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Recetas de cocina gallega

Recetas de cocina gallega

“Le escuché decir una vez a un gran gourmet que si todos los hombres se nutren, solamente unos pocos saben comer, y añadía que es con la reflexión, con el pensamiento, como debemos elegir nuestros platos, y con la imaginación degustarlos.” Álvaro Cunqueiro Que gran razón tiene nuestro amigo Cunqueiro. De hecho si no fuese […]