Recetas con cocina riojana 2 recetas

Patatas a la riojana. Receta tradicional de la abuela

• ⭐ 3.3
• 45 min
• 1.6€/pers.

Cómo preparar el guiso de patata más famoso de España, patatas a la riojana. Desde La Rioja, receta humilde, patatas con chorizo. Paso a paso y trucos

Alubias rojas o caparrón pinto con verduras

• ⭐ 2.8
• 120 min
• 1.5€/pers.

Todo el sabor de Rioja en una legumbre. La alubia roja caparrón pinto se caracteriza por ser más carnosa y de piel más suave que la alubia roja normal. Simplemente deliciosas.

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