Recetas con cocina española 1273 recetas

Pavo relleno de Navidad al cava y cítricos

Pavo relleno de Navidad al cava y cítricos

  • 4.5
  • 45 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar una receta de Navidad muy sencilla. Pavo relleno de Navidad con salsa al cava y cítricos. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

pavococina española

Copa de yogurt con crema de turrón

Copa de yogurt con crema de turrón

  • 3.8
  • 25 min
  • 1.5€/pers.

Un postre navideño que entra por la vista, y en la boca toda una sorpresa, gracias al crujiente que da el punto de contraste al yogurt casi líquido relleno de la untuosidad de crema de turrón. Preparación paso a paso, fotografías y consejos.

Turróncocina española

Pierna de cordero rellena al horno

Pierna de cordero rellena al horno

  • 3.9
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar cordero de manera diferente. Cordero relleno asado de la misma manera que paletilla al horno. Una receta mucho más jugosa y tierna, perfecta para Navidad o una ocasión especial.

corderococina española

Leche frita con turrón de Jijona

Leche frita con turrón de Jijona

  • 3.8
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer leche frita con turrón. Postre navideño casero delicioso y perfecto acompañar el día de Navidad o la cena de Nochebuena. Paso a paso y fotos.

lechecocina española

Tronco de Navidad con Nutella

Tronco de Navidad con Nutella

  • 4.8
  • 40 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar un clásico tronco de chocolate o tronco de Navidad relleno de crema de cacao y avellanas. Postre de Navidad con trucos, fotos y vídeo.

chocolatecocina española

Fabes con centolla

Fabes con centolla

  • 4.4
  • 120 min
  • 8€/pers.

Cómo preparar unas fabes o alubias con centolla. Receta con base asturiana y medio gallega. Perfecta para Navidad o una comida especial.

centollacocina española

Arroz con nécoras

Arroz con nécoras

  • 4.2
  • 50 min
  • 5€/pers.

Arroz con marisco, unas nécoras y vieiras. Es imposible que el arroz salga mal, eso sí que el arroz sea bomba y de calidad. Viva el marisco gallego.

arrozcocina españolacocina gallega

Ternera guisada. Carne gobernada

Ternera guisada. Carne gobernada

  • 3.7
  • 120 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar carne de ternera guisada o carne gobernada. Un guiso tradicional de carne al estilo asturiano, de Oviedo. Paso a paso, fotos y consejos.

terneracocina española

Centolla o centollo gratinado con langostinos y lacón

Centolla o centollo gratinado con langostinos y lacón

  • 3.9
  • 45 min
  • 6.5€/pers.

La centolla reina del marisco en cuanto a sabor, una receta distinta muy similar a las vieiras a la gallega, riquísima y que hará que vuestros invitados alucinen en colores. Preparación paso a paso y fotos.

centollacocina española

Croquetas de lacón gallego

Croquetas de lacón gallego

  • 3.7
  • 60 min
  • 0.4€/pers.

Cómo preparar unas croquetas caseras de rechupete. Una receta de croquetas muy gallegas, con lacón, muy similares a las croquetas de jamón. Deliciosas.

lacóncocina española

Potaje de alubias pintas con arroz

Potaje de alubias pintas con arroz

  • 3.8
  • 60 min
  • 1,1€/pers.

Cómo preparar un potaje casero. Receta de legumbres con unas alubias pintas con arroz y acelgas. Un plato saludable y nutritivo, de rechupete.

alubiascocina española

Lubina al horno con arroz de guisantes

Lubina al horno con arroz de guisantes

  • 4
  • 40 min
  • 3.9€/pers.

Cómo preparar una lubina al horno. Una receta de pescado muy fácil con un toque original del arroz. Preparación paso a paso, consejos y fotos.

lubinacocina española

Potaje de garbanzos con grelos y chorizo

Potaje de garbanzos con grelos y chorizo

  • 4
  • 60 min
  • 1.1€/pers.

Cuando llega el frío de verdad y de repente como en este Invierno lo que apetece es un buen plato de legumbres, en este caso un estupendo potaje de garbanzos, con un poco de carne y una de las verduras con más sabor a Galicia, unos grelos estupendos de la huerta de mi padre. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Licor café gallego

Licor café gallego

  • 3.8
  • 6 min
  • 1.3€/pers.

