Cómo hacer… 63 entradas

Cómo hacer las mejores recetas de cocina con preparación paso a paso, fotos, vídeo y consejos para que queden perfectas.

Aprender a cocinar en casa con recetas fáciles, económicas, para niños, postres, repostería, de pescados, carne, verduras y ensaladas, salsas y cremas, purés y caldos…

Cómo hacer barras de pan fáciles

Cómo hacer barras de pan fáciles

Cómo hacer barras de pan fáciles y caseras. Hablar de pan casero es hablar de olor a hogar, de ese aroma que inunda la casa cuando horneamos pan. Si ya habéis probado alguno de los panes que hemos publicado en el blog, os aconsejo esta receta de barras de pan, son sencillas y con pocos […]

Cómo hacer patatas al microondas en 10 minutos

Cómo hacer patatas al microondas en 10 minutos

Cómo hacer patatas al microondas en 10 minutos. Es la hora de comer, el estómago ya te lo viene recordando hace rato: tienes hambre. Pero llega la pregunta del millón “Y, ahora, ¿qué hago?” Abres la nevera, carnes o pescados… a la plancha y en un plis plás, están hechos pero ¿con qué los acompañas? […]

Cómo hacer molletes de pan

Cómo hacer molletes de pan

Cómo hacer molletes de pan. Preparar mi propio pan en casa, es una de las cosas que más ilusión puede hacerme en la cocina. Hoy os traigo una receta sencilla, molletes de pan, perfecta para los que como yo. Disfrutáis del olor del pan recién hecho y más si ese pan ha sido hecho con […]

Cómo hacer un arroz blanco perfecto

Cómo hacer un arroz blanco perfecto

Cómo preparar arroz blanco. El arroz blanco es como con la tortilla de patatas, cada uno en casa lo prepara de una manera diferente. Depende de muchas variables, del tipo de agua y sobre todo la variedad de arroz que utilicemos. No es lo mismo preparar arroz blanco basmati que un arroz bomba. Es verdad […]

Cómo hacer arroz pilaf

Cómo hacer arroz pilaf

Cómo hacer arroz pilaf. Aunque en ocasiones nos referimos al arroz pilaf como un tipo de arroz, la realidad es que el arroz pilaf es un arroz con ingredientes, con una forma propia de preparación del arroz. Existen dos principales teorías sobre el origen del término pilaf. La primera nos comenta en origen indio de […]

Cómo hacer crema inglesa

Cómo hacer crema inglesa

Cómo hacer crema inglesa. La crema inglesa o crème anglaise es una elaboración que se utiliza mucho en repostería como base o complemento de muchas recetas para preparar postres, rellenos, helados, etc. Es una crema muy sencilla de hacer, con ingredientes muy básicos, aunque tiene algunas particularidades para dejarla en su punto óptimo. Es similar […]

Cómo hacer un cóctel Daiquiri

Cómo hacer un cóctel Daiquiri

Cómo hacer un cóctel Daiquiri. El daiquiri es uno de los cócteles más interesantes que conocemos y muchos de nosotros ni lo sabíamos, por eso estoy aquí, para contarte un poco más sobre su historia y que a partir de ahora lo disfrutes como siempre, pero sabiendo un poquito más. Versiones hay muchas y daiquiris […]

Cómo hacer arroz para sushi

Cómo hacer arroz para sushi

Cómo hacer arroz para sushi. El arroz es la base de la cocina japonesa. No es un simple alimento con el que saciar el apetito, cargado de un carácter simbólico. Existen numerosas hipótesis en torno al origen del sushi. Quizá la más probable sea la que habla de la condimentación del arroz con vinagre como […]

Pollo relleno para Navidad

Pollo relleno para Navidad

Cómo hacer un pollo de corral relleno para Navidad. La cena de Navidad es uno de esos momentos perfectos para sacar la artillería y lucirse en la cocina. Cocinar platos que por falta de tiempo no haríamos el resto del año, que harán disfrutar a los nuestros, son premisas a la hora de elegir el […]

Cómo cocinar verduras al microondas

Cómo cocinar verduras al microondas

Cómo cocinar verduras al microondas. Podría llamarse el aliado impensado. Ése, que tiene un pitido ensordecedor hasta que le abras la puerta. Ése, que hace mucho más que calentarte el café. El microondas puede hacer mucho más por ti de lo que piensas. Y hoy, te enseñamos el poder del microondas con las verduras. Vegetales […]