Cómo hacer… 66 recetas

Cómo hacer las mejores recetas de cocina con preparación paso a paso, fotos, vídeo y consejos para que queden perfectas.

Aprender a cocinar en casa con recetas fáciles, económicas, para niños, postres, repostería, de pescados, carne, verduras y ensaladas, salsas y cremas, purés y caldos…

Cómo hacer caldo de carne o fondo oscuro

Cómo hacer caldo de carne o fondo oscuro

  • 3.6
  • 150 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer el mejor caldo casero de carne. Todos los secretos y consejos para que te quede un caldo de carne o fondo de carne de rechupete.

terneracocina española

Cómo hacer caballas en escabeche

Cómo hacer caballas en escabeche

  • 3.2
  • 35 min
  • 2.3€/pers.

Cómo hacer caballas en escabeche. Receta de un escabeche económico, rápido y muy fácil. Un escabeche delicado que se puede hacer con otros pescados. Técnicas, consejos y paso a paso para que te salgan perfectas.

caballacocina española

Cómo hacer salsa de queso azul

Cómo hacer salsa de queso azul

  • 3
  • 15 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer salsa de queso de una forma fácil y rápida. Receta de una de las salsa de queso más famosas, queso azul, perfecta para acompañar recetas de carne y pescado. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

quesococina francesa

Cómo cortar y trocear un pollo entero

Cómo cortar y trocear un pollo entero

  • 4.2
  • 15 min
  • 0.8€/pers.

Cómo cortar o despiezar un pollo entero en trozos. Consejos y trucos para cortar un pollo entero como un profesional. Vídeo con Oscar, nuestro carnicero de confianza. Todos los secretos para hacerlo en casa.

pollococina española

Cómo hacer un puchero andaluz

Cómo hacer un puchero andaluz

  • 3.5
  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer cocido o puchero andaluz. Receta tradicional del potaje o guiso de garbanzos, carnes y verduras acompañados de la famosa pringá andaluza. Paso a paso con fotos y vídeo.

garbanzoscocina española

Cómo hacer bacalao confitado

Cómo hacer bacalao confitado

  • 2.9
  • 30 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer bacalao confitado. Receta con bacalao. Técnica de confitar pescado en aceite, muy fácil y donde respetamos el sabor y textura del bacalao.

bacalaococina española