Todas las Recetas de arroz Hay 89 recetas en esta categoría

El arroz es uno de los cereales más importante en la alimentación humana. Encuentra las más ricas recetas con arroz, desde la deliciosa paella a los arroces caldosos con marisco, sin olvidar el aromático basmati y los postres de arroz con leche. Todas las recetas de arroz llevan fotos y explicaciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar. ¡Todos tus arroces te saldrán deliciosos y al punto!

Arroz con verduras

Arroz con verduras

Cómo hacer un arroz con verduras. Estoy seguro que la receta de arroz que os presento hoy triunfará por su sencillez y por ser un plato barato, al alcance de todos los bolsillos. Esta no es la famosa paella valenciana, no penséis en ella si es lo que estáis buscando. Es un plato de aprovechamiento […]

Paella de mariscos

Paella de mariscos

Cómo hacer una paella de marisco. Si hay una receta con arroz que triunfa en todo el mundo es la paella, aunque no muy bien elaborada fuera de Valencia. Las comparaciones de los “arroces con” que encontramos en muchos restaurantes con la tradicional y auténtica paella valenciana varían mucho, hasta dejarla casi irreconocible. Pero dentro […]

Arroz con conejo y pollo

Arroz con conejo y pollo

Cómo hacer un arroz con conejo y pollo. Os presento una receta de arroz muy tradicional en Valencia y alrededores, arroz con conejo y pollo, muy similar a la paella valenciana pero con otros toques. Por eso no hemos puesto paella, sino “arroz con“, una definición que hay que respetar si hablamos de un plato […]

Cómo hacer ensalada de arroz y atún

Cómo hacer ensalada de arroz y atún

Cómo hacer una ensalada de arroz. Esta ensalada muy de verano, al igual que la ensalada de pasta o la ensalada campera es un primer plato muy completo y fácil de preparar. He intentado hacerla con ingredientes no muy habituales, para darle un toque más original y un poco diferente. Uno de los menos comunes quizás […]

Spanakorizo o Arroz con espinacas. Receta griega

Spanakorizo o Arroz con espinacas. Receta griega

Cómo hacer arroz con espinacas. Hoy he entrado en la cocina dispuesto a preparar algo especial con unas estupendas espinacas que conseguí en el mercado, así que he preparado Spanakorizo ​​(σπανακόρυζο). Se trata de un plato clásico de la cocina griega que significa literalmente arroz de espinacas. Este es un plato cremoso de arroz que […]

Arroz con rape y langostinos

Arroz con rape y langostinos

Cómo hacer un arroz con rape y langostinos. La receta de arroz de hoy es muy sencilla, un arroz meloso “a mariñeira”. Un arroz que aunque sólo lleva 3 ingredientes con sabor a mar, rape o peixe-sapo, langostinos y un poco de calamar, está increíblemente bueno. De los mejores arroz mariñeiros que conozco. No deja […]

Risotto de peras y gorgonzola. Receta italiana

Risotto de peras y gorgonzola. Receta italiana

Cómo hacer risotto de peras y queso Gorgonzola. Os presento una nueva receta con arroz con delicado sabor cremoso, un primer plato de lujo, en el que el sabor del queso azul se suaviza con la carne suave y jugosa de las peras. “Buongiorno a tutti. Il risotto con le Pere e il gorgonzola, un risotto […]

Magret de pato a la plancha

Magret de pato a la plancha

Cómo hacer un magret de pato. Este fin de semana estoy planificando una cena con los amigos, he pensado como plato principal una receta sencilla, original y riquísima, que triunfa en casa, casi con aplausos. Se trata de un magret de pato a la plancha, sé que suena demasiado simple pero el éxito de esta receta está […]

Arroz con rape o de Tamboril. Receta portuguesa

Arroz con rape o de Tamboril. Receta portuguesa

Cómo preparar un tradicional arroz con rape o arroz de Tamboril. En mi tierra Galicia se come muy bien, gracias al buen producto que tenemos y el saber hacer de los cocineros. Además de lo nuestro, lo que también adoramos es la cocina portuguesa. La tenemos a unos cuantos kilómetros y siempre es bienvenida una […]

Arroz basmati con jamón y setas

Arroz basmati con jamón y setas

Cómo hacer un arroz con jamón y setas. Para esta receta de arroz me decidí por un guiso con un toque exótico. He incluido setas y muchas verduras, lleva un poco de carne que le aporta el jamón, pero sólo le da un toque al plato. Este tipo de salsa sirve de base para muchas otras recetas, […]