Recetas con cocina italiana 175 recetas

Patatas asadas Hasselback con Grana Padano

Patatas asadas Hasselback con Grana Padano

  • 3.8
  • 60 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer patatas asadas Hasselback con queso Grana Padano. Receta de guarnición fácil muy sabrosa paso a paso con fotos y vídeo.

patatacocina italianacocina sueca

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.25€/pers.

Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

harinacocina italiana

Espaguetis a la puttanesca. Spaghetti alla puttanesca

Espaguetis a la puttanesca. Spaghetti alla puttanesca

  • 3.7
  • 45 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer espaguetis a la puttanesca. Receta de pasta de uno de los platos italianos más sencillo, fácil y sabroso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

tomatecocina italiana

Salsas italianas al estilo pesto con pipas de girasol. Pesto verde y rojo paso a paso

Salsas italianas al estilo pesto con pipas de girasol. Pesto verde y rojo paso a paso

  • 4.3
  • 15 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer 2 salsas italianas al estilo pesto con pipas de girasol. Salsa de pesto rojo y otra de pesto verde con albahaca y tomates secos, de escándalo.

pipas de girasolcocina italiana

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa con arroz blanco

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa con arroz blanco

  • 3.4
  • 150 min
  • 5.5€/pers.

Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina italiana

Sopa de verduras Minestrone. Receta italiana

Sopa de verduras Minestrone. Receta italiana

  • 3.6
  • 120 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.

cocina italiana

Arancini di riso o croquetas italianas de arroz. Receta de arancine sicilianos

Arancini di riso o croquetas italianas de arroz. Receta de arancine sicilianos

  • 3.9
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar las famosas bolas o croquetas de arroz rellenas sicilianas. Arancini, arancinu o arancia, una elaboración tradicional de la cocina italiana. Os explicamos como hacerlas paso a paso y fotos

arrozcocina italiana

Risotto de champiñones Portobello y langostinos. Receta italiana para sorprender

Risotto de champiñones Portobello y langostinos. Receta italiana para sorprender

  • 4.6
  • 50 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer un risotto italiano con champiñones Portobello y langostinos. Receta de risotto tradicional con un mantecado ligero y suave, un mar y montaña en tu plato.

arrozcocina italiana

Tomates asados sobre brioche con salsa de pesto verde

Tomates asados sobre brioche con salsa de pesto verde

  • 5
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer un aperitivo en forma de tosta de brioche con tomates asados. Receta italiana y con toques mediterráneos.

tomatecocina italiana

Lasaña de bacalao

Lasaña de bacalao

  • 3.7
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar una lasaña de pescado en la que los más peques de casa no dejarán nada, con gambas y bacalao. Perfecta para cualquier día u ocasión especial.

bacalaococina italiana

Lasaña de setas

Lasaña de setas

  • 3.9
  • 90 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar la lasaña más famosa de Otoño, la de setas de temporada. Una receta paso a paso para que hagas una lasaña perfecta y casera.

Setascocina italiana

Muffins salados con tomate seco

Muffins salados con tomate seco

  • 5
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar muffins salados para una merienda o bruch, incluso como entrante fácil. Tomate seco, queso parmesano y orégano, todo el sabor de Italia.

tomatecocina italiana

Tallarines con espinacas. Tagliatelle con spinaci

Tallarines con espinacas. Tagliatelle con spinaci

  • 3.6
  • 45 min
  • 1.4€/pers.

Un clásico de la cocina italiana, Tagliatelle con spinaci, con una salsa de queso y nata. Un plato lleno de color que es un auténtico regalo para los sentidos, delicioso y aromático al mismo tiempo. Preparación paso a paso y fotos.

espinacascocina italiana

Pasta Pappardelle al ragú

Pasta Pappardelle al ragú

  • 4.9
  • 240 min
  • 4.4€/pers.

Cómo preparar pasta Pappardelle al ragú. Receta tradicional italiana muy de domingo y de día festivo, pero deliciosa para toda la semana.

terneracocina italiana

Pasta con caponata siciliana. Receta italiana paso a paso

Pasta con caponata siciliana. Receta italiana paso a paso

  • 4.2
  • 45 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer una pasta con caponata siciliana. Receta italiana con elicoidali paso a paso, con fotos y consejos para que te quede perfecta.

berenjenacocina italiana

Cómo hacer caponata de berenjenas. Receta siciliana paso a paso

Cómo hacer caponata de berenjenas. Receta siciliana paso a paso

  • 3.5
  • 35 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar una auténtica caponata siciliana. Receta con berenjenas sencillo, muy sano como la shakshuka o el pisto. Paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina italiana

