Calamares en su tinta con arroz blanco
Cómo hacer calamares en su tinta. Receta de este guiso tradicional de calamares que prepara mi madre. Plato delicioso que triunfa en casa acompañada de arroz blanco. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer calamares en su tinta. Receta de este guiso tradicional de calamares que prepara mi madre. Plato delicioso que triunfa en casa acompañada de arroz blanco. Paso a paso y fotos.
Cómo preparar este guiso marinero, con todo el sabor a mar, una receta de garbanzos con langostinos delicioso y fácil. Paso a paso y consejos
Cómo preparar los famosos mejillones a la marinera y al estilo gallego. Receta fácil y deliciosa, como en Galicia. Paso a paso, consejos y fotos.
Cómo hacer una sopa mariñeira de pescado, barata y muy fácil. Una receta familiar muy sabrosa elaborada con ingredientes básicos y económicos.
Cómo hacer conejo al ajillo. Receta sana, saludable y económica, con pocos ingredientes y una mínima preparación. Preparación y fotos paso a paso.
Cómo hacer un estofado de carne de ternera. Un guiso de carne, receta de mi abuela que sale perfecto. Plato tradicional paso a paso con consejos.
Cómo hacer cocochas de bacalao cocinadas en salsa verde. Receta tradicional vasca paso a paso con fotos y consejos, perfecta para Navidad.
Cómo hacer vieiras a la gallega. Plato estrella del Navidad, Vieiras. Este plato tiene éxito asegurado, muy sencillo y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer almejas a la marinera con la receta de uno de los platos gallegos más famosos. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar mantecados blancos esta Navidad. Postre navideño delicioso con una fina capa de azúcar glass. Receta paso a paso con fotos y consejos
Todo lo que necesitas saber sobre el vino. Cómo aparentar ser un experto en vino aunque no tengas ni idea. Cata de un vino: Olfato, vista y gusto.
Cómo hacer sabayón, zabaione o sambayón. ¿Dulce o salado? ¿postre o salsa? ¿Qué es y cómo prepararlo?
Cómo hacer vino especiado de Navidad o Glühwein. Una bebida navideña reconfortante, dulce y aromática. Paso a paso con fotos y consejos de preparación.
Cómo hacer unos mejillones gratinados con velouté de albariño. Receta navideña paso a paso con fotos y vídeo para que te salga perfecta en casa.
Cómo cocer mejillones al vapor sin complicaciones. Truco o consejo fácil para que te queden unos mejillones cocidos perfectos, como hacemos en Galicia.
Cocina unas patatas a la importancia. Receta tradicional perfecta para acompañar, plato sencillo y barato. Preparación paso a paso y vídeo.
Cómo hacer pollo en pepitoria con setas Shiitake. Receta de un guiso tradicional con setas que triunfará en casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar un frincadó, la receta tradicional de la cocina catalana. Estofado de ternera que se cocina con setas, con moixernó o perretxico, senderuelas o níscalos.
Cómo preparar el arroz con setas por excelencia, el que más me gusta. Un arroz con Boletus edulis con el que fliparéis en casa. Paso a paso y consejos
Cómo hacer un salmón al horno fácil, sin complicaciones donde el salmón queda en su punto. Receta con acompañamiento de patatas y verduras.
Cómo preparar unas cañas fritas rellenas de crema de chocolate. Receta tradicional de la abuela Lucrecia. Fotos del paso a paso, trucos y consejos.
Cómo preparar marmitako de bonito al estilo vasco, sorropotún, marmita o marmite. Receta de un guiso sencillo con Bonito del norte. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer borrachuelos malagueños. Receta de borrachuelos rellenos de dulce de batata. Postre de Navidad, Semana Santa y Todos los Santos.
Cómo hacer ternera en salsa. Receta con ternera al estilo tradicional con una salsa de rechupete. Plato acompañado con verduras, vino y el propio jugo de la carne. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer pestiños caseros con miel. Postre tradicional navideño o de Semana Santa típico de Andalucía. Receta paso a paso de masa frita.
Prepara estos muslos de pollo asados al limón. Receta de pollo asado fácil, barata y muy sabrosa, con el deliciosa aroma del limón.
Cocina esta receta super tradicional donde el pollo es la estrella, aromatizado con hierbas y ajo. Un clásico entre los clásicos.
Cómo hacer cannoli siciliani. Postre italiano muy famoso en Carnaval. Cañas de masa frita con vino Marsala, rellenas de crema de queso ricotta. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer un delicioso risotto de setas. Receta de arroz italiano que os saldrá perfecto siguiendo nuestro paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo preparar una tradicional carne con tomate. Receta andaluza donde la carne queda muy tierna y la salsa de mojar y mojar pan. Paso a paso y trucos.