Recetas con ternera 110 recetas

Guiso de carne casero

Guiso de carne casero

  • 4
  • 120 min
  • 3.1€/pers.

Cómo hacer un guiso de carne. Receta tradicional con ternera y patatas. Un plato preparado a fuego lento delicioso. Paso a paso con fotos y consejos

terneracocina española

Albóndigas a la madrileña

Albóndigas a la madrileña

  • 3.9
  • 60 min
  • 2.7€/pers.

Cómo hacer albóndigas a la madrileña. Receta tradicional de unas albóndigas en salsa de tomate deliciosas, con carne de cerdo, ternera y panceta. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

terneracocina española

Salsa boloñesa. Receta italiana

Salsa boloñesa. Receta italiana

  • 3.7
  • 150 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar unos tallarines o espaguetis con salsa a la boloñesa. Receta italiana de la auténtica salsa boloñesa italiana. Paso a paso, vídeo y fotos.

terneracocina italiana

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

  • 3.9
  • 240 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer callos a la madrileña. Una de las tapas más famosas y tradicionales de Madrid. Receta de cuchara paso a paso con vídeo, fotos y consejos.

calloscocina española

Caldo de pollo concentrado

Caldo de pollo concentrado

  • 4.4
  • 120 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer caldo de pollo casero concentrado. Siguiendo nuestra receta conseguirás el mejor caldo de pollo que hayas probado. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

  • 3.4
  • 200 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer callos con garbanzos. Guiso de legumbres y casquería, famoso en el Norte de España que entra perfecto en días de frío. Paso a paso con fotos y consejos.

cocina española

Canelones de carne picada caseros. Receta italiana paso a paso

Canelones de carne picada caseros. Receta italiana paso a paso

  • 4.1
  • 120 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer canelones de carne. Receta italiana de canelones rellenos de carne. Paso a paso con fotos y vídeo con todos los secretos y trucos para que te queden perfectos a la primera.

terneracocina italiana

Jarrete asado al horno con patatas

Jarrete asado al horno con patatas

  • 3.8
  • 65 min
  • 5.8€/pers.

Cómo hacer jarrete de ternera asado con patatas. Receta tradicional gallega perfecta para una ocasión especial. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.

terneracocina española

Callos a la gallega

Callos a la gallega

  • 3.4
  • 180 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer callos a la gallega. Receta de callos con garbanzos. un plato de cuchara de los más sabrosos de Galicia. Preparación con paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

garbanzoscocina española

Roti de ternera con jamón y queso

Roti de ternera con jamón y queso

  • 4.4
  • 60 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer redondo o roti de ternera, relleno de jamón y queso con salsa de verduras. Receta de carne rellena paso a paso con fotos y consejos para que te salga perfecta.

terneracocina española

Caldo gallego. Receta tradicional gallega

Caldo gallego. Receta tradicional gallega

  • 3.7
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer caldo gallego. Receta tradicional de cuchara gallega. Un plato que rivaliza con el pote y el cocido gallego. Ideal para el frío. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

patatacocina española

Ternera en salsa

Ternera en salsa

  • 3.6
  • 70 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer ternera en salsa. Receta con ternera al estilo tradicional con una salsa de rechupete. Plato acompañado con verduras, vino y el propio jugo de la carne. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

terneracocina española

Carne ó Caldeiro

Carne ó Caldeiro

  • 3.5
  • 60 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer carne ó Caldeiro. Receta tradicional de uno de los platos más famosos de Galicia. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecta.

terneracocina españolacocina gallega

Carne richada de Forcarei

Carne richada de Forcarei

  • 3.1
  • 30 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer carne richada. Receta gallega de la zona de Forcarei. Un guiso de carne delicioso, fácil y rápido acompañado con patatas cocidas o fritas. Paso a paso con fotos y vídeo.

terneracocina española

Empanada de carne

Empanada de carne

  • 3.5
  • 110 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer una empanada gallega de carne. Receta de empanada gallega con vídeo, fotos y consejos para que te salga perfecta.

terneracocina gallega

Escalopines de ternera al vinagre balsámico

Escalopines de ternera al vinagre balsámico

  • 2.9
  • 10 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer ternera en salsa balsámica. Receta italiana, la Tagliata all'aceto balsamico, Plato sencillo, sabroso y rápido de preparar. Paso a paso, vídeo y fotos.

terneracocina italiana

Escalopines de ternera a la pimienta verde

Escalopines de ternera a la pimienta verde

  • 3.2
  • 25 min
  • 3.4€/pers.