Risotto. Historia, curiosidades y consejos

Risotto. Historia, curiosidades y consejos

  • 4.9

El risotto italiano. Origen, historia y curiosidades de la receta universal italiana. Con la selección de nuestras mejores recetas de risotto para disfrutar de rechupete.

arrozcocina italiana

Risotto de verduras con pollo

Risotto de verduras con pollo

  • 4
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer un risotto de verduras y pollo. Un plato fácil y muy sabroso. Receta de aprovechamiento que gustará a toda la familia. Paso a paso con fotos y vídeo.

arrozcocina italiana

Risotto a la carbonara. Arroz tradicional italiano

Risotto a la carbonara. Arroz tradicional italiano

  • 4.1
  • 60 min
  • 1.1€/pers.

Cómo preparar un risotto alla carbonara con el toque italiano de estar en la misma Roma. Cualquier receta con una salsa carbonara auténtica es un éxito

arrozcocina italiana

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

  • 3.5
  • 15 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer una ensalada César. Receta original de la auténtica ensalada de pollo con salsa César. Preparación paso a paso, fotos y vídeo

pollococina EEUUcocina italianaCocina mexicana

Rigatoni con salsa carbonara. Rigatoni alla carbonara

Rigatoni con salsa carbonara. Rigatoni alla carbonara

  • 4.6
  • 30 min
  • 2.4€/pers.

Cómo hacer unos rigatoni con salsa carbonara. Rigatoni alla carbonara, una receta italiana paso a paso para celebrar el Carbonara Day.

huevococina italiana

Cómo hacer pasta fresca casera con máquina

Cómo hacer pasta fresca casera con máquina

  • 3.9
  • 60 min
  • 0.59€/pers.

La pasta fresca es una auténtica delicia. Descubre como hacer deliciosa pasta fresca con máquina en casa con esta receta paso a paso.

harinacocina italiana

Risotto «Mare monte» con boletus edulis y langostinos

Risotto «Mare monte» con boletus edulis y langostinos

  • 4.2
  • 40 min
  • 2.8€/pers.

Un plato italiano en el que combinan sabores, con la parte marina que aporta el marisco y la campestre de las setas. Una receta muy otoñal, con consejos para ir al monte a por setas.

arrozcocina italiana

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

  • 5
  • 5 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer gremolata o gremolada. Receta italiana de una salsa o condimento delicioso que le dará un punto sabroso a tus recetas.

perejilcocina italiana

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

  • 5
  • 100 min
  • 3.2€/pers.

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso con fotos y consejos de preparación.

terneracocina italiana

Cómo hacer una panacota o panna cotta de queso. Postre italiano paso a paso

Cómo hacer una panacota o panna cotta de queso. Postre italiano paso a paso

  • 4.7
  • 20 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer una panacota o panna cotta de queso. Postre italiano paso a paso. Receta sencilla y deliciosa, con gran parecido al flan.

natacocina italiana

Penne ziti rigate con pesto alla calabrese. Receta de pasta italiana paso a paso

Penne ziti rigate con pesto alla calabrese. Receta de pasta italiana paso a paso

  • 4.1
  • 40 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer penne ziti rigate con pesto alla calabrese. Receta de pasta italiana con el delicioso pesto a la Calabresa paso a paso con fotos.

pastacocina italiana

Cómo hacer pesto verde. Receta de la salsa italiana más famosa

Cómo hacer pesto verde. Receta de la salsa italiana más famosa

  • 3.9
  • 15 min
  • 1.1€/pers.

Cómo preparar la famosa salsa italiana, Pesto genovés. Una deliciosa receta hecha con piñones, queso y albahaca que acompaña innumerable platos de la cocina italiana. Preparación paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

albahacacocina italiana

Cómo hacer pasta fresca de colores y sabores. 6 tipos de pasta fresca

Cómo hacer pasta fresca de colores y sabores. 6 tipos de pasta fresca

  • 3
  • 30 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer pasta fresca de colores y sabores. 5 tipos de pasta fresca, con tomate, de azafrán, con tinta de calamar, cacao, espinacas o remolacha.

harinacocina italiana

Cómo hacer pasta fresca a mano

Cómo hacer pasta fresca a mano

  • 4.5
  • 60 min
  • 0.59€/pers.

Como hacer pasta fresca a mano. Receta paso a paso con vídeo y consejos para hacer deliciosa pasta fresca a mano en casa y sin problemas.

harinacocina italiana