Cuscús con pollo y verduras
Cómo preparar cuscús con pollo y verduras. Receta exótica, tradicional y plato estrella en Marruecos, el Couscous (cuscús o cuscus). Paso a paso y fotos.
Cómo preparar cuscús con pollo y verduras. Receta exótica, tradicional y plato estrella en Marruecos, el Couscous (cuscús o cuscus). Paso a paso y fotos.
Cómo hacer albóndigas de pescado preparadas con sardinas, caballa o arenques. Receta marroquí clásica con preparación paso a paso, consejos y fotos.
Cómo preparar la salsa marroquí chermoula o chermula. Un tipo de adobo, salsa o relleno utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes, aunque en especial en Argelia, Marruecos y Túnez. Preparación paso a paso y fotos
Cómo hacer cordero con cous cous. Receta tradicional marroquí perfecta para triunfar en la comida del Domingo. Preparación paso a paso con fotos y consejos para que te salga perfecto.
El clásico puré de habas al estilo marroquí, básico en su dieta, acompañado por unos trozos de pan de pita recién horneados o unos triángulos de khubz para mojar, que es lo que mejor le va. Preparación paso a paso.