Salmón y mariscos en papillote
Cómo hacer salmón y mariscos al papillote. Receta de salmón al horno cocinado en su propio vapor, un plato sencillo, sano y delicioso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
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Cómo hacer un suquet de pescado y mariscos. Receta catalana tradicional del suquet de peix, un guiso marinero con patatas delicioso perfecto para triunfar en casa.
Cómo hacer una empanada gallega de berberechos. Receta de empanada con masa de maíz o millo que le dará un toque crujiente y muy sabroso. Paso a paso con vídeo.
Cómo preparar berberechos al vapor. Receta sencilla, deliciosa y con todo el sabor a Galicia. Con consejos y paso a paso para que salgan de rechupete.
Arroz de marisco. Es imposible que el arroz salga mal, berberechos, rapitos y langostinos. Un buen fumet de pescado y albariño. Viva el marisco gallego.
Cómo preparar una deliciosa cataplana de pescado y marisco. Una receta portuguesa de la zona del Algarve, al sur de Portugal, perfecta para una comida especial con amigo o familia.