Arroz con rape o de Tamboril. Receta portuguesa
Cómo hacer un tradicional arroz con rape o arroz con Tamboril. Receta portuguesa de arroz meloso marinero. Paso a paso, fotos y trucos
Cómo hacer un tradicional arroz con rape o arroz con Tamboril. Receta portuguesa de arroz meloso marinero. Paso a paso, fotos y trucos
Mejillones con picadillo de hortalizas a la vinagreta, un clásico de la cocina y de las tapas, receta sencilla, rápida de hacer, muy sabrosa y ligera. Preparación paso a paso, consejos y fotos.
Cómo hacer gulash o guiso de carne hungaro. Uno de los estofados o guisos de carne más antiguo imperio austrohúngaro, a base de carne, cebollas y manteca.
Cómo hacer un guiso de mar y montaña, uno de los más famosos, de conejo y almejas. Receta de un guiso con alubias verdinas con el que triunfarás en casa.
Cómo preparar este clásico madrileño, guiso de manitas de cerdo. Una receta muy similar a los callos, un plato de cuchara meloso y lleno de sabor.
Cómo preparar una mermelada casera con tomate. Una receta perfecta para acompañar como base en unas tostas o para desayunar. Preparación paso a paso, consejos y fotos.
Cómo preparar una cazuela de fideos con calamares. Un guiso fácil, rápido y barato. Sorprende por su sencillez y por supuesto, de rechupete. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar una tradicional empanada gallega de mejillones, pero con un toque italiano, con salsa de tomate arrabbiata. Paso a paso, fotos, vídeo, trucos.
Un estofado o guiso de conejo que nos adelanta el Otoño. Con una salsa exquisita a base de hortalizas y patatas con cerveza. Preparación paso a paso
Como hacer una ensalada griega muy fresca, llena de color y sabor. Receta donde los protagonistas son el tomate y queso feta. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar una ensalada de canónigos con jamón al curry. Una receta de ensalada original, sabrosa, con un toque exótico paso a paso, con vídeo y fotos.
Cómo hacer unos macarrones napolianos. Receta de pasta italiana con una salsa con una passata con anchoas. Macarrones de la Costa Amalfitana.
Cómo preparar unas mini hamburguesas con foie y cebolla caramelizada. Receta de aperitivo perfectas para una cena especial o informal con los amigos.
Pizza gallega con Lacón con grelos, cachelos y queixo de Arzúo-Ulloa. Olvidaros de las clásicas pizza con lo de siempre e improvisad con lo que tengáis en la nevera. Con estos ingredientes la combinación es deliciosa.
Cómo preparar una tradicional carne con tomate. Receta andaluza donde la carne queda muy tierna y la salsa de mojar y mojar pan. Paso a paso y trucos.
Cómo hacer unas navajas en salsa. Receta de marisco acompañado de salsa de tomate casera que triunfará en casa. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar una auténtica pizza Margarita. Receta de masa de pizza y cómo hacer esta famosa pizza napolitana. Cocina italiana al lujo de todos con vídeo
Cómo hacer codornices en salsa cazadora. Receta francesa con una salsa muy sabrosa que acompaña a esta carne de caza tan rica. Paso a paso y fotos.
Cómo preparar una pizza cuatro quesos o pizza ai quattro formaggi. Combinación perfecta de una selección de quesos suaves y potentes con una masa de pizza casera. Preparación paso a paso, fotos, vídeo y trucos.
Prepara una rica lasaña de pollo. Una receta italiana donde el protagonista es el relleno de pollo ligero y muy sabroso. Fotos y consejos.
Cómo preparar carne de ternera guisada o carne gobernada. Un guiso tradicional de carne al estilo asturiano, de Oviedo. Paso a paso, fotos y consejos.
Cuando llega el frío de verdad y de repente como en este Invierno lo que apetece es un buen plato de legumbres, en este caso un estupendo potaje de garbanzos, con un poco de carne y una de las verduras con más sabor a Galicia, unos grelos estupendos de la huerta de mi padre. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Una combinación llena de sabor, la mostaza Dijon suavizada con un poco de yogur y ese toque de curry que le da a este plato un toque exótico. Una manera distinta de comer pollo, preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar la lasaña más famosa de Otoño, la de setas de temporada. Una receta paso a paso para que hagas una lasaña perfecta y casera.
Cómo preparar la receta tradicional de conejo con tomate o en salsa de tomate. Un plato de rechupete, económico, sencillo y muy completo. Preparación paso a paso y fotos.
Ensalada nizarda o Niçoise es muy típica de la región francesa de Niza. Macu nos la presenta a su manera con un toque de olivada. Presentación paso a paso y foto.
Cómo preparar solomillos a la búlgara. Una receta de la cocina búlgara donde destacan verdura y carne, el solomillo. Uno de sus platos más exquisitos.
Cómo preparar una pizza casera caprichosa, quizás una de mis pizzas preferidas, a tope de ingredientes. Receta con un montón de sabores para sorprender
Cómo preparar unas patatas rellenas de pescado. Una receta de aprovechamiento muy sana preparada con merluza. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar un arroz caldoso al estilo marinero con alcachofas. Receta de mar y montaña con paso a paso, fotos y consejos de preparación.