Recetas por "limón" Hay 215 recetas con esta etiqueta

Bizcocho casero de avellanas

Bizcocho casero de avellanas

Este bizcocho de avellanas me lo preparo Eli, bueno en realidad fue un regalo para Jimena, que es una apasionada de las avellanas. Tanto le gustó que lo he preparado en casa ya 2 veces. Las avellanas hacen que la masa de este bizcocho tenga una densidad muy sabrosa con un granulado que recuerda al turrón. […]

Calabaza con guacamole. Receta Halloween

Calabaza con guacamole. Receta Halloween

Cómo preparar una calabaza con guacamole. Halloween está cada vez más cerca y ya veis que en el blog tenéis un montón de opciones para preparar vuestra fiesta más terrorífica, con recetas de siempre como este guacamole pero con otro toque. Mi recomendación es que combinéis esa cena que vais a hacer con vuestros amigos […]

Pudin de queso con frutos rojos

Pudin de queso con frutos rojos

Vienen invitados a casa y además de tener poco tiempo para cocinar algo muy sofisticado, me apetece sorprender a mis amigos con algo fresco y de temporada, pudin o budín de frutos rojos. En nuestras recetas de postres no podía faltar el pudin o budín, que tiene su origen en la cocina inglesa y hace referencia […]

Dorada al horno con almendras

Dorada al horno con almendras

Cómo preparar una dorada al horno con almendras. Una de las recetas de pescado que más me gustan es, sin duda, la dorada. Aunque la mayor parte de las veces suelo cocinarla al horno, tengo que decir que existen muchas recetas diferentes que me permiten variar su preparación, probando así nuevos sabores y texturas para […]

Habas tiernas con jamón y berberechos

Habas tiernas con jamón y berberechos

Cómo preparar unas habas tiernas con jamón y berberechos. Parece que empieza a asomar la primavera, al  menos ha dejado de llover. En estas fechas lo que apetece son platos un poco menos pesados y repletos de vitaminas. Para inaugurar la nueva temporada de Youtube empezamos con una receta de legumbres llena de sabor, una receta […]

Sandwich casero de atún con soja

Sandwich casero de atún con soja

Para los amantes de los sabores intensos, diferentes y del atún en sí mismo, os vais a quedar encantados con este plato, un sandwich con un pequeño filete de atún, tipo hamburguesa. Además la temporada de atún comprende los meses desde abril hasta agosto. Así que ya estamos metidos de lleno en la temporada óptima […]

Cronuts caseros. Receta paso a paso

Cronuts caseros. Receta paso a paso

He caído, lo reconozco, no he podido evitar sumarme a la última fiebre, locura o fenómeno repostero de los últimos años, he preparado cronuts. Para los que no sepáis de qué estoy hablando os cuento, se trata de la ultimísima moda en New York, un híbrido entre cruasán y donuts que se fríe en abundante […]

Rodaballo a la Meunière

Rodaballo a la Meunière

En muchas ocasiones habréis encontrado en las cartas de los restaurantes algún pescado “a la meunière” o “a la menier”, sobre todo el lenguado. Son platos de la cocina francesa, preparados con pescado y una salsa característica, que por afinidad han llegado a nuestro país hace ya varias décadas. En la salsa “meunière” o a la […]

Bizcocho Frankenstein. Receta Halloween

Bizcocho Frankenstein. Receta Halloween

¿Truco o trato? Calabazas, murciélagos, fantasmas y esqueletos se apoderan de los blogs de cocina estos días, y es que esta semana lo más buscado no son setas ni castañas, sino recetas para Halloween. No deja de ser una fiesta importada de otro país, pero como dice mi amigo Nacho, “unha festa é unha festa“. […]

Mermelada de naranja

Mermelada de naranja

Receta de mermelada casera de naranja. Os presento una de las recetas de mermelada que más me gusta, una opción estrella en los desayunos de nuestro país. Es fiel acompañante de tostadas o galletas, un toque interesante para una rebanada de pan con queso o mantequilla e incluso utilizada como toque de color y dulzor en […]