Albóndigas con sepia y arroz blanco. Mandonguilles amb sipia
Cómo hacer albóndigas con sepia. Un clásico de la cocina catalana, las mandonguilles amb sípia. Una receta de mar y montaña con paso a paso y fotos.
Cómo hacer albóndigas con sepia. Un clásico de la cocina catalana, las mandonguilles amb sípia. Una receta de mar y montaña con paso a paso y fotos.
Cómo hacer almejas a la marinera. Receta de un guiso con mucho sabor a mar, famoso plato de la cocina gallega .Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer un guiso marinero de sardinas. Receta gallega del tradicional guiso de xoubas ou parrochas con patatas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar estos dulces madrileños. Bartolillos, unas empanadillas dulces de masa fina y dulce rellenas de crema pastelera. Paso a paso y consejos
Cómo preparar los famosos mejillones a la marinera y al estilo gallego. Receta fácil y deliciosa, como en Galicia. Paso a paso, consejos y fotos.
Cómo hacer un estofado de carne de ternera. Un guiso de carne, receta de mi abuela que sale perfecto. Plato tradicional paso a paso con consejos.
El pisto es la receta vegetariana más tradicional y deliciosa de nuestra cocina. Fácil, barato, sano y muy sabroso. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer bombas de patatas a la Barceloneta. Receta de la tapa más famosa de Barcelona, patata crujiente rellena de carne. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer vieiras a la gallega. Plato estrella del Navidad, Vieiras. Este plato tiene éxito asegurado, muy sencillo y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer fumet o caldo de pescado casero. Receta de la base perfecta de tus sopas y cremas con pescados y mariscos, arroces, pescados en salsa y otras recetas con pescado. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer patatas con costilla de cerdo en salsa amarilla. Receta de un guiso de toda la vida. Perfecta para el menú semana o un día especial.
Un postre muy típico en los hogares españoles, por su facilidad en la elaboración y la sencillez de los ingredientes. Ideal para aprovechar el vino tinto de estas fiestas navideñas.
Cómo hacer salmón y mariscos al papillote. Receta de salmón al horno cocinado en su propio vapor, un plato sencillo, sano y delicioso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer lubina a la espalda y al horno. Plato fácil con lubina al horno con patatas que te saldrá perfecta siguiendo el paso a paso con fotos y vídeo de esta receta.
Cómo hacer pestiños caseros con miel. Postre tradicional navideño o de Semana Santa típico de Andalucía. Receta paso a paso de masa frita.
Cómo preparar borrachuelos. Un dulce muy famoso en Málaga similar a los pestiños. Receta de Semana Santa y Navidad. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar un delicioso arroz con bacalao. Recetas de arroz y de bacalao que triunfan en Semana Santa y todo el año. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar el famoso pastel de carne inglés o Cottage Pie. Una receta que gusta a grandes y peques, puré de patatas, un relleno de carne picada y queso gratinado. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar esta receta super tradicional donde el pollo es el ingrediente estrella, aromatizado con hierbas y, como no, con ajo. Un clásico entre los clásicos. Ajos bien fritos y un pollo crujiente. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer calamares en su tinta. Receta de este guiso tradicional de calamares que prepara mi madre. Plato delicioso que triunfa en casa acompañada de arroz blanco. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer pollo guisado al vino blanco. Receta fácil y deliciosa para preparar un guiso de pollo sin complicaciones. Paso a paso con fotos y vídeo.
Se evapora el alcohol al cocinar con el. Pese a la creencia de que el alcohol se va al cocinarse, no siempre es cierto, te explicamos porqué.
Cómo hacer bacalao en salsa al azafrán. Receta de bacalao muy aromático y sabroso que os saldrá perfecta siguiendo nuestro paso a paso.
Cómo hacer muslos de pollo asados al limón. Receta de pollo al horno fácil, barata y muy sabrosa. Sólo el aroma del horno con el pollo y todas las especias ya anima a cocinar.
Cómo hacer cannoli siciliani. Postre italiano muy famoso en Carnaval. Cañas de masa frita con vino Marsala, rellenas de crema de queso ricotta. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar unas berenjenas rellenas. Una de esas recetas básicas en mi cocina, rellenas de carne. Plato paso a paso para que os queden perfectas.
Cómo hacer un guiso o estofado de patatas con costilla de cerdo. Receta fácil, barata y deliciosa para disfrutar de un plato de cuchara, de los de toda la vida.
Cómo preparar unas sencillas y riquísimas costillas de cerdo asadas con un toque de mostaza y miel. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar esta receta china, ternera con pimientos verdes. Un plato muy sencillo, económico, tan famoso como los rollitos o el arroz tres delicias
Cómo preparar Musaka o Moussaka griega. Una receta muy sencilla similar a la lasaña italiana. Plato delicioso paso a paso con fotos y consejos.