Bolo Rei. El roscón portugués
Cómo hacer un bolo rei o roscón portugués. Bollo tierno parecido al brioche o roscón de Reyes que se toma en Navidad en Portugal. Paso a paso con fotos y consejos.
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Cómo hacer bacalao al horno o bacalao con patatas a la portuguesa. Receta tradicional en Portugal llamada bacalhau Minho. Paso a paso con vídeo.
Bacalao a Bras, dorado o dourado, el revuelto más famoso del mundo. Una receta portuguesa con huevos, patatas paja y Bacalao. Fácil, delicioso y barato, ¿se puede pedir más?
Cómo hacer bacalao al horno estilo Lagareiro. Receta tradicional portuguesa de bacalhau á lagareiro que os saldrá perfecta con este paso a paso con fotos.
Unos pastelillos portugueses de hojaldre y crema que son originarios del barrio de Belem, en las orillas del río Tajo. Quizás de los más famoso de la cocina portuguesa. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar un Pão de Ló. Una receta portuguesa de uno de sus postres más famosos, un bizcocho húmedo y súper esponjoso. Paso a paso, trucos y fotos.
Cómo hacer caldo verde. Receta de una de las sopas tradicionales más famosas del norte de Portugal. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecta.
Cómo hacer bacalao espiritual o bacalhau espiritual, una receta tradicional en Portugal muy famosa en Semana Santa. Preparación paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer un tradicional arroz con rape o arroz con Tamboril. Receta portuguesa de arroz meloso marinero. Paso a paso, fotos y trucos
Cómo hacer bacalao con nata o bacalhau com natas. Plato portugués delicioso, cremoso y muy sencillo de hacer. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar el clásico plato portugués, Bacalhau à Zé do Pipo. Una receta de bacalao muy típica en Oporto y todo Portugal donde gratinamos el bacalao con mayonesa.
Cómo preparar bacalao al horno al estilo portugués. En este caso con costra de pan de maíz o broa. Receta portuguesa llamada Bacalhau com broa, de rechupete.
Cómo preparar una deliciosa cataplana de pescado y marisco. Una receta portuguesa de la zona del Algarve, al sur de Portugal, perfecta para una comida especial con amigo o familia.
Cómo preparar un bacalao à Gomes de Sá. Plato tradicional en el norte de Portugal. Bacalao al estilo portugués. Paso a paso, consejos, trucos y fotos.