Empanada de Cocido gallego
Cómo hacer empanada de cocido gallego. Receta que triunfa en casa con fotos paso a paso, vídeo, trucos y consejos para que te salga perfecta.
Cómo hacer empanada de cocido gallego. Receta que triunfa en casa con fotos paso a paso, vídeo, trucos y consejos para que te salga perfecta.
Cómo hacer botillo o botelo con patatas y grelos. Receta tradicional gallega de Carnaval que te saldrá perfecto siguiendo el paso a paso con fotos y nuestro vídeo.
Cocido gallego, exaltación del cerdo, acompañado por repollo, grelos o nabizas. Una de las recetas más representativas de la cocina gallega.
Cómo hacer caldo gallego. Receta tradicional de cuchara gallega. Un plato que rivaliza con el pote y el cocido gallego. Ideal para el frío. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer canelones caseros con un toque gallego. Receta de canelones rellenos de lacón con grelos paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer caldo de Gloria. Receta gallega de caldo, un homenaje a Rosalía de Castro y Follas Novas. Paso a paso para que te salga perfecto.
Grelos, nabiza o cimo. Qué son y cómo cocinarlos. También os aconsejo cómo conservar los grelos para consumir durante todo el año. Galicia Calidade
Cómo hacer pote o caldo gallego, con grelos gallegos. Un clásico gallego de lo más tradicional que nos va a hacer entrar en calor. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer un pote gallego con alubias, habas o fabas blancas. Una receta gallega de un plato variado y equilibrado, hecho a fuego lento, y con mucho cariño.
Hermano pequeño del Cocido gallego. Menor cantidad de ingredientes que este último, un Lacón con grelos bien preparado y con producto de calidad es comparable a cualquier plato que se nos antoje.
Cómo hacer una tortilla de grelos y chorizo. La tortilla española más gallega del mundo, al estilo Betanzos. El resultado inmejorable, paso a paso con fotos.
Pizza gallega con Lacón con grelos, cachelos y queixo de Arzúo-Ulloa. Olvidaros de las clásicas pizza con lo de siempre e improvisad con lo que tengáis en la nevera. Con estos ingredientes la combinación es deliciosa.
Cuando llega el frío de verdad y de repente como en este Invierno lo que apetece es un buen plato de legumbres, en este caso un estupendo potaje de garbanzos, con un poco de carne y una de las verduras con más sabor a Galicia, unos grelos estupendos de la huerta de mi padre. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Una gran crema con todo el sabor a Galicia, fácil de digirir, suave al paladar, con todas sus buenas propiedades y vitaminas. Preparación paso a paso y fotos.