Recetas con cocina española 1227 recetas

Tipos de masa de Empanada gallega

Tipos de masa de Empanada gallega

  • 3.3
  • 20 min
  • 0.3€/pers.

Empanada gallega, que rica! Tipos de masas dependiendo de la zona y tipo de empanada. Trigo, Maíz y centeno, con levadura, vino o cerveza. El resultado siempre es espectacular. Preparación paso a paso, fotos, ingredientes y trucos.

harinacocina españolacocina gallega

Ensalada crujiente de pasta brik con escalibada

Ensalada crujiente de pasta brik con escalibada

  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Una ensalada muy original por uno de sus ingredientes, la pasta filo, le da un punto crujiente por esta pasta griega crujiente, os animo a prepararla con escalibada u otro relleno. Preparación paso a paso y foto.

pimientococina española

Ensalada templada de setas y queso de cabra

Ensalada templada de setas y queso de cabra

  • 3.6
  • 35 min
  • 1.4€/pers.

Una ensalada completa, llena de ingredientes de rechupete y sobre todo, riquisíma.Ensalada con queso de cabra, setas, nueces caramelizadas, lechuga, huevo y cangrejo. Preparación paso a paso y fotografía.

cocina española

Ensalada de espinacas con requesón y frutas

Ensalada de espinacas con requesón y frutas

  • 4
  • 10 min
  • 1.2€/pers.

Una receta apropiada para estos días de tanto calor y que mezcla sabores exquisitos, que pueden ser fresas como alguna otra fruta que os apetezca, mango, trozos de manzana, pera o melocotón. Preparación paso a paso y foto.

espinacacocina española

Ensalada de brotes de espinacas, melón, germinados y frutos secos

Ensalada de brotes de espinacas, melón, germinados y frutos secos

  • 2
  • 5 min
  • 1.6€/pers.

Ensalada con un alto contenido en agua: melón, espinacas y los tomates, incluye germinados y frutos secos. Las ensaladas lo tienen todo: sacián el hambre, comes sano y de manera nutritiva, y hasta cuidas tu piel. Preparación paso a paso, curiosidad y foto.

espinacacocina española

Ensalada de pollo, alcachofas y queso de cabra

Ensalada de pollo, alcachofas y queso de cabra

  • 15 min
  • 1.9€/pers.

Una ensalada fácil y refrescante. Perfecta para comer durante todo el año y que queda genial con queso y alcachofas. Preparación paso a paso.

pollococina española

Ensalada de bacalao, naranja y cebolleta

Ensalada de bacalao, naranja y cebolleta

  • 5
  • 10 min
  • 2.1€/pers.

Ensalada de pasta, de arroz, de lechuga, de carne, de pescado, sólo hortalizas...las posibilidades son infinitas. Este caso de bacalao y naranja. Preparación paso a paso y foto.

naranjacocina española

Ensalada de queso fresco con fresas

Ensalada de queso fresco con fresas

  • 20 min
  • 1.2€/pers.

Ensalada de fresas sobre una cama de queso fresco, jamón ibérico de bellota 100%, con una vinagreta de miel, una de esas ensaladas, que entran por la vista igual de bien que por la boca. Preparación paso a paso y foto.

cocina española

Ensalada de alubias con bacalao

Ensalada de alubias con bacalao

  • 2.6
  • 20 min
  • 1.45€/pers.

Una ensalada de alubias y bacalao o empredat. Deliciosa, muy nutritiva, equilibrada y sobre todo muy fácil de hacer y abierta a infinitas posibilidades. Preparación paso a paso, foto y trucos.

cocina española

Ensalada de jamón ibérico y melón con vinagreta de frutos secos

Ensalada de jamón ibérico y melón con vinagreta de frutos secos

  • 2
  • 10 min
  • 1.2€/pers.

Jamón y melón, imaginaros una ensalada con estos 2 ingredientes, se asocia casi de inmediato al buen tiempo, al tiempo libre, al calor y las comidas ligeras. Preparación paso a paso, foto y consejos.

melóncocina española

Ensalada de bacalao

Ensalada de bacalao

  • 4.3
  • 30 min
  • 1.9€/pers.

Una ensalada muy completa, llena de color por sus frutos rojos y con un toque tostado de los frutos secos que mezcla con uno de mis peces preferidos: el bacalao. Preparación paso a paso

bacalaococina española

Ensalada de pasta con queso y piñones «Breva»

Ensalada de pasta con queso y piñones «Breva»

  • 5
  • 20 min
  • 1.1€/pers.

Una ensalada con una preparación fresca, liviana y saludable anótate ya mismo las instrucciones para preparar una ensalada de pasta, brevas y piñones

quesococina española

Ensalada templada de langostinos en tempura

Ensalada templada de langostinos en tempura

  • 3.4
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer una ensalada templada muy agradecida para una ocasión especial, salsa romesco y el concepto de tempura.

cocina española

Ensalada de guisantes, manzana y huevos escalfados

Ensalada de guisantes, manzana y huevos escalfados

  • 3
  • 25 min
  • 1.2€/pers.

