Recetas con tomate 353 recetas

Almejas a la malagueña

Almejas a la malagueña

  • 2.9
  • 25 min
  • 6.5€/pers.

Almejas al estilo malagueño. Los chupitiras, uno de los platos más importantes de su gastronomía. Para degustar en casa o en todos los restaurantes, merenderos y chiringuitos de Málaga. Preparación paso a paso, fotos y vídeo

cocina españolacocina gallega

Bocaditos de jamón con setas y tomate

Bocaditos de jamón con setas y tomate

  • 4
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Una tapa con forma de bocadito pequeño y fácil de comer. Masa de pan y trocitos de jamón, un aliño de tomate y albahaca para darle jugosidad al pan y coronado por una lámina de Boletus Edulis confitado y jamón ibérico de Bellota Cinco Jotas.

jamóncocina española

Garbanzos con setas y rape. Receta de Otoño

Garbanzos con setas y rape. Receta de Otoño

  • 3.9
  • 60 min
  • 3.6€/pers.

Un guiso de mar y montaña, con todo el sabor a mar del rape y el sabor a monte de las setas. Receta perfecta para este Otoño

cocina española

Guiso de chocos o sepia en su tinta

Guiso de chocos o sepia en su tinta

  • 3.4
  • 70 min
  • 2.5€/pers.

Un guiso muy famoso en Redondela, Galicia, con todo el sabor a mar que aporta la sepia y la tinta de calamar. Preparación paso a paso y fotos.

sepiacocina españolacocina gallega

Huevos rotos o estrellados con tomate y queso Idiazabal

Huevos rotos o estrellados con tomate y queso Idiazabal

  • 5
  • 25 min
  • 1.9€/pers.

Esta receta incorpora ingredientes muy sencillos, su base es todo un clásico de la cocina, huevos y patatas; que acompañaremos con todo el sabor de un buen tomate de huerta y uno de los quesos que más me gusta, el queso Idiazabal.

cocina españolacocina gallega

Lenguado al horno con verduras

Lenguado al horno con verduras

  • 3.3
  • 60 min
  • 5€/pers.

Un clásico de mi cocina, como hace mi madre aunque con un toque con una costra de pan rallado, ajo y perejil, controlando muy bien los tiempos para que el pescado no quede seco. Preparación paso a paso.

lenguadococina españolacocina gallega

Lomos de bacalao con patatas y salsa romesco

Lomos de bacalao con patatas y salsa romesco

  • 3.7
  • 45 min
  • 3.5€/pers.

Una receta de diario o para una cena con los amigos, Bacalao con una de las salsas más famosas de la gastronomía catalana, el romesco. Cachelos y frutos secos para hacerla más rica todavía.

bacalaococina española

Spaghetti dell’Ubriacone o borrachos en godello blanco

Spaghetti dell’Ubriacone o borrachos en godello blanco

  • 5
  • 20 min
  • 3.8€/pers.

Receta italiana borracha en vino blanco de la tierra. Una preparación muy sencilla, los espaguetis se cocinan en vino blanco y se saltean en aove, tomates cherry, trucha ahumada, bonito del norte y anchoas. Preparación paso a paso.

vinococina italiana

Ensalada de garbanzos y ventresca de Bonito del Norte

Ensalada de garbanzos y ventresca de Bonito del Norte

  • 3.8
  • 10 min
  • 3.5€/pers.

Una ensalada de garbanzos y ventresca. Deliciosa, nutritiva, equilibrada y sobre todo muy fácil de hacer. Abierta a infinitas posibilidades. Preparación paso a paso, foto y trucos.

cocina española

Timbal de verduras asadas

Timbal de verduras asadas

  • 3.8
  • 22 min
  • 1.5€/pers.

Una receta super veraniega un poco más elaborada de verduras a la plancha y con una salsa espectacular, un gran escaparate de la huerta de mi padre. Preparación paso a paso y fotografías.

berenjenacocina españolacocina gallega

Potaje de guisantes con chorizo

Potaje de guisantes con chorizo

  • 3
  • 45 min
  • 1.1€/pers.

