Recetas por "calabacín" Hay 47 recetas con esta etiqueta

Crema de puerros y calabacín

Crema de puerros y calabacín

Soy totalmente fan de las cremas y purés de verduras, puedo decir que las considero casi como una medicina natural. El aporte de vitaminas, minerales y fibra es indiscutiblemente ideal para el organismo y, en mi caso, casi algo necesario para conseguir el equilibrio. Es más, cuando vuelvo de un viaje o de una fin […]

Pizza vegetal. Cómo preparar pizza casera con vegetales

Pizza vegetal. Cómo preparar pizza casera con vegetales

Una de las pizzas que más triunfa en casa es la que preparamos con verduras de temporada. En este caso mezclando el sabor dulce del pimiento rojo y la cebolla, con la intensidad de la berenjena y el calabacín. En el blog tenéis varios tipos de pizza, la de 4 quesos triunfa en todas las cenas, […]

Canelones de pescado

Canelones de pescado

Cómo hacer canelones de pescado. Toda receta que lleve pasta considero que es un éxito asegurado. Es una de mis pasiones y siempre que puedo me preparo una rica receta, con la pasta que más me apetezca. Hoy me he decidido por unos canelones, y esta vez rellenos de pescado. En el blog ya tengo […]

Lasaña casera de calabacín

Lasaña casera de calabacín

¿Qué os parece esta variante de la musaka o moussaka? Aunque no es con berenjena está igual de rica os lo aseguro, de hace de manera muy parecida, preparándola con capas de calabacín. Todo ello gracias a unos calabacines gigantes que me ha regalado mi compañero Paco, recién llegados de la huerta de su padre […]

Patatas rellenas de verduras y bacon al horno

Patatas rellenas de verduras y bacon al horno

Patatas rellenas. La receta de hoy son unas patatas rellenas de verduritas y beicon con una punta de queso, pero esta no es la primera receta de patatas rellenas que preparamos. Una de esas recetas de patatas con las que, en un momento y sin trabajo, conseguimos un resultado de chuparse los dedos. Hace poco os presentamos […]

Lenguado al horno con verduras

Lenguado al horno con verduras

La semana que viene os presentaré un montón de recetas con el pescado favorito en casa y famoso antes de Semana Santa: el bacalao. Pero antes os presento un clásico de mi cocina, lenguado al horno. Lo preparo como hace mi madre aunque con un toque rechupete, con costra de pan rallado, ajo y perejil, […]

Timbal de verduras asadas

Timbal de verduras asadas

Las verduras a la plancha es uno de los platos que más preparo durante el verano. La huerta de mi padre está a tope y en estos meses sale todo de golpe y aún repartiendo entre los amigos tenemos en casa de todo: zanahorias, lechuga, calabacines, patatas, repollos, judías, pimientos, tomates, cebollas… hasta el infinito. […]