Berliner o krapfen. El postre de Carnaval en Alemania y Austria
Cómo hacer berliner o krapfen. El postre de Carnaval en Alemania y Austria. Las berlinas rellenas famosas en el martes de gordura o Faschingsdienstag
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Cómo hacer pan de centeno. Un pan típico del norte de Europa, un pan denso y oscuro, con poco gluten y con un sabor intenso.
Cómo hacer galletas esta Navidad. Receta de galletas de miel especiadas crujientes y muy sabrosas, perfectas para regalar. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer vino especiado de Navidad o Glühwein. Una bebida navideña reconfortante, dulce y aromática. Paso a paso con fotos y consejos de preparación.
El pan de molde es de los panes más fáciles de hacer pues no necesita un formado perfecto, pues ya esta el molde o recipiente donde lo vamos a hacer para darle forma. En el blog ya tenéis varios tipos de pan de molde, desde los más sencillos hasta alguno con masa madre, pero todos […]
Cómo preparar codillo al horno. Todos los secretos para que esta receta te salga perfecta, con paso a paso y consejos. Acompañado de todo tipo de verduras.
Cómo hacer strudel de manzana. Postre tradicional alemán y austriaco. Receta con todo lujo de detalles para que te salga perfecta.
Cómo hacer una tarta de queso alemana o Käsekuchen. Pastel o tarta de queso tradicional en la cocina alemana similar a la cheesecake. Paso a paso, fotos y vídeo.
Cómo hacer bretzels caseros. Receta de bretzels o pretzels clásicos y tradicionales de Alemania. Unos lazos de pan fáciles de preparar y deliciosos. Paso a paso con fotos.
Cómo hacer filetes rusos caseros. Receta muy fácil que gustará a niños y mayores. Similares a las hamburguesas pero más jugosas.
Cómo hacer ensalada alemana. Receta de la cocina alemana de una ensalada de patatas con salchichas. Perfecta para todo el año, paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer una tarta Selva Negra. Receta de la tarta alemana más tradicional, un dulce típico de la zona de Baden, Tarta de cerezas de la Selva Negra.
Cómo preparar un bizcocho rayado con chocolate delicioso. Postre alemán Baumkuchen con chocolate con todos los pasos para que te quede perfecto.
Cómo hacer pollo a la cerveza muy fácil, rápido, barato y sabroso gracias a la cerveza. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar las tradicionales berlinesas, las populares bombas rellenas que me volvían loco de niño. Rellenas de crema pastelera, nata o chocolate.
Cómo hacer bizcocho mármol. Receta de bizcocho casero de chocolate con 2 masas, una con vainilla y la otra con chocolate. Paso a paso y fotos
Cómo hacer un strudel de manzanas muy original. Receta crujiente por fuera y jugosa por dentro. Strudel relleno de manzana y zanahoria, delicioso.