Ensalada de bacalao y mandarinas
Cómo preparar una ensalada de bacalao y mandarinas. La receta clásica del remojón andaluz con un toque cítrico distinto. Paso a paso, fotos y vídeo
Cómo preparar una ensalada de bacalao y mandarinas. La receta clásica del remojón andaluz con un toque cítrico distinto. Paso a paso, fotos y vídeo
Cómo preparar un tradicional bacalao de Semana Santa a la manchega. Un plato humilde, tradicional y sencillo, perfecto para estas fechas de Cuaresma.
Cómo preparar un guiso de carne a la miel, donde la carne queda tiernísima y muy jugosa, protegida por una cocción justa y un aroma a miel y romero.
Cómo preparar una dorada al horno con un toque cítrico de la naranja y anisado del hinojo. Una combinación perfecta para este tipo de pescado.
Cómo preparar un tradicional bacalao a la gallega. Bacalao con ajada de ajo y pimentón, acompañado de cachelos o patatas cocidas. Preparación y fotos
Una sencilla preparación de rodaballo en el horno aromatizada con una estupenda sidra natural, similar a como lo preparan en Asturias.
Cómo preparar hígado encebollado. Una receta muy tradicional en toda España como pincho y tapeo, preparación paso a paso, fotos, trucos y consejos.
Cómo preparar congrio con mejillones a la marinera, todo el sabor a mar en un plato delicioso. Con mucho sabor y una salsa espesita que le da la gelatina de este pescado.
Cómo preparar unos deliciosos polvorones de almendra, en este caso super sencillos pues no llevan horno y están igual de buenos. Perfectos para regalar en Navidad.
Prepara pastas o galletas caseras de Navidad. Un dulce muy fácil que puedes hacer con los más peques de casa. Gustan a grandes y pequeños.
Arroz de marisco. Es imposible que el arroz salga mal, berberechos, rapitos y langostinos. Un buen fumet de pescado y albariño. Viva el marisco gallego.
Cómo preparar un lenguado al horno con salsa de naranja. Un plato que por su suavidad, sabor y textura encantará a grandes y pequeños en Navidad.
Cómo preparar una clásica pannacotta pero con un toque navideño, con turrón de Xixona. Lo mejor del postre italiano, como si fuese un flan de turrón español. Delicioso y de rechupete.
Cómo preparar una deliciosa y sencilla tosta con una base de brandada con unos lomos de bacalao ahumado y aromatizada con aceite de perejil. Aperitivo o entrante fácil y rápida de preparar.
Un bizcocho casero perfecto para el postre para el día de Navidad o la cena de Nochebuena. Una receta de reciclaje o aprovechamiento de esas barras de turrón que quedan por casa. Preparación paso a paso, fotos y vídeo.
Cómo preparar unos chipirones o calamares a la plancha con un toque de ajo y perejil. Acompañado de arroz blanco y en la que no tendrás que emplear mucho tiempo.
Un guiso con una variedad asturiana de fabes, "la cena del cura" con verduras, bacalao y todo el sabor a mar de las almejas. Una deliciosa recetas con un toque asturiano. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar un delicioso rodaballo gallego al horno, acompañado de unas almejas de la Ria, perfectas para potenciar el sabor a mar. Receta perfecta para Navidad. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Un clásico del otoño. Una tarta o pastel de setas muy fácil, salada y abierta, elaborada con masa masa quebrada rellena con este ingrediente de temporada. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar carne guisada en salsa. Una receta deliciosa de guiso fácil y sencilla, acompañada de verduras y patatas, con un toque de miel. Preparación paso a paso.
Cómo preparar una receta muy fácil de solomillo de pavo con salsa de soja y piña. Un plato principal nutritivo, muy sano y apto para todos los bolsillos.
Cocina estas deliciosas albóndigas de pescado, en este caso con merluza y en salsa verde. Preparación paso a paso con fotos.
Pulpo a la gallega o la feira, una de las recetas más importante de la cocina gallega. Preparación paso a paso, fotografía, trucos y ingredientes.
Cómo preparar de manera fácil, una deliciosa mermelada de naranja casera. Una sencilla receta ideal para el desayuno. Preparación paso a paso, fotos
Una rica receta de lasaña, pero usando calabacín en lugar de pasta. Sigue nuestra preparación paso a paso con fotografías.
Una receta sencilla de pasta para el paladar más exquisito. Todo el sabor a mar gracias a una selección de Ahumados de Ricardo Fuentes e Hijos, está vez he elegido Marlín y Atún, acompañados por unos gambones de categoría. Preparación paso a paso y fotografías.
Cómo preparar una tortilla de rechupete, la combinación de la tortilla española de patatas de toda vida con la de vegetales. Un dúo ganador en cualquier competición. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar unas pechugas de pollo en una salsa de mostaza y miel. Receta sencilla y muy fácil, especial para principiantes y novatos en la cocina. Preparación paso a paso y fotos.
Receta perfecta de “reciclaje”, con mucho juego a la hora de utilizar la imaginación, patatas rellenas de verduras, carne, atún, huevo… Preparación paso a paso y fotos
Cómo cocinar o preparar un carne o entrecot a la plancha. Consejos para que sea perfecto, ideas de acompañamiento y el paso a paso de preparación y fotos.