Patatas asadas Hasselback con Grana Padano
Cómo hacer patatas asadas Hasselback con queso Grana Padano. Receta de guarnición fácil muy sabrosa paso a paso con fotos y vídeo.
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Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.
Cómo hacer espaguetis a la puttanesca. Receta de pasta de uno de los platos italianos más sencillo, fácil y sabroso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer 2 salsas italianas al estilo pesto con pipas de girasol. Salsa de pesto rojo y otra de pesto verde con albahaca y tomates secos, de escándalo.
Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.
Cómo preparar las famosas bolas o croquetas de arroz rellenas sicilianas. Arancini, arancinu o arancia, una elaboración tradicional de la cocina italiana. Os explicamos como hacerlas paso a paso y fotos
Cómo hacer un risotto italiano con champiñones Portobello y langostinos. Receta de risotto tradicional con un mantecado ligero y suave, un mar y montaña en tu plato.
Cómo hacer un aperitivo en forma de tosta de brioche con tomates asados. Receta italiana y con toques mediterráneos.
Cómo preparar una lasaña de pescado en la que los más peques de casa no dejarán nada, con gambas y bacalao. Perfecta para cualquier día u ocasión especial.
Cómo preparar la lasaña más famosa de Otoño, la de setas de temporada. Una receta paso a paso para que hagas una lasaña perfecta y casera.
Cómo preparar muffins salados para una merienda o bruch, incluso como entrante fácil. Tomate seco, queso parmesano y orégano, todo el sabor de Italia.
Un clásico de la cocina italiana, Tagliatelle con spinaci, con una salsa de queso y nata. Un plato lleno de color que es un auténtico regalo para los sentidos, delicioso y aromático al mismo tiempo. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar pasta Pappardelle al ragú. Receta tradicional italiana muy de domingo y de día festivo, pero deliciosa para toda la semana.
Cómo hacer una pasta con caponata siciliana. Receta italiana con elicoidali paso a paso, con fotos y consejos para que te quede perfecta.
Cómo preparar una auténtica caponata siciliana. Receta con berenjenas sencillo, muy sano como la shakshuka o el pisto. Paso a paso con fotos y consejos.
El risotto italiano. Origen, historia y curiosidades de la receta universal italiana. Con la selección de nuestras mejores recetas de risotto para disfrutar de rechupete.
Cómo hacer un risotto de verduras y pollo. Un plato fácil y muy sabroso. Receta de aprovechamiento que gustará a toda la familia. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo preparar un risotto alla carbonara con el toque italiano de estar en la misma Roma. Cualquier receta con una salsa carbonara auténtica es un éxito
Cómo hacer una ensalada César. Receta original de la auténtica ensalada de pollo con salsa César. Preparación paso a paso, fotos y vídeo
Cómo hacer unos rigatoni con salsa carbonara. Rigatoni alla carbonara, una receta italiana paso a paso para celebrar el Carbonara Day.
La pasta fresca es una auténtica delicia. Descubre como hacer deliciosa pasta fresca con máquina en casa con esta receta paso a paso.
Un plato italiano en el que combinan sabores, con la parte marina que aporta el marisco y la campestre de las setas. Una receta muy otoñal, con consejos para ir al monte a por setas.
Cómo hacer gremolata o gremolada. Receta italiana de una salsa o condimento delicioso que le dará un punto sabroso a tus recetas.
Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso con fotos y consejos de preparación.
Cómo hacer una panacota o panna cotta de queso. Postre italiano paso a paso. Receta sencilla y deliciosa, con gran parecido al flan.
Cómo hacer penne ziti rigate con pesto alla calabrese. Receta de pasta italiana con el delicioso pesto a la Calabresa paso a paso con fotos.
Cómo preparar la famosa salsa italiana, Pesto genovés. Una deliciosa receta hecha con piñones, queso y albahaca que acompaña innumerable platos de la cocina italiana. Preparación paso a paso, vídeo, fotos y consejos.
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