Cómo hacer un cóctel margarita. Receta y un poco de historia
Cómo hacer un cóctel Margarita. Receta mexicana con ingredientes, proporciones y preparación para que salga perfecto. Historia y origen de este cóctel delicioso a base de tequila.
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Cómo preparar ceviche o cebiche peruano con pescado. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina peruana. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer un tartar de atún perfecto. Receta de tartar con atún fácil, muy sencillo, con una gran combinación de sabores. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hace leche de tigre. Receta peruana de la leche de tigre que acompaña cebiches o pescados. Qué es y todos los consejos para que salga perfecta.
Cómo hacer cebiche, seviche, sebiche o ceviche peruano con corvina. Receta de pescado tradicional en Perú con paso a paso, fotos y vídeo.
Cómo hacer guacamole con langostinos o camarones de forma fácil, rápida y muy sabrosa. Una receta de esta crema deliciosa de aguacate con sabor a marisco. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo preparar un tartar de bonito. Receta con pescado llena de sabor, rápida y fácil. Perfecta para una cena con amigos o la familia. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer un poke bowl de atún. Receta de arroz al estilo hawaiano sana, sabrosa y muy fácil. Lo tiene todo para triunfar en verano.
Cómo hacer guacamole casero auténtico, al estilo mexicano con una textura fantástica y muy fácil de preparar. Preparación paso a paso, vídeos, consejos y fotos para que te quede perfecto.
Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. Dos recetas, con aguacate o con verduras. Auténtico sabor mexicano para que triunfes en casa.
La cochinita pibil es uno de los platos más importantes de la cocina mexicana, basado en carne de cerdo cocida a presión en marinada de achiote con chiles habaneros y zumo de naranja. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer en casa unos auténticos tacos al pastor como si estuvieses en México. Receta paso a paso para que te salgan perfectos. Consejos
Cómo hacer un sopa Pho Bo, sopa vietnamita con ternera por excelencia, muy sencilla de hacer, cuya magia reside en el tiempo de cocción.
Cómo preparar una panchineta o pantxineta. Receta de este dulce típico del País Vasco a base de hojaldre relleno de crema pastelera y almendras.
Cómo hacer burritos de pollo y guacamole. Una receta mexicana a base de las tradicionales tortillas de trigo que acepta variedad de rellenos.
Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta jugosa y sabrosa de arepas rellenas de una crema de guisantes, calabacín, pimiento y tomate en su interior. De rechupete
Cómo hacer un Tom Collins. Un cóctel preparado con una base de ginebra que deriva del popular Gin Sour. Bebida perfecta para el calor por su refrescante sabor.
Cómo hacer un cóctel Cosmopolitan. Prepara el cóctel más cosmopolita del mundo, la bebida preferida de la serie Sexo en Nueva York y de Madonna. Paso a paso con consejos e historia.
Pesto rojo, pesto rosso o pesto di pomodoro. Pesto de tomates secos. Perfecto para untar en pan y para acompañar pasta o una pizza.
Cómo hacer un cóctel Californication. Una bebida en honor a la canción de Red Hot Chili Peppers. Un cóctel hecho a base de ron, vodka, tequila, ginebra, zumo de naranja y zumo de limón.
El arroz basmati es uno de los mejores arroces largos del mundo, un acompañamiento de platos de curry o orientales en general. Os explico la forma más adecuada para prepararlo.
Cómo hacer el gin tonic perfecto. El cóctel de moda, sobrio y seco, el más famoso hoy en día, como la propia ginebra. Sigue nuestros consejos y disfrutarás de un gin tonic de verdad.
Cómo hacer unos tacos saludables y llenos de sabor. Unos tacos veganos o vegetarianos que harás en 15 minutos, que son fáciles y perfectos para cenar. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer un Pisco Sour. Receta de este cóctel o combinado peruano al estilo tradicional. Una bebida con un aroma cítrico y el aguardiente más famoso de Perú.
Cómo hacer un Daiquiri. Este es uno de mis cocteles favoritos, ron blanco, lima y sirope de azúcar. Una combinación perfecta para disfrutar como en Cuba.
Cómo preparar un mojito cubano. Paso a paso de un cóctel fácil y refrescante, con un buen equilibro entre ácido, dulce y aromático, perfecto para celebrar.
Cómo hacer ceviche con merluza austral. Receta de pescado muy sencilla perfecta para una comida familiar o romántica con tu pareja. Paso a paso con trucos.
Cómo hacer una ensalada de quinoa y gambas al estilo asiático. Una forma de comer una ensalada deliciosa, sabrosa, original y nutritiva. Paso a paso con fotos.
Cómo hacer pad thai en casa. Receta tailandesa de sus tallarines de arroz salteados en wok, una de las recetas más famosas de la cocina thai.
Cómo hacer arroz thai jazmín y arroz basmati. Todos los consejos y trucos para que este arroz tan aromático te quede perfecto. Fotos, vídeos y paso a paso.