Recetas con cerdo 85 recetas

Solomillo de cerdo con salsa de uvas

Solomillo de cerdo con salsa de uvas

  • 3.2
  • 40 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar solomillos de cerdo en salsa de uvas, una mezcla diferente que gustará a grandes y chicos. Una idea diferente y perfecta para una comida de Navidad u ocasión especial.

cerdococina española

Solomillo de cerdo en salsa de queso

Solomillo de cerdo en salsa de queso

  • 3.1
  • 30 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer solomillos de cerdo en salsa de queso. Receta con carne de cerdo muy sencilla, barata y muy sabrosa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cerdococina francesa

Potaje de garbanzos andaluz

Potaje de garbanzos andaluz

  • 3.7
  • 70 min
  • 1.6€/pers.

Cómo preparar un potaje de garbanzos andaluz. En los meses de otoño e invierno, si hay una receta de legumbres estrella, es sin duda un buen potaje. Un plato que entra de maravilla en los días más desapacibles, y son de esos que yo llamo “reconfortantes”. El potaje suele prepararse legumbres, y luego admite un sinfín […]

cocina española

Albóndigas en salsa Teriyaki

Albóndigas en salsa Teriyaki

  • 4.8
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar unas albóndigas en salsa Teriyaki. Receta de albóndigas asiáticas que nos dará un toque exótico a nuestra cocina. Paso a paso, fotos y consejos.

terneracocina japonesa

Cómo hacer un puchero andaluz

Cómo hacer un puchero andaluz

  • 3.5
  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer cocido o puchero andaluz. Receta tradicional del potaje o guiso de garbanzos, carnes y verduras acompañados de la famosa pringá andaluza. Paso a paso con fotos y vídeo.

garbanzoscocina española

Estofado de cerdo

Estofado de cerdo

  • 3.3
  • 90 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer un estofado de cerdo con patatas. Receta de guiso casero preparado con carne de cerdo, solomillo. Plato muy jugoso y sabroso, paso a paso.

cerdococina española

Lomo de cerdo a la gallega

Lomo de cerdo a la gallega

  • 3.3
  • 30 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer lomo adobado a la gallega. Receta de cerdo adobado con ajo y pimentón, perfecto para cena con los amigos. Paso a paso y fotos

cerdococina española

Asado de cerdo con puré de manzana

Asado de cerdo con puré de manzana

  • 3.6
  • 180 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un lomo de cerdo asado con puré de manzanas. Una receta perfecta para una ocasión especial, un buen plato fácil y sencillo, paso a paso y fotos.

cerdococina española

Solomillo de cerdo Wellington

Solomillo de cerdo Wellington

  • 3.2
  • 45 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer solomillo Wellington en versión barata, con solomillo de cerdo. Un plato tradicional perfecto para una ocasión especial como Navidad. Paso a paso

cerdococina inglesa

Empanada de Cocido gallego

Empanada de Cocido gallego

  • 4.7
  • 90 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer empanada de cocido gallego. Receta que triunfa en casa con fotos paso a paso, vídeo, trucos y consejos para que te salga perfecta.

chorizococina españolacocina gallega

Manitas de cerdo a la madrileña

Manitas de cerdo a la madrileña

  • 3
  • 130 min
  • 3.4€/pers.

Cómo preparar este clásico madrileño, guiso de manitas de cerdo. Una receta muy similar a los callos, un plato de cuchara meloso y lleno de sabor.

cerdococina españolacocina madrileña

Empanada de lomo

Empanada de lomo

  • 3.8
  • 90 min
  • 0.75€/pers.

Cómo hacer una empanada gallega de lomo o raxo tal como se hace en Galicia. Receta paso a paso con fotos y vídeo para que te salga perfecta.

cerdococina españolacocina gallega

Costillas de cerdo al ajillo

Costillas de cerdo al ajillo

  • 2.9
  • 45 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer costillas de cerdo al ajillo. Una receta tradicional fácil, sencilla y barata que ya hacía mi abuela, sabrosa y que sale de rechupete.

cerdococina española

Mini hamburguesas de foie

Mini hamburguesas de foie

  • 5
  • 30 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar unas mini hamburguesas con foie y cebolla caramelizada. Receta de aperitivo perfectas para una cena especial o informal con los amigos.

foiecocina americana

Carne guisada con tomate

Carne guisada con tomate

  • 3.3
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una tradicional carne con tomate. Receta andaluza donde la carne queda muy tierna y la salsa de mojar y mojar pan. Paso a paso y trucos.

cerdococina española

Lomo de cerdo al horno con manzana

Lomo de cerdo al horno con manzana

  • 3.4
  • 40 min
  • 2.4€/pers.

Cómo preparar un asado de carne, en este caso lomo de cerdo con una salsa de verduras y manzana. Una receta resultona, con buen sabor, barata y con un toque especial.

cerdococina española

Cerdo asado. Roast pork

Cerdo asado. Roast pork

  • 3.7
  • 120 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar cerdo asado al horno o roast pork. Receta fácil, barata y sana. Un asado con una carne con mucho sabor y muy tierna. Paso a paso y fotos.

cerdococina inglesa

Secreto ibérico a la mostaza

Secreto ibérico a la mostaza

  • 3
  • 45 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar una receta de carne en salsa de mostaza. Un plato muy sencillo con secreto ibérico acompañado de una salsa deliciosa. Paso a paso y consejos

cerdococina española

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

  • 3.1
  • 90 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar los canelones de Navidad más tradicionales de Cataluña. Una receta de aprovechamiento deliciosa para el 26 de Diciembre

terneracocina española

Canelones con setas Boletus

Canelones con setas Boletus

  • 3.3
  • 100 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unos deliciosos canelones con un relleno delicioso de setas (en este caso Boletus Edulis) y panceta. Una receta de pasta para el Otoño.

Setascocina española

Frikadelas o Frikadellen. Hamburguesas danesas

Frikadelas o Frikadellen. Hamburguesas danesas

  • 4
  • 90 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar las famosas hamburguesas danesas (o alemanas). Un plato tradicional en Dinamarca. Jugosas y deliciosas.

terneracocina danesa

Sarmale o Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta típica rumana

Sarmale o Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta típica rumana

  • 3.3
  • 180 min
  • 1.3€/pers.

Uno de los platos típicos en Navidad de Rumania, el "Sarmale" o rollitos de carne en hojas de col u hojas de viña, que van acompañados de "mamaliga" y "smântâna". Preparación paso a paso y foto.

repollococina rumana

Albóndigas de queso, frutos secos y tallarines de judía verde

Albóndigas de queso, frutos secos y tallarines de judía verde

  • 3.5
  • 45 min
  • 3.5€/pers.

Cada persona hace las albóndigas a su manera, receta de su madre o abuela, muchos estilos, más o menos huevo, con miga de pan, con pan rallado, con o sin ajo, con perejil, con comino, tomate, vino tinto, blanco... y todas de rechupete. Preparación paso a paso y fotografía.

terneracocina española

Macarrones con boloñesa al curry

Macarrones con boloñesa al curry

  • 3.5
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Receta de macarrones con carne muy sabrosa con un toque suave de curry y un delicioso punto picante de la cayena.

currycocina italiana

Empanada gallega Mar y montaña.

Empanada gallega Mar y montaña.

  • 1.5
  • 90 min
  • 2.3€/pers.

Receta de empanada gallega con una mezcla insuperable, lo mejor de las Rias gallegas, su marisco y la exaltación del interior, panceta y lacón: Mar y montaña. Preparación paso a paso, fotografías y consejos.

cocina españolacocina gallega