Cómo preparar licor café casero. Una receta heredada de mi abuela Lucrecia. Os aseguro triunfa en todas las fiestas, éxito asegurado. Consejos y paso a paso

cafécocina españolacocina gallega

Rape a la plancha con tomillo y romero

Rape a la plancha con tomillo y romero

  • 3.5
  • 20 min
  • 6.5€/pers.

Una receta super mediterránea, con uno de los pescados más sabrosos del mar, con un toque de romero y tomillo, y unas patatas riquisímas al microondas.

rapecocina española

Bacalao a la tranca con pimientos asados

Bacalao a la tranca con pimientos asados

  • 4
  • 60 min
  • 4.2€/pers.

Cómo preparar un bacalao al horno con unos pimientos asados y tomate frito casero. Un plato delicioso lleno de color y sabor, perfecto para Semana Santa.

bacalaococina española

Arroz con boletus

Arroz con boletus

  • 3.7
  • 40 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar el arroz con setas por excelencia, el que más me gusta. Un arroz con Boletus Edulis con el que fliparéis en casa. Paso a paso y consejos

arrozcocina española

Calabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo.

Calabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo.

  • 4.3
  • 45 min
  • 1.8€/pers.

Este plato mezcla ingredientes de temporada que podéis encontrar en cualquier supermercado y un pisto diferente, lleno de sabor, con el vino por protagonista, un vino mencía da Ribeira Sacra, que tiñe de color el plato.

calabacíncocina española

Alitas de pollo a la cerveza acompañadas de arroz blanco

Alitas de pollo a la cerveza acompañadas de arroz blanco

  • 3.5
  • 45 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar unas deliciosas alitas de pollo al horno con una salsa de cerveza. Impresionante caramelización gracias a la salsa con nuestra cerveza preferida. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

pollococina española

Conejo con tomate

Conejo con tomate

  • 3.3
  • 50 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar la receta tradicional de conejo con tomate o en salsa de tomate. Un plato de rechupete, económico, sencillo y muy completo. Preparación paso a paso y fotos.

conejococina española

Garbanzos con morcilla

Garbanzos con morcilla

  • 4
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cocinar con legumbres siempre es una acierto. Cómo preparar un guiso de garbanzos con morcilla de arroz o de Burgos. Receta paso a paso, fotos y consejos.

cocina española

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

  • 3.6
  • 120 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar un sencillo y económico guiso de pollo a la cerveza. En este caso la receta está preparada con muslos de pollo, fotos con el paso a paso

pollococina española

Sándwiches de galleta

Sándwiches de galleta

  • 4.5
  • 15 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer unos sándwiches de galleta. Receta de un dulce muy rico y sencillo de preparar en casa con ingredientes básicos y sin esfuerzo.

galletascocina española

Tarta de galletas con chocolate

Tarta de galletas con chocolate

  • 3.4
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar la mejor tarta de cumpleaños, la tarta de galletas y chocolate. Receta sencilla y barata con todos los secretos para salga perfecta.

chocolatecocina española

Cazuela marinera de sepia con almejas y guisantes

Cazuela marinera de sepia con almejas y guisantes

  • 3.6
  • 30 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar sepia con almejas, unos de los platos marineros que más triunfa en casa. Receta paso a paso, con fotos y consejos para que salga perfecto.

sepiacocina española

Helado casero de turrón

Helado casero de turrón

  • 3.5
  • 60 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar un helado de turrón de Jijona. Receta de helado como en Alicante, con tropezones de turrón. Preparación paso a paso, con fotos, vídeo y trucos

Turróncocina española

Paletilla de cordero lechal asada a las finas hierbas

Paletilla de cordero lechal asada a las finas hierbas

  • 3.6
  • 150 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar una paletilla o pierna de cordero al horno, con el toque que le dan las hierbas aromáticas. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

corderococina española

San Jacobos de pavo, jamón y queso

San Jacobos de pavo, jamón y queso

  • 4
  • 25 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar unos San Jacobos caseros perfectos. Receta paso a paso con consejos de San Jacobos de pavo rellenos de queso y jamón, deliciosos

pavococina española

Tiras de naranja confitada con chocolate

Tiras de naranja confitada con chocolate

  • 3.4
  • 75 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer naranja confitada. Receta dulce o golosina con todo el sabor de esta fruta y el contraste del chocolate negro 70%. Simplemente deliciosas. Paso a paso, fotos y consejos

chocolatecocina española

Alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

  • 3.4
  • 60 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar unas deliciosas alcachofas con jamón. Una receta sencilla y un plato sano perfecto para el día a día. Paso a paso, fotos y consejos.

alcachofascocina española