Recetas con cocina noruega 7 recetas

Salmón marinado. Receta de Gravlax

Salmón marinado. Receta de Gravlax

  • 3.3
  • 15 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar salmón marinado o gravlax escandinavo. Recetas de cómo marinar salmón, muy fácil de preparar y sabrosa. Perfecta para hacer en casa

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Pastel de salmón ahumado. Receta fácil para Navidad

Pastel de salmón ahumado. Receta fácil para Navidad

  • 3.5
  • 40 min
  • 2.9€/pers.

Cómo preparar un pastel de salmón ahumado. Receta de pescado perfecto para preparar con antelación y tener listo para servir en Navidad u ocasión festiva.

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Albóndigas de salmón y langostinos. Receta con pescado perfecta para los más peques

Albóndigas de salmón y langostinos. Receta con pescado perfecta para los más peques

  • 4.3
  • 40 min
  • 4.7€/pers.

Cómo hacer unas albóndigas de salmón y langostinos muy sencillas de preparar y deliciosas. Receta perfecta para una ocasión especial y para que los niños coman pescado sin protestar, dejarán el plato limpio.

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Tostas de salmón ahumado

Tostas de salmón ahumado

  • 3.4
  • 10 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer tostas de salmón. Receta de una tapa o aperitivo de salmón ahumado con salsa de yogur perfecta para Navidad. Paso a paso, vídeo y fotos.

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Tartar de salmón

Tartar de salmón

  • 2.9
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer un tartar de pescado, en este caso con salmón. Preparación llena de sabor, rápida y fácil. Perfecta para una cena con amigos o la familia. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

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A la búsqueda del bacalao Skrei. Islas Lofoten

A la búsqueda del bacalao Skrei. Islas Lofoten

  • 4.9

Bacalao Skrei y las Islas Lofoten, Noruega. Historia y aventuras de la pesca del bacalao skrei. Calidad y pasión por el bacalao. Gastronomía y recetas.

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Noruega y su Salmón noruego. “Su mejor secreto”

Noruega y su Salmón noruego. “Su mejor secreto”

  • 5

Gracias a los chefs Danièl Rougè Madsen y Adam Schive Bjerck, hemos cocido su salmón noruego, cómo funciona una piscifactoría de salmón en la zona de Stavanger y todo el proceso desde que se cría la hueva hasta que se envasa para su posterior consumo.

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