Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro
Cómo hacer caldo de Gloria. Receta gallega de caldo, un homenaje a Rosalía de Castro y Follas Novas. Paso a paso para que te salga perfecto.
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Cómo hacer pote o caldo gallego, con grelos gallegos. Un clásico gallego de lo más tradicional que nos va a hacer entrar en calor. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.
10 platos de cuchara con legumbres. Recetas baratas, muy fáciles de preparar y sabrosas a más no poder. ¿Te las vas a perder?
Cómo hacer una sopa de verduras a la portuguesa. Sopa à lavrador. Una de las sopas tradicionales más famosa de Portugal. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer esta sopa de verduras al estilo italiano, una receta tradicional de la Toscana, la Ribollita. Una sopa contundente con legumbres, verduras, pan, patatas y queso.
Cómo preparar alubias o judías pintas con chorizo. Una receta con legumbres perfecta para el Otoño e Invierno. Paso a paso y consejos para que queden perfectas.
Cómo preparar un guiso casero de alubias blancas con chorizo y panceta. Receta de legumbres tradicional perfecta para comer en casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos
Cómo remojar, cocinar y disfrutar de unas legumbres de rechupete. Tipos, clases, tiempos de remojo y cuánto tiempo tienen que cocer para que queden perfectas con nuestros consejos.
Cómo hacer judiones de la Granja. Receta de cuchara, uno de los guisos tradicionales de España, contundente y sabroso, al estilo de las abuelas de Segovia.
Cómo hacer el auténtico pote asturiano con fabes y berza. Receta asturiana tradicional que te saldrá perfecto siguiendo los consejos, paso a paso con fotos de esta receta.
Cómo preparar esta famosa ensalada, el empedrat. Receta catalana sencilla y perfecta para el verano, donde los protagonistas son el bacalao y alubias
Cómo hacer unos tacos saludables y llenos de sabor. Unos tacos veganos o vegetarianos que harás en 15 minutos, que son fáciles y perfectos para cenar. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer un pote gallego con alubias, habas o fabas blancas. Una receta gallega de un plato variado y equilibrado, hecho a fuego lento, y con mucho cariño.
Cómo hacer fabes o alubias rojas estofadas al estilo de casa, con verduras. Receta de abuela que repetirás en casa. Preparación paso a paso y fotografías.
Preparadas con unos langostinos y su caldo, pero le podéis añadir gambas, gambones, unos carabineros, el pixín asturiano (rape o peixe-sapo) y las famosas verdinas con almejas asturianas.
Cómo hacer fabes con pulpo. Receta de legumbres asturiana: Un guiso de cuchara en el que juntamos fabes con el rey del mar, el pulpo. Un plato de categoría para chuparse los dedos con paso a paso con foto.
Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.
Cómo preparar una de las recetas más famosas de mi madre, menestra de verduras. Un plato sencillo pero que bien hecho está delicioso. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer un guiso de mar y montaña, uno de los más famosos, de conejo y almejas. Receta de un guiso con alubias verdinas con el que triunfarás en casa.
Cómo hacer alubias a la marinera. Receta de legumbres saludable y muy nutritiva acompañadas con almejas. Paso a paso, fotos y consejos para esta alubiada.
Cómo preparar un potaje casero. Receta de legumbres con unas alubias pintas con arroz y acelgas. Un plato saludable y nutritivo, de rechupete.
Cómo preparar una fabada asturiana de forma fácil y muy rápida. Receta tradicional preparada en olla express en 30 minutos. Paso a paso y consejos.
Todo el sabor de Rioja en una legumbre. La alubia roja caparrón pinto se caracteriza por ser más carnosa y de piel más suave que la alubia roja normal. Simplemente deliciosas.
Una ensalada de alubias y bacalao o empredat. Deliciosa, muy nutritiva, equilibrada y sobre todo muy fácil de hacer y abierta a infinitas posibilidades. Preparación paso a paso, foto y trucos.