico plato muy fácil de hacer, sencillo y muy rico. Son unas simples patatas, que se convierten en un plato de lujo con el majado que se les pone de ajo, almendras, pan frito, y el tan maravilloso azafrán.

patatacocina española