Congrio con mejillones a la marinera
Que rico y sabroso está el congrio en los guisos. Este pescado aporta un delicioso sabor y mucho espesor a los guisos por poseer zonas gelatinosas en su carne. Si vais a cocinar congrio, os recomiendo que no sea en una celebración con niños, porque se trata de un pescado con muchas espinas y ya sabéis que […]