Recetas con cocina italiana 164 recetas

Berenjenas en escabeche. Melanzane sotto’olio

Berenjenas en escabeche. Melanzane sotto’olio

  • 3.4
  • 15 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer berenjenas en escabeche a la italiana. Una receta de cocina vegetariana o vegana perfecta para disfrutar de la auténtica berenjena en escabeche.

cocina italiana

Cómo hacer tiramisú. Receta italiana

Cómo hacer tiramisú. Receta italiana

  • 3.5
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Haz un tiramisú casero fácil con esta receta italiana. Prepara uno de los postres más famosos y ricos con las fotos paso a paso y vídeo.

cafécocina italiana

Canelones de carne

Canelones de carne

  • 4.2
  • 120 min
  • 3€/pers.

Receta italiana de canelones rellenos de carne. Paso a paso con fotos y vídeo con todos los secretos y trucos para que te queden perfectos.

terneracocina italiana

Panna Cotta o Panacota de queso

Panna Cotta o Panacota de queso

  • 4.4
  • 20 min
  • 0.4€/pers.

Un postre simple aunque excepcionalmente delicioso, tiene un gran parecido al flan aunque su textura recuerda más a la de una gelatina.

natacocina italiana

Risotto de tomates secos y albahaca

Risotto de tomates secos y albahaca

  • 4
  • 55 min
  • 2,1€/pers.

Cómo hacer un risotto italiano de tomates secos y albahaca. Preparación paso a paso con fotos y consejos para que os quede perfecto.

arrozcocina italiana

Risotto. Historia, curiosidades y consejos

Risotto. Historia, curiosidades y consejos

  • 4.9

El risotto italiano. Origen, historia y curiosidades de la receta universal italiana. Con la selección de nuestras mejores recetas de risotto para disfrutar de rechupete.

arrozcocina italiana

Pasta a la sorrentina. Schiafoni alla sorrentina

Pasta a la sorrentina. Schiafoni alla sorrentina

  • 4
  • 40 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer pasta a la sorrentina. Receta tradicional italiana de los schiafoni alla sorrentina con esta salsa deliciosa de la zona de Nápoles.

tomatecocina italiana

11 salsas italianas para acompañar la pasta que debería probar, por lo menos una vez en tu vida

11 salsas italianas para acompañar la pasta que debería probar, por lo menos una vez en tu vida

  • 4

Salsas italianas tradicionales que acompañan a la pasta. 11 tipos de las salsas más conocidas y las eleboraciones de estas recetas de salsa. Consejos, trucos e historia.

cocina italiana

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

  • 5
  • 100 min
  • 3.2€/pers.

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso con fotos y consejos de preparación.

terneracocina italiana

Cómo hacer risotto de níscalos. Receta fácil de otoño

Cómo hacer risotto de níscalos. Receta fácil de otoño

  • 4.8
  • 60 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer risotto de níscalos. Receta fácil de otoño con este tipo de seta, también llamada rovellons. Paso a paso con fotos, consejos y trucos.

arrozcocina italiana

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

  • 5
  • 5 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer gremolata o gremolada. Receta italiana de una salsa o condimento delicioso que le dará un punto sabroso a tus recetas.

perejilcocina italiana

Risotto de setas. El mejor risotto de otoño

Risotto de setas. El mejor risotto de otoño

  • 3.6
  • 40 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer un delicioso risotto de setas. Receta de arroz italiano que os saldrá perfecto siguiendo nuestro paso a paso con fotos y vídeo.

cocina italiana

Pasta con champiñones y queso Parmesano. Receta italiana fácil

Pasta con champiñones y queso Parmesano. Receta italiana fácil

  • 3.8
  • 40 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer pasta con champiñones y salsa de queso Parmesano. Receta italiana fácil paso a paso con consejos para que te quede perfecta.

champiñonescocina italiana

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.25€/pers.

Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

harinacocina italiana

Espaguetis con queso y pimienta negra

Espaguetis con queso y pimienta negra

  • 4.6
  • 20 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer spaghetti con queso y pimienta. Receta tan sencilla como deliciosa, fácil de preparar y una auténtica sorpresa para el paladar.

pastacocina italiana

Risotto con pollo. Receta italiana paso a paso

Risotto con pollo. Receta italiana paso a paso

  • 4.4
  • 50 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer un risotto de pollo para toda la familia. Receta italiana deliciosa, fácil y con pocos ingredientes. Paso a paso con vídeo y fotos.

arrozcocina italiana

Cóctel Bellini. La bebida italiana con melocotón del verano

Cóctel Bellini. La bebida italiana con melocotón del verano

  • 4.7
  • 10 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer un cóctel Bellini. Receta de esta bebida italiana famosa en Venecia con Prosecco y melocotón o durazno. Paso a paso con consejos.

melocotóncocina italiana

Cómo hacer un cóctel Negroni. Un clásico italiano para el aperitivo

Cómo hacer un cóctel Negroni. Un clásico italiano para el aperitivo

  • 3.3
  • 5 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer un Negroni. Uno de los cócteles o combinados más famosos de Italia preparado siguiendo la receta original.

ginebracocina italiana

Pasta con salsa de ricotta y albahaca. Receta italiana fácil y deliciosa

Pasta con salsa de ricotta y albahaca. Receta italiana fácil y deliciosa

  • 4.7
  • 30 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer pasta italiana con salsa de ricotta y albahaca. Receta deliciosa, sabrosa y muy fácil de preparar en casa. Paso a paso con fotos.

pastacocina italiana

Cómo hacer cannoli siciliani. Cañas dulces rellenas de queso Ricotta

Cómo hacer cannoli siciliani. Cañas dulces rellenas de queso Ricotta

  • 4.2
  • 120 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer cannoli siciliani. Postre italiano muy famoso en Carnaval. Cañas de masa frita con vino Marsala, rellenas de crema de queso ricotta. Paso a paso con fotos y consejos.

quesococina italiana

Espaguetis al nero di Sepia con gulas y gambas

Espaguetis al nero di Sepia con gulas y gambas

  • 3.5
  • 30 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer espaguetis nero di sepia acompañados con gulas y gambas. Receta con toques italianos con un sabor especial a mar. Paso a paso con consejos.

cocina italiana

Ensalada de tomate y mozzarella

Ensalada de tomate y mozzarella

  • 5
  • 10 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una ensalada de tomate y mozzarella, ensalada caprese, un plato típico napolitano. Receta tuneada con bacalao ahumado y aceite de albahaca.

tomatecocina italiana

Tosta de salmón y naranja. Aperitivo fácil y delicioso

Tosta de salmón y naranja. Aperitivo fácil y delicioso

  • 3.7
  • 10 min
  • 0.35€/pers.

Cómo hacer tostas de salmón, naranja y una salsa irresistible. Receta fácil y muy sabrosa para triunfar con tus aperitivos.

naranjacocina italiana

Fetuchini o Fettuccine Alfredo. Pasta con champiñones y jamón

Fetuchini o Fettuccine Alfredo. Pasta con champiñones y jamón

  • 3.8
  • 30 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer los famosos fetuchini Alfredo. Nuestra variante con champiñones y jamón de esta receta italiana paso a paso con consejos.

fetuchinicocina italiana

Espaguetis o linguine con salsa Alfredo

Espaguetis o linguine con salsa Alfredo

  • 4.2
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer espaguetis con una salsa muy sencilla, salsa Alfredo. Receta tal fácil como deliciosa. Paso a paso con fotos y consejos.

quesococina italiana

Cómo hacer un capuchino perfecto sin máquina. Capuchino fácil y rápido

Cómo hacer un capuchino perfecto sin máquina. Capuchino fácil y rápido

  • 4.8
  • 3 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer un riquísimo capuchino sin máquina. Una forma de recrear un café expreso con leche montada al vapor de la manera mas sencilla.

cafécocina italiana

Canelones rellenos de espinacas y ricotta

Canelones rellenos de espinacas y ricotta

  • 3.9
  • 60 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer canelones rellenos de espinacas o cannelloni ricotta e spinaci. Receta de pasta o cocina italiana vegetariana deliciosa. Paso a paso con fotos y consejos

espinacascocina italiana

Canelones vegetarianos con soja texturizada

Canelones vegetarianos con soja texturizada

  • 4.3
  • 90 min
  • 2.5€/pers.

Estos canelones vegetarianos rellenos de soja son lo más parecido a los clásicos rellenos de boloñesa, pero sin carne de ningún tipo.

cocina italiana

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

  • 3.5
  • 45 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer unos canelones vegetarianos rellenos de brócoli, puerro y zanahoria. Receta de pasta deliciosa con vegetales y una cremosa bechamel.

brócolicocina italiana

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

  • 3.5
  • 15 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer una ensalada César. Receta original de la auténtica ensalada de pollo con salsa César. Preparación paso a paso, fotos y vídeo

pollococina italianaCocina mexicana