Recetas con cocina italiana 140 recetas

Pasta Pappardelle al ragú

Pasta Pappardelle al ragú

  • 4.9
  • 240 min
  • 4.4€/pers.

Cómo preparar pasta Pappardelle al ragú. Receta tradicional italiana muy de domingo y de día festivo, pero deliciosa para toda la semana.

terneracocina italiana

Espaguetis con marisco. Receta de pasta fácil y deliciosa

Espaguetis con marisco. Receta de pasta fácil y deliciosa

  • 3.5
  • 40 min
  • 4,9€/pers.

Cómo hacer unos espaguetis con marisco o spaghetti frutti di mare. La receta perfecta de pasta fácil y deliciosa para los amantes de la pasta y el sabor a mar.

espaguetiscocina italiana

Ribollita. Sopa de verduras al estilo de la Toscana

Ribollita. Sopa de verduras al estilo de la Toscana

  • 4
  • 150 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer esta sopa de verduras al estilo italiano, una receta tradicional de la Toscana, la Ribollita. Una sopa contundente con legumbres, verduras, pan, patatas y queso.

alubiascocina italiana

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa

  • 2.9
  • 150 min
  • 5.5€/pers.

Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina italiana

Tiramisú de turrón. Postre navideño fácil y delicioso

Tiramisú de turrón. Postre navideño fácil y delicioso

  • 3.4
  • 20 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer un tiramisú navideño, con turrón. Postre de Navidad que mezcla lo mejor del tiramisú con el turrón. Paso a paso, con fotos, vídeo y consejos.

Turróncocina italiana

Panettone o pan dulce de Navidad

Panettone o pan dulce de Navidad

  • 3.4
  • 480 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar un panettone de Navidad al estilo rechupete. Postre clásico en Italia. Una masa tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Preparación paso a paso y fotos.

harinacocina italiana

Cómo hacer tiramisú. Receta italiana

Cómo hacer tiramisú. Receta italiana

  • 3.1
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer tiramisú casero y fácil. Receta italiana del auténtico tiramisú, el postre más famoso de Italia en tu casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga bien a la primera.

cafécocina italiana

Espaguetis o spaghetti con verduras y langostinos al curry

Espaguetis o spaghetti con verduras y langostinos al curry

  • 4.6
  • 25 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer unos espaguetis o Spaghetti con verduras y langostinos al curry. Una receta para una comida o cena fácil y sabrosa, un éxito seguro.

langostinoscocina italiana

Espaguetis con gambas. Spaghettini con gambas, ajo y guindilla

Espaguetis con gambas. Spaghettini con gambas, ajo y guindilla

  • 3.2
  • 30 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar unos espaguetis con gambas. Receta de pasta italiana muy fácil, sabrosa y rápida. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos de preparación.

cocina italiana

Cannoli siciliani. Cañas rellenas de queso Ricotta

Cannoli siciliani. Cañas rellenas de queso Ricotta

  • 4
  • 120 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer cannoli siciliani. Postre italiano muy famoso en Carnaval. Cañas de masa frita con vino Marsala, rellenas de crema de queso ricotta. Paso a paso con fotos y consejos.

quesococina italiana

Risotto de calabaza y queso azul. Arroz de otoño

Risotto de calabaza y queso azul. Arroz de otoño

  • 4.8
  • 60 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer arroz risotto al estilo italiano con calabaza y queso azul. Receta de arroz con un toque dulce de la calabaza y la fuerza del queso azul

calabazacocina italiana

Lasaña de carne

Lasaña de carne

  • 3.2
  • 55 min
  • 2.1€/pers.

Cómo preparar una lasaña casera. La receta tradicional de la lasaña de carne, un plato que gusta a niños y mayores. Versión tradicional paso a paso con fotos

terneracocina italiana

Caponata de berenjenas siciliana

Caponata de berenjenas siciliana

  • 3.3
  • 35 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar una auténtica caponata siciliana. Receta con berenjenas sencillo, muy sano como la shakshuka o el pisto. Paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina italiana

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

  • 3.8
  • 15 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer una ensalada César. Receta original de la auténtica ensalada de pollo con salsa César. Preparación paso a paso, fotos y vídeo

pollococina italianaCocina mexicana

Tallarines o tagliatelle con salmón

Tallarines o tagliatelle con salmón

  • 3
  • 20 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer tallarines o tagliatelle con salmón. Receta de pasta italiana con sabor a mar con una suave salsa de nata y eneldo. Paso a paso, fotos y consejos.

salmóncocina italiana

Risotto de setas y gambas. Receta de otoño

Risotto de setas y gambas. Receta de otoño

  • 4.2
  • 60 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer un risotto italiano con setas y gambas. Receta deliciosa, fácil y que mezcla los mejores sabores de Otoño y el mar. Paso a paso con fotos.

