Recetas con cocina peruana 15 recetas

Cómo hacer leche de tigre

Cómo hacer leche de tigre

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  • 10 min
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Cómo hace leche de tigre. Receta peruana de la leche de tigre que acompaña cebiches o pescados. Qué es y todos los consejos para que salga perfecta.

corvinacocina peruana

Cómo hacer arroz chaufa. Receta peruana fácil y sabrosa

Cómo hacer arroz chaufa. Receta peruana fácil y sabrosa

  • 3.5
  • 60 min
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Cómo preparar un arroz chaufa o arroz frito. Una receta muy sabrosa y fácil de arroz muy famosa en la cocina peruana. Preparación paso a paso y fotos

arrozcocina peruana

Cómo preparar arroz árabe

Cómo preparar arroz árabe

  • 3.7
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Cómo preparar el famoso arroz al estilo árabe tan famoso en la cocina peruana. Un arroz con un toque dulce que acompaña en la navidad peruana.

arrozcocina peruana

Boniatos al horno o asados

Boniatos al horno o asados

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  • 50 min
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Cómo hacer boniatos asados o batatas al horno. Recetas de un acompañamiento fácil, delicioso y saludable. Una guarnición ideal y original. Paso a paso con fotos.

boniatococina peruana

Cómo hacer quinoa de forma perfecta. Trucos, recetas y consejos

Cómo hacer quinoa de forma perfecta. Trucos, recetas y consejos

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  • 20 min
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Cómo hacer o cocinar quinoa o quinua correctamente. Sigue nuestro paso a paso y consejos y te quedará perfecta para guarniciones, ensaladas o recetas dulces.

quinoacocina peruana

Quinoa con verduras. Receta súper fácil y saludable

Quinoa con verduras. Receta súper fácil y saludable

  • 3.5
  • 30 min
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Cómo hacer quinoa con verduras. Una receta vegetariana nutritiva, sana y sabrosa, perfecta para tu menú semanal y disfrutar de las verduras. Paso a paso con vídeo.

quinoacocina peruana

Quinoa. Qué es y cómo hacerla correctamente

Quinoa. Qué es y cómo hacerla correctamente

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Quinoa. Propiedades, beneficios, cómo se prepara y recetas. Todo lo que necesitas saber de esta semilla, uno de los súperalimentos de moda en la cocina.

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Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

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Cómo hacer cebiche, seviche, sebiche o ceviche peruano con corvina. Receta de pescado tradicional en Perú con paso a paso, fotos y vídeo.

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Pisco Sour. Cóctel peruano

Pisco Sour. Cóctel peruano

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Cómo hacer un Pisco Sour. Receta de este cóctel o combinado peruano al estilo tradicional. Una bebida con un aroma cítrico y el aguardiente más famoso de Perú.

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Tarta tres leches

Tarta tres leches

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Cómo preparar la tarta o torta más famosa de América Latina, la deliciosa tarta tres leches. Esponjosa y jugosa con tres tipos de lácteos. Paso a paso.

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Ensalada de quinoa con gambas

Ensalada de quinoa con gambas

  • 3.8
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Cómo hacer una ensalada de quinoa y gambas al estilo asiático. Una forma de comer una ensalada deliciosa, sabrosa, original y nutritiva. Paso a paso con fotos.

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Ensalada de quinoa con pollo

Ensalada de quinoa con pollo

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  • 25 min
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Cómo hacer una ensalada de quinoa. Receta de una ensalada sana, ligera y llena de sabor. Un plato fácil con pollo, quinoa y verduras. Paso a paso con fotos y vídeo.

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Parihuela. Sopa de pescado y marisco peruana

Parihuela. Sopa de pescado y marisco peruana

  • 3.2
  • 40 min
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Cómo preparar sopa parihuela. Receta peruana de sopa de pescado y marisco deliciosa muy famosa en su costa y que te saldrá perfecta con este paso a paso.

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Cebiche clásico peruano

Cebiche clásico peruano

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  • 5€/pers.

Cómo preparar ceviche o cebiche peruano con pescado. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina peruana. Paso a paso y fotos.

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Cebiche Nikkei de corvina y pulpo. Cocina peruana

Cebiche Nikkei de corvina y pulpo. Cocina peruana

  • 3.6
  • 20 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar un auténtico cebiche Nikkei. Receta fusión de cocinas del mundo y delicioso sabor. Cocina peruana con preparación paso a paso y fotos.

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