Cómo hacer escalopines ternera en salsa a la pimenta. Receta de ternera en una salsa con toque de pimienta verde. Plato fácil y rápido para una comida o cena.

terneracocina francesa

Cordon Bleu

Cordon Bleu

  • 4.1
  • 20 min
  • 2.4€/pers.

Cómo hacer un escalope o filete empanado francés al estilo Cordon Bleu, relleno de jamón cocido y queso. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

terneracocina francesa

Fricandó. Guiso de ternera con setas

Fricandó. Guiso de ternera con setas

  • 3.7
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer fricandó de ternera con un toque aromático y muy sabroso. Receta de un guiso de carne catalán delicioso para el tupper del curro. Paso a paso con vídeo y fotos.

terneracocina española

Escalopines al cabrales. Receta asturiana

Escalopines al cabrales. Receta asturiana

  • 3.6
  • 40 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer escalopines o filetes en salsa de queso Cabrales. Receta asturiana deliciosa y llena de sabor. Paso a paso con fotos y consejos.

terneracocina española

Cómo hacer un entrecot perfecto a la plancha

Cómo hacer un entrecot perfecto a la plancha

  • 3.6
  • 15 min
  • 8€/pers.

Cómo preparar carne, entrecot o filete perfecto a la plancha. Receta paso a paso con todos los secretos, trucos y consejos para que todo sea un éxito.

terneracocina española

Albóndigas en salsa Teriyaki

Albóndigas en salsa Teriyaki

  • 4.8
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar unas albóndigas en salsa Teriyaki. Receta de albóndigas asiáticas que nos dará un toque exótico a nuestra cocina. Paso a paso, fotos y consejos.

terneracocina japonesa

Cómo hacer un puchero andaluz

Cómo hacer un puchero andaluz

  • 3.7
  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer cocido o puchero andaluz. Receta tradicional del potaje o guiso de garbanzos, carnes y verduras acompañados de la famosa pringá andaluza. Paso a paso con fotos y vídeo.

garbanzoscocina española

Guiso de ternera con patatas

Guiso de ternera con patatas

  • 3.6
  • 190 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar esta receta típica de guiso de ternera de mi abuela Lucrecia. Un plato preparado con mimo y a fuego lento. Con paso a paso y consejos

terneracocina española

Consomé. Receta tradicional

Consomé. Receta tradicional

  • 3.7
  • 120 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar el clásico consomé navideño. Un plato habitual en la mayoría de los hogares en Navidad. Una receta de caldo concentrado de carne y verduras perfecto como primer plato. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina francesa

Falda de ternera asada

Falda de ternera asada

  • 3.4
  • 90 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer falda de ternera al horno. Una receta de carne asada que es de las más económicas y mas ricas de la ternera. Consejos y fotos

terneracocina española

Estofado de ternera Bourguignon

Estofado de ternera Bourguignon

  • 3.3
  • 150 min
  • 3.8€/pers.

Cómo preparar este estofado sencillo y tradicional de ternera Bourguignon. Receta de ternera estofada o Boeuf bourguignon al estilo francés. Paso a paso.

terneracocina francesa

Trenza de hojaldre rellena de carne

Trenza de hojaldre rellena de carne

  • 4.2
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer hojaldre relleno de carne, verduras y queso. Similar al pastel de carne inglés o el solomillo Wellington pero más ligero. Paso a paso y fotos.

terneracocina inglesa

Gulash o Goulash húngaro. Receta tradicional

Gulash o Goulash húngaro. Receta tradicional

  • 3.4
  • 150 min
  • 2.7€/pers.

Cómo hacer gulash o guiso de carne hungaro. Uno de los estofados o guisos de carne más antiguo imperio austrohúngaro, a base de carne, cebollas y manteca.

terneracocina hungara

Empanada de Cocido gallego

Empanada de Cocido gallego

  • 4.7
  • 90 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer empanada de cocido gallego. Receta que triunfa en casa con fotos paso a paso, vídeo, trucos y consejos para que te salga perfecta.

chorizococina españolacocina gallega