Cebollas rellenas o cebolles rellenes de bonito. Receta asturiana
Cómo hacer cebollas rellenas. Receta tradicional asturiana, en este caso rellenamos con bonito aunque pueden ir con carne. Paso a paso, consejos y fotos.
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Delicioso chorizo a la sidra. Descubre como hacer esta tapa tradicional asturiana con nuestra receta paso a paso, con fotos y consejos.
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Cómo hacer una auténtica fabada asturiana. Receta casera de cuchara del top 10 de la cocina española y plato estrella de la cocina asturiana. Paso a paso.
Como preparar el dulce de nuez más famoso de Asturias. Casadiellas o les casadielles. Preparación paso a paso, trucos y fotos.
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Un libro de recetas asturianas, una buena forma de descubrir la gastronomía de una región que tiene un materia prima de calidad.
Un guiso con una variedad asturiana de fabes, "la cena del cura" con verduras, bacalao y todo el sabor a mar de las almejas. Una deliciosa recetas con un toque asturiano. Preparación paso a paso y fotos.