21 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío
Si te gusta el cuchareo, la sopa estará presente en tu vida. Nuestra selección de sopas, desde las más tradicionales a las más fáciles.
cocina española
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Cómo hacer un buen caldo casero. Todos los trucos y consejos para hacer el caldo perfecto en casa. Ya sean caldos de pescado, de carne o de verduras. Fondos claros, oscuros o consomé.
Cómo preparar una sopa de pescado y marisco. Un plato sabroso y ligero perfecto para cualquier celebración. Preparación paso a paso, consejos y fotos.
Cómo hacer una sopa de verduras. Receta de sopa sabrosa, suave y ligera, elaborada con nuestras verduras preferidas. Paso a paso, fotografías y consejos.
Cómo hacer sopa de cebolla. Receta francesa de su sopa más tradicional. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga perfecta.
Sopas, caldos y cremas. Práctica el souping en casa con nuestras mejores recetas, desde las más tradicionales a las más modernas.
Cómo preparar una porra antequerana. Una sopa tradicional fría típica de Antequera, en Málaga, variante del famoso salmorejo cordobés. Receta paso a paso
Cómo hacer gazpacho andaluz. Receta de gazpacho barato, sano, refrescante y súper nutritivo. Preparación paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecto.
Las mejores recetas de gazpacho y salmorejo casero del blog. Sopas frías, un plato barato, refrescante y muy nutritivo. Desde el de cerezas al de sandía.
Cómo hacer gazpacho blanco. Una receta de sopa fría con todo el sabor a tomate y almendras de la zona de Almería. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer sopas de ajo o sopas castellana. Una de las recetas más humildes y famosas del recetario español. Preparación paso a paso, foto y trucos.
Cómo hacer sopas de almendras. Postre navideño que se suele degustar en la cena de Nochebuena o el día de Navidad. Paaso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.
Animaros con las recetas más versátiles de la cocina mundial. Sopas frías, calientes, en forma de crema, más ligeras, contundentes, de verduras o carne