Recetas por "coliflor" Hay 5 recetas con esta etiqueta

Coliflor gratinada al horno con bechamel

Coliflor gratinada al horno con bechamel

Cómo hacer coliflor gratinada. Os invito a cocinar un plato sano, sencillo y apto para todos aquellos que no salen huyendo cuando en casa se dice “¡Hoy coliflor!”. Hace poco que a mi padre le han regalado las últimas coliflores de la temporada. La podemos encontrarla desde noviembre a marzo recordad comer productos de temporada. […]

Buñuelos de coliflor

Buñuelos de coliflor

Cómo hacer buñuelos de coliflor. Próximos a Semana Santa me estáis solicitando recetas de buñuelos. En esta ocasión te aconsejo estos bocaditos sanos pero con mucho sabor. Una receta sana y fácil, de las que nos gustan en casa. Y es que los buñuelos se pueden hacer con casi cualquier ingrediente, y por supuesto no […]

Caldo de verduras concentrado

Caldo de verduras concentrado

Cómo hacer un caldo de verduras concentrado. Conseguir un caldo de verduras con mucho sabor es tarea difícil, pero no imposible. Esta receta de caldo de verduras concentrado lo muestra alto y claro. No tenéis más que ver la foto de portada para comprender que un caldo de verduras no tiene que ser ese líquido […]

Menestra de verduras con jamón

Menestra de verduras con jamón

Cómo hacer una menestra de verduras. Esta receta de verduras es uno de los platos que más prepara mi madre. Es la manera más fácil de aprovechar todo lo que da el huerto de mi padre, verduras rabiosamente frescas. Es sin duda una de las preparaciones más típicas de España. Adoptada en muchas zonas del mundo, que nos permite […]

Cómo hacer pasta orly. Técnica de rebozado

Cómo hacer pasta orly. Técnica de rebozado

Cómo hacer rebozados crujientes con pasta Orly. La de hoy es una receta que me devuelve al pasado. Seguro que muchos os acordáis de las famosas gambas en gabardina tan populares en los ochenta y los noventa. Hoy os traigo la receta de ese famoso rebozado crujiente y sabroso que rodeaba las gambas en toda […]