Setascocina italiana

Risotto de setas. El mejor risotto de otoño

Risotto de setas. El mejor risotto de otoño

  • 3.3
  • 40 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer un delicioso risotto de setas. Receta de arroz italiano que os saldrá perfecto siguiendo nuestro paso a paso con fotos y vídeo.

cocina italiana

Cómo hacer un risotto perfecto

Cómo hacer un risotto perfecto

  • 3.8

Cómo hacer risotto cómo si fueses italiano. Claves para un risotto perfecto, cremoso y con ese punto que hace famoso este arroz italiano.

arrozcocina italiana

Arancini di riso o croquetas de arroz. Receta italiana

Arancini di riso o croquetas de arroz. Receta italiana

  • 3.7
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar las famosas bolas o croquetas de arroz rellenas sicilianas. Arancini, arancinu o arancia, una elaboración tradicional de la cocina italiana. Os explicamos como hacerlas paso a paso y fotos

arrozcocina italiana

Risotto de champiñones Portobello y langostinos. Receta italiana para sorprender

Risotto de champiñones Portobello y langostinos. Receta italiana para sorprender

  • 4.7
  • 50 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer un risotto italiano con champiñones Portobello y langostinos. Receta de risotto tradicional con un mantecado ligero y suave, un mar y montaña en tu plato.

arrozcocina italiana

Pasta aglio, olio e peperonchino

Pasta aglio, olio e peperonchino

  • 3.1
  • 20 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer pasta o capellini al aglio, olio e peperoncino. Receta italiana tradicional, sencilla, fácil, muy sabrosa y barata. La cocina de toda la vida paso a paso con fotos y consejos.

pastacocina italiana

Tiramisú italiano al estilo del chef Massimo Bottura

Tiramisú italiano al estilo del chef Massimo Bottura

  • 4
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer el tiramisú de Massimo Bottura. Receta de unos de los postres italianos más famosos con el toque de un chef 3 estrella Michelín. Paso a paso con fotos y vídeo.

cafécocina italiana

Cómo preparar la mejor pizza casera

Cómo preparar la mejor pizza casera

  • 3.2
  • 25 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar la mejor pizza casera al estilo italiano. La guía definitiva con todos los consejos y trucos para que tu pizza salga perfecta como en Italia.

harinacocina italiana

Cómo hacer pizza casera con vegetales

Cómo hacer pizza casera con vegetales

  • 3
  • 25 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar una deliciosa receta de pizza casera. Esta vez acompañada de los mejores vegetales de la huerta, vistosa, sabrosa y llena de color. Perfecta para cenar los más pequeños. Preparación paso a paso y fotos.

tomatecocina italiana

Pizza de chorizo

Pizza de chorizo

  • 3.8
  • 40 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar una pizza con chorizo gallego. Receta de pizza casera que triunfa en Galicia, con queso Arzúa Ulloa y chorizo. Paso a paso, fotos y vídeo.

chorizococina italiana

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

  • 3
  • 25 min
  • 0.25€/pers.

Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

harinacocina italiana

Ensalada de pasta con pesto de nueces. Radiatori con pesto

Ensalada de pasta con pesto de nueces. Radiatori con pesto

  • 2.8
  • 20 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer una ensalada de pasta con salsa pesto de nueces. Receta muy fácil italiana preparada con radiatori y una ensalada tradicional al estilo Caprese que te quedará deliciosa.

pastacocina italiana

Pesto con nueces. Salsa italiana muy fácil y barata

Pesto con nueces. Salsa italiana muy fácil y barata

  • 3.8
  • 5 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer pesto con nueces. Receta italiana variante del tradicional pesto verde genovés, pero sin piñones. Salsa barata, rápida y llena de sabor. Paso a paso con vídeo y fotos.

nuecescocina italiana

Cómo hacer salsa pesto

Cómo hacer salsa pesto

  • 3.5
  • 15 min
  • 1.1€/pers.

Cómo preparar la famosa salsa italiana, Pesto genovés. Una deliciosa receta hecha con piñones, queso y albahaca que acompaña innumerable platos de la cocina italiana. Preparación paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

albahacacocina italiana

Pesto rosso o rojo. Salsa italiana

Pesto rosso o rojo. Salsa italiana

  • 3.4
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Pesto rojo, pesto rosso o pesto di pomodoro. Pesto de tomates secos. Perfecto para untar en pan y para acompañar pasta o una pizza.

tomatecocina italiana