Una ensalada más que completa, sencilla y deliciosa, en que incluimos salado-dulce, un buen contraste. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

cocina española

Ensalada de patatas, ventresca y queso de oveja

Ensalada de patatas, ventresca y queso de oveja

  • 5
  • 25 min
  • 1.1€/pers.

Ensalada especial para barbacoas, esta ensalada puede comerse templada o fría, y admite múltiples variaciones. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

patatacocina española

Ensaladillo (Ensalada + Bocadillo) de pimientos y atún

Ensaladillo (Ensalada + Bocadillo) de pimientos y atún

  • 5
  • 60 min
  • 1.1€/pers.

Ensalada y bocadillo a la vez, ensaladillo, super original. Muy sencillo, fácil de preparar y muy rico. Para los amantes de un buen bocadillo y que les guste la ensalada. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

pimientococina española

Ensalada de melón con jamón y tomates cherry a los dos oros

Ensalada de melón con jamón y tomates cherry a los dos oros

  • 2.7
  • 10 min
  • 5.5€/pers.

Ensalada de orogourmet, en esta fácil receta se demuestra que en la sencillez reside la elegancia. Y mucho más. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

melóncocina española

Ensalada templada de pollo y bacon

Ensalada templada de pollo y bacon

  • 3.6
  • 15 min
  • 1.4€/pers.

Una ensalada más que completa, deliciosa y agradable al paladar por su contraste frío-caliente. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

pollococina española

Ensalada de arroz integral

Ensalada de arroz integral

  • 4.6
  • 50 min
  • 1.5€/pers.

¡Ensaladas y más ensaladas! La primera ensalada es de Maribel Aliaga Pérez, ella es la autora e inventora de esta ensalada que tiene muy buena pinta, muy completa y no muy complicada. Preparación y foto.

arrozcocina española

Tarta de chocolate y Nutella

Tarta de chocolate y Nutella

  • 3.6
  • 40 min
  • 1.5€/pers.

Receta de tarta de chocolate similar a un bizcocho denso o brownie con ese sabor impresionante de la Nutella, impresionante y muy sencilla. Preparación paso a paso, trucos y fotografía.

chocolatecocina española

Xarrete y huevos fritos con puntilla

Xarrete y huevos fritos con puntilla

  • 3.8
  • 75 min
  • 2.6€/pers.

Jarrete a la gallega, típico plato de la cocina gallega muy recurrente en cualquier comida festiva o de domingo. La comida preferida de Nacho si está acompañada de unos huevos de casa. Preparación paso a paso, fotografía, trucos y vino recomendado.

terneracocina españolacocina gallega

Tosta de huevos rotos o estrellados con jamón

Tosta de huevos rotos o estrellados con jamón

  • 4.4
  • 45 min
  • 0.3€/pers.

Tostas, una de las tapas más famosas de la cocina española. En este caso de huevos de codorniz, patatas confitadas, cebolla caramelizada y jamón...de rechupete. ¿Quién se resiste?

huevococina españolacocina vasca

Coulant de turrón de Xixona

Coulant de turrón de Xixona

  • 3.2
  • 16 min
  • 0.6€/pers.

Este estupendo Coulant de turrón se reduce a un bizcocho caliente con una estructura crujiente por fuera y crema de turrón por dentro, no dejará indiferente.

Turróncocina española

Recetas de cocina gallega

Recetas de cocina gallega

  • 4.1

Cocina gallega de rechupete en un recetario gratis lleno de recetas donde el producto manda por su calidad. Los mejores platos de mi tierra, Galicia.

cocina españolacocina gallega

Tarta de castañas y almendra «Lucrecia»

Tarta de castañas y almendra «Lucrecia»

  • 4.2
  • 50 min
  • 1.2€/pers.

Tarta de castañas y almendras! Una combinación de las castañas y almendras con una textura parecida al pudin. Con castañas de Allariz.

cocina españolacocina gallega

Empanada de Zamburiñas a la gallega

Empanada de Zamburiñas a la gallega

  • 3.6
  • 90 min
  • 2.1€/pers.

Empanada de zamburiñas. Hay una variedad impresionante de empanadas en Galicia, en este caso es una de las más famosas, zamburiñas. Este marisco tan apreciado y sabroso.

cocina españolacocina gallega

Bizcocho de cerezas de Vilariño

Bizcocho de cerezas de Vilariño

  • 3.1
  • 40 min
  • 0.75€/pers.

¡Tiempo de cerezas! Ya me aburrí de tantas fresas, ahora empieza la temporada de esta fruta tan rica. Acabo de preparar un bizcocho con las cerezas que me regaló Mónica este fin de semana en Ourense.

cerezacocina española