Receta de potaje rico y sencillo, elaborado a fuego lento,para el resto de días de invierno que quedan todavía. Se puede preparar tanto con chorizo, como con jamón serrano.

cocina española

Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro

Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro

  • 5
  • 180 min
  • 4€/pers.

Una de las joyas de la gastronomía segoviana, el judión de La Granja de San Ildefonso. Un plato único digno de estos días de frío y siesta obligada. Preparación paso a paso y foto.

cocina española

Empanada gallega Mar y montaña.

Empanada gallega Mar y montaña.

  • 1.5
  • 90 min
  • 2.3€/pers.

Receta de empanada gallega con una mezcla insuperable, lo mejor de las Rias gallegas, su marisco y la exaltación del interior, panceta y lacón: Mar y montaña. Preparación paso a paso, fotografías y consejos.

cocina españolacocina gallega

Ensalada crujiente de pasta brik con escalibada

Ensalada crujiente de pasta brik con escalibada

  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Una ensalada muy original por uno de sus ingredientes, la pasta filo, le da un punto crujiente por esta pasta griega crujiente, os animo a prepararla con escalibada u otro relleno. Preparación paso a paso y foto.

pimientococina española

Ensalada de patatas y sabores del mar

Ensalada de patatas y sabores del mar

  • 2
  • 20 min
  • 1.2€/pers.

La ensalada campera suele llevar patata cocida, pimiento, cebolla, tomate y atún, y opcionalmente pepino. Aquí Carmen nos la presenta con huevo, aceitunas, anchoas y una vinagreta excelente. Preparación paso a paso y foto.

patata

Ensalada de jamón ibérico y melón con vinagreta de frutos secos

Ensalada de jamón ibérico y melón con vinagreta de frutos secos

  • 2
  • 10 min
  • 1.2€/pers.

Jamón y melón, imaginaros una ensalada con estos 2 ingredientes, se asocia casi de inmediato al buen tiempo, al tiempo libre, al calor y las comidas ligeras. Preparación paso a paso, foto y consejos.

melóncocina española

Ensalada de bacalao

Ensalada de bacalao

  • 4.3
  • 30 min
  • 1.9€/pers.

Una ensalada muy completa, llena de color por sus frutos rojos y con un toque tostado de los frutos secos que mezcla con uno de mis peces preferidos: el bacalao. Preparación paso a paso

bacalaococina española

Ensalada templada de langostinos en tempura

Ensalada templada de langostinos en tempura

  • 3.4
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer una ensalada templada muy agradecida para una ocasión especial, salsa romesco y el concepto de tempura.

cocina española

Ensalada de melón con jamón y tomates cherry a los dos oros

Ensalada de melón con jamón y tomates cherry a los dos oros

  • 2.7
  • 10 min
  • 5.5€/pers.

Ensalada de orogourmet, en esta fácil receta se demuestra que en la sencillez reside la elegancia. Y mucho más. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

melóncocina española

Ensalada templada de pollo y bacon

Ensalada templada de pollo y bacon

  • 3.6
  • 15 min
  • 1.4€/pers.

Una ensalada más que completa, deliciosa y agradable al paladar por su contraste frío-caliente. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

pollococina española

Gran Ripieno de espinacas con salsa de mejillones y setas

Gran Ripieno de espinacas con salsa de mejillones y setas

  • 4.5
  • 40 min
  • 1.5€/pers.

Receta italiana con sabor a mar. Una receta con mejillones y setas, con una nueva pasta fresca de Giovanni Rana. Preparación paso a paso, fotografía y truquillos.

cocina italiana

Tallarines con salsa de vieiras

Tallarines con salsa de vieiras

  • 3.1
  • 40 min
  • 3.8€/pers.

Cómo preparar unos tallarines con una salsa deliciosa. Una receta italiana con lo mejor de Galicia, pasta fresca y vieiras gallegas. Paso a paso y fotos

cocina gallegacocina italiana

Espaguetis con pollo y champiñones

Espaguetis con pollo y champiñones

  • 4
  • 45 min
  • 0.9€/pers.

Receta de pasta muy sabrosa con un toque suave de leche de coco y jugosa por el mojo del tomate.Preparación paso a paso, fotografía y truquillos.

cocina italiana