Bacalao al pil pil. Receta tradicional vasca
Cómo hacer bacalao al pil-pil. Receta de pescado tradicional de la cocina vasca que triunfa en casa. Con consejos para que te salga un pil pil perfecto.
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Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar bacalao a la vizcaína, receta tradicional de la cocina vasca. Salsa vizcaína auténtica. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Deliciosas Carolinas de Bilbao. Sencilla receta para hacer este ríquisimo postre vasco con fotos y consejos. Sorprende con estos dulces.
Cómo preparar merluza en salsa verde. Una de las recetas de la gastronomía vasca que compiten con la merluza a la vasca, a la guipuzcoana, a la Koskera.
Cómo hacer cocochas de bacalao cocinadas en salsa verde, Receta tradicional vasca paso a paso con fotos y consejos, perfecta para Navidad.
Cómo preparar unas albóndigas de bacalao en salsa verde. Un toque vasco para una receta llena de sabor, fácil, sencilla y barata. Perfecta para cualquier celebración.
Cómo hacer porrusalda tradicional al estilo vasco. Receta de Semana Santa hecha con bacalao. Sabrosa, saludable, económica y fácil de preparar. Paso a paso con fotos.
Cómo hacer caldereta de bonito con patatas. Receta de pescado también llamada caldeirada o marmita de bonito de Burela. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer un tradicional pastel vasco. Receta dulce o postre del País Vasco, con influencia clara de cocina francesa. Paso a paso con fotos y trucos.
Cómo preparar marmitako de bonito al estilo vasco, sorropotún, marmita o marmite. Receta de un guiso sencillo con Bonito del norte. Paso a paso y fotos.
Cómo preparar una deliciosa y sencilla tosta con una base de brandada con unos lomos de bacalao ahumado y aromatizada con aceite de perejil. Aperitivo o entrante fácil y rápida de preparar.
Cómo preparar unas deliciosas albóndigas de pescado, en este caso con merluza y en salsa verde. Una receta inspirada en el plato vasco, merluza en salsa verde. Preparación paso a paso y fotos.
Tostas, una de las tapas más famosas de la cocina española. En este caso de huevos de codorniz, patatas confitadas, cebolla caramelizada y jamón...de rechupete. ¿Quién